Сегодня я вам покажу, как готовится пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке – лично мне, такая больше нравится, чем обычная.

Пицца получается, до безумия, вкусной. Особо, привлекает внимание в этом блюде, её необычный внешний вид. Кажется, что вся начинка находится на воздушной, невесомой подушке.

По классическому рецепту пиццы, её делают на обычном простом тесте, которое готовится только из муки, яиц, воды и соли. Но…, наши дорогие русские хозяюшки, очень полюбили итальянскую пиццу и напридумывали огромное количество способов приготовления основы для неё, да и начинки тоже.

Кстати, на нашем сайте, вы можете найти ещё несколько рецептов пиццы:

Самым быстрым вариантом, по заслуженному праву, считается пицца из слоеного теста (оно бывает дрожжевое и бездрожжевое) — на его приготовление не надо тратить свое драгоценное время, а можно спокойно приобрести в любом супермаркете.

И всё-таки, чтобы пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке у нас получилась вкусной, не мешало бы знать:

Тонкости работы с купленным слоеным тестом

• Тесто должно быть заранее разморожено. Достаньте его из морозилки и переложите в холодильник, примерно, за 1-1,5 до готовки.
• Начинку не нужно раскладывать по всей пицце до самых краев, потому что во время выпечки, края пиццы могут деформироваться и начинка вывалится. Надо оставлять всегда свободное место с краев, примерно 1 см.
• Если хотите, чтобы получилась золотистая красивая хрустящая корочка, то смажьте взбитым яйцом края теста перед выпечкой.
• Слоеное тесто, это весьма деликатный продукт. Не рекомендуется брать в качестве начинки продукты, которые могут дать в процессе готовки много жидкости – пицца получится водянистой и будет непропечённая. И если вы не желаете, чтобы тесто значительно расслоилось, то проткните перед приготовлением края вилочкой.

Основные нюансы работы с дрожжевым слоеным тестом, вы теперь знаете, пора заняться, непосредственно, приготовлением пиццы. В этом вам помогут нижеприведенные рецепты.

Да, и ещё…, в рецепте используется кетчуп, так вот, не советую его брать в магазине, там много вредных компонентов и крахмала – приготовьте лучше сами « »

P.S. Для этого блюда подойдет любое слоеное тесто (и бездрожжевое, и дрожжевое).

Если вам будет удобнее, то можете посмотреть видео-рецепт блюда «Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке»:

А сейчас, смотрим вариант этого блюда подробно, и по шагам.

Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками, настоящее дрожжевое тесто, как следует подошедшее и с выдержанными пропорциями ингредиентов. Но когда нет времени на приготовление теста, на выручку спешит уже готовое слоёное тесто. Вот поэтому-то и удобно всегда иметь такое тесто в морозилке - достал и пользуйся на здоровье;) И пицца получается вкусной, и никому не нужно ждать, в итоге все сыты и довольны:))

Чтобы приготовить пиццу из слоёного теста, возьмите слоёное дрожжевое или бездрожжевое тесто, томатный соус или кетчуп, репчатый лук, шампиньоны, колбасу, помидоры, твёрдый сыр, итальянские сухие травы, соль и молотый перец. Слоёное тесто разверните прямоугольником прямо на противне с листом пергамента. Отрежьте от теста полоски и сделайте ими бортики.

Смажьте тесто внутри бортиков томатным соусом или кетчупом, посыпьте луком (тонкие перья).

Затем выложите пластинки шампиньонов, посыпьте грибы солью, перцем и сухими травами. После следуют кружочки помидоров.

На помидоры разложите кружочки колбасы и засыпьте всё твёрдым сыром (крупная тёрка).

Запекайте пиццу из слоёного теста при 200 градусах примерно 20-25 минут.

Готовую пиццу разрежьте и сразу же подайте!

Приятного вам аппетита!!!

Пицца – то самое блюдо, которое любят практически все. Существует огромное количество ее вариаций, но основным ингредиентом начинки все же остается сыр, который в теплом состоянии хорошо тянется. Хотя пиццу сейчас можно купить в любом заведении или заказать доставку на дом, хозяйки предпочитают самостоятельно готовить это итальянское по происхождению блюдо, чтобы на 100% быть уверенными в свежести продуктов.

Как приготовить пиццу из слоеного теста

Классическая пицца готовится из основы и сочной начинки, в которой могут быть овощи, мясо, колбасы, разные виды сыра и даже фрукты. Поскольку начинка практически всегда получается вкусной, остается только приготовить основу. Если на родине этой закуски берут эластичное дрожжевое тесто, которое растягивают в тончайший пласт, то ленивые хозяйки смело используют в том числе и другие виды, одним из которых является слоеное тесто на пиццу.

Простота приготовления пиццы на слоеном тесте заключается в том, что вам нужно только разморозить готовый продукт, немного раскатать его, чтобы он занял весь противень и разложить начинку. Выпекать такую пиццу нужно совсем немного: 20 минут максимум. Благодаря доступности этого продукта, который продается почти в каждом продуктовом магазине, вы можете хоть каждый день готовить себе вкусную пиццу с теми ингредиентами, которые вам больше всего нравятся.

Рецепт пиццы из слоеного теста

Не существует только одного рецепта пиццы со слоеным тестом. Вариаций много: вы можете использовать совершенно любые продуты для начинки, но главными все равно остаются томатная паста и сыр, который должен растекаться по всей поверхности. Для этого лучше всего подходит моцарелла. Этот сыр мягкий, при тепловой обработке превращается в тягучую смесь. Его можно смешивать и с другими сырами, среди которых особой популярностью пользуются: пармезан, гауда, голландский, российский и даже сулугуни.

Что касается начинки, то для нее можно использовать:

• колбасу;
• перец острый или болгарский;
• оливки или маслины;
• помидоры;
• корнишоны;
• соленые огурцы;
• анчоусы, тунца;
• морепродукты (кальмары, крабы, мидии, креветки);
• консервы;
• грибы;
• мясной фарш, курицу;
• ананасы;
• зелень.

Из слоеного дрожжевого теста в духовке

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 210 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Очень легко приготовить пиццу из уже готового теста. Дрожжевая слоеная основа получается очень воздушной, тает во рту. При выборе продукта в магазине обращайте внимание на состав, если для вас важна натуральность продукта. В составе не должно быть много растительных жиров. Сыр подойдет любой, но лучше всего будет растекаться только моцарелла.

Ингредиенты:

• тесто дрожжевое слоеное – 500 г;
• томатная паста – 3 ст. л.;
• моцарелла – 250 г;
• салями – 100 г;
• шампиньоны – 150 г;
• перец болгарский – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Заранее достаньте основу из морозильника и дайте ей разморозиться при комнатной температуре.
2. В это время пока помойте овощи и нарежьте тонкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Салями нашинкуйте соломкой.
3. Как только полуфабрикат станет поддаваться скалке, раскатайте его в пласт величиной с противень.
4. Застелите противень пергаментом, выложите основу и начините составлять блюдо: промажьте томатной пастой, оставляя бортики, затем разложите грибы, перец, салями.
5. Сверху покройте все сыром и отправьте в духовой шкаф, который должен быть уже разогрет до 180°.
6. Выпекайте 15 минут или пока на расплавленном сыре не появится золотистая корочка.

Из бездрожжевого теста

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Есть и такие, кто не любит употреблять дрожжи в пищу по своим собственным причинам. Слоеную основу можно приобрести и бездрожжевую. По вкусу они практически не отличаются, то же самое и в приготовлении: замороженный пласт необходимо предварительно разморозить при комнатной температуре, а затем аккуратно раскатать в нужный вам размер. Начинку можно изменять по-вашему усмотрению.

Ингредиенты :

• бездрожжевое слоеное тесто – 500 г;
• помидоры – 2 шт.;
• сыр – 200 г;
• маслины б/к – 1 б.;
• колбаса – 100 г.

Способ приготовления:

1. Размороженный продукт раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
2. Помидоры тонко порезать кольцами, маслины располовинить, сыр натереть, колбасу нарезать средними тонкими кусочками.
3. Разложить тонкие пласты помидора по всей поверхности пиццы, далее выложить колбасу, маслины, сверху покрыть все тертым сыром.
4. Готовить в духовке 15 минут при 180°.

Закрытая пицца

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: средняя.

Если вы знаете все про пиццу, то уже пробовали знаменитую кальцоне – закрытый вариант с сочной начинкой. Ее можно приготовить и в домашних условиях. Для начинки обязательно нужны грибы и сыр моцарелла. Остальные составляющие подбираются на ваше усмотрение: это может быть ветчина, куриная грудка, овощи. Такую пиццу разрезают на две половинки, а не режут на несколько кусочков, иначе вся начинка выпадет.

Ингредиенты:

• тесто слоеное – 400 г;
• шампиньоны – 300 г;
• моцарелла – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль – по вкусу;
• перец болгарский – 1 шт.;
• помидоры черри – 5 шт.

Способ приготовления:

1. Шампиньоны порежьте на кубики. Обжарьте на сухой сковороде, чтобы выпарить всю влагу, посолите.
2. Перец порежьте соломкой, черри поделите на половинки.
3. Размороженное тесто раскатайте в пласт.
4. На одну половину выложите начинку так, чтобы от края оставалось по 2 см. Разбейте сверху яйцо.
5. Второй половиной накройте начинку и скрепите концы. Для этого можно использовать вилку. Стоит наколоть несколько дырочек, иначе пицца из слоеного теста в духовке может сильно вздуться.
6. Выпекайте кальцоне при 180° примерно 20 минут. За это время она должна хорошо подрумяниться.

С начинкой из говядины

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 220 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Любители сытно покушать точно оценят этот рецепт пиццы с говядиной. Причем совершенно не обязательно специально для этой закуски отдельно варить мясо, можно смело использовать уже готовое из бульона или приготовленное в маринаде. Ни в коем случае не используйте сырое мясо, потому что оно просто на просто не успеет приготовиться в духовке за столь непродолжительное время.

Ингредиенты:

• тесто слоеное – 500 г;
• говядина отварная – 150 г;
• кетчуп или томатная паста – 3 ст. л.;
• сыр – 200 г;
• малосольные огурцы – 2 шт.;
• маслины – 10 шт.

Способ приготовления:

1. Достаньте полуфабрикат из морозилки и оставьте размораживаться.
2. Мясо нарежьте на небольшие тонкие пласты и обжарьте на сковороде.
3. Огурчики порежьте тонкими колечками.
4. Маслины поделите на половинки.
5. Сыр натрите на крупной терке.
6. Раскатайте основу в пласт той величины, которая вам нужна. Для удобства присыпьте стол мукой.
7. Разложите начинку: промажьте основу томатным соусом, выложите мясо, затем соленые огурцы, маслины, сверху разложите сыр.
8. Готовьте 15 минут в разогрето до 180° духовке.

С фаршем

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 250 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Еще один рецепт сытной пиццы – с фаршем. Причем можно брать совершенно любой: свино-говяжий или куриный. Кроме того, что фарш обязательно нужно обжарить, в остальном пицца из готового слоеного теста готовится точно так же, как и другие варианты: выкладывается начинка, посыпается сыром и запекается в духовке. Только в этом случае не рекомендуется пересыщать основу разными компонентами, иначе вам будет неудобно есть готовую закуску.

Ингредиенты:

• тесто – 500 г;
• фарш – 200 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• масло оливковое – 1 ст. л.;
• томатная паста – 3 ст. л.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• моцарелла – 200 г.

Способ приготовления:

1. Полуфабрикат нужно достать размораживаться.
2. Лук мелко порезать, пассеровать в оливковом масле.
3. Добавить к луку фарш и жарить до готовности.
4. Перец порезать тонкой соломкой.
5. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
6. Промазать томатной пастой, выложить фарш, перец, сверху присыпать моцареллой, тертой на крупной терке.
7. Готовить при 180° в течение 15 минут.

Из готового слоеного бездрожжевого теста

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 200 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Готовое бездрожжевое тесто очень легко поддается готовке. Выпечка с ними получается очень вкусной и менее калорийной. Если вы решили приготовить пиццу, то полуфабрикат необходимо предварительно разморозить, чтобы оно лучше поддавалось раскатке. Для начинки выбирайте совершенно любые продукты, но вкуснее всего пицца из слоеного бездрожжевого теста получается с сырокопченой колбасой и маринованными огурчиками.

Ингредиенты:

• тесто – 400 г;
• томатная паста – 3 ст. л.;
• колбасасыро копченая – 150 г;
• маринованные огурчики – 5 шт.;
• сыр – 200 г.

Способ приготовления:

• С помощью скалки раскатайте основу в пласт толщиной 0,3 см.
• Промажьте томатной пастой.
• Колбасу нарежьте тонкими колечками, то же самое проделайте с огурчиками.
• Хаотично выложите начинку и покройте тертым сыром.
• Выпекайте при 180° 15 минут.

Из сосисок

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 260 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Экономным хозяйкам понравится вариант пиццы из сосисок, которые так любят детки. Сосиски можно предварительно обжарить, сварить или оставить сырыми: в духовке они все равно пропекутся. В качестве дополнительных компонентов можно использовать перец, помидоры, зелень, а вместо томатной пасты промазать основу майонезом, но такой вариант пиццы получится более калорийным.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 400 г;
• сосиски – 4 шт.;
• перец – 1 шт.;
• сыр – 150 г;
• помидоры – 1 шт.;
• майонез – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Размороженное тесто раскатайте в корж размером с противень.
2. Сосиски обжарьте или сварите (либо оставьте сырыми), затем нарежьте на тонкие колечки.
3. Перец нашинкуйте соломкой.
4. Промажьте основу майонезом, выложите перец с сосисками.
5. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху.
6. Готовить в разогретой духовке при 180° в течение 15 минут.

С грибами и курицей

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 280 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Очень вкусное сочетание – курица с грибами – идеально подходит для пиццы. Оно особенно удачно, если компоненты предварительно обжарить вместе и добавить сливок для придания нежного вкуса. Для приготовления пиццы можно использовать любую заготовку основы – дрожжевую или бездрожжевую – на ваше усмотрение. Не обязательно промазывать основу томатной пастой, если ваша смесь курицы и грибов и так получилась сочной.

Ингредиенты:

• куриное филе или окорочка – 150 г;
• грибы – 150 г;
• моцарелла – 150 г;
• сливки 20% – 100 мл;
• прованские травы;
• чеснок – 1 зубчик;
• тесто – 400 г.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку порежьте на тонкие пласты, грибы измельчите.
2. В разогретую сковороду добавьте растительное масло и обжарьте курицу с мелко порезанным чесноком.
3. Затем добавьте грибы. Выпарите влагу и влейте сливки. Необходимо уварить их.
4. Тесто раскатайте скалкой.
5. Разложите сочную начинку по всей поверхности.
6. Сверху присыпьте тертой моцареллой и прованскими травами.
7. Выпекать 15 минут в духовке при 180°.

С кальмарами и лососем

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 190 ккал/ 100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Этот рецепт пиццы на слоеном тесте понравится любителям морепродуктов и рыбы. Для начинки берут готовые продукты: отваренных кальмаров и слабосоленую рыбу. Для промазки основы подойдет майонез, сметана или можно просто выложить свежие помидоры, которые дадут сок. Используйте любые травы по вкусу для придания блюду особого аромата. Сыр подойдет любой из твердых или полутвердых сортов.

Ингредиенты:

• кальмары – 1 шт.;
• лосось слабосоленый – 150 г;
• тесто – 400 г;
• майонез (густая сметана) – 3 ст. л.;
• сыр голландский – 200 г;
• травы – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Кальмара отварите в подсоленной воде, нарежьте соломкой.
2. Рыбу порежьте тонкими пластами.
3. Раскатайте основу и промажьте майонезом (сметаной).
4. Выложите кальмары и рыбу так, чтобы они покрывали всю поверхность.
5. Присыпьте зеленью, тертым сыром.
6. Пицца из слоеного теста выпекается при 180° 15 минут.

Секреты приготовления

Хотя процесс приготовления очень прост, все равно существует несколько рекомендаций, которые помогут сделать это блюдо идеальным:

1. Размороженный полуфабрикат раскатывают только в одном направлении. Так он сохранит свои свойства и при выпекании поднимется.
2. Ингредиенты для начинки старайтесь нарезать тонкими кусочками, чтобы они равномерно покрывали всю поверхность, а затем не падали с куска.
3. Закрытый вариант пиццы можно промазать яичным желтком. Так поверхность получится с золотистой вкусной корочкой.
4. Томатную пасту можно приготовить из свежих помидоров, если с них снять корочку и потушить на сковороде несколько минут, а затем измельчить блендером до нужной консистенции. Перед промазыванием основы ее не обязательно остужать.
5. Для придания пицце особого аромата используйте травы: розмарин, базилик, кинзу, сельдерей, орегано.
6. Не стоит долго выпекать закуску, иначе она может пересушиться и бортики будут хрустеть.

Видео

Для приготовления этого блюда Вам необходимо взять:

Готовое слоенное дрожжевое тесто – 500 граммов;
Колбаса копченая – 150-200 граммов;
Колбаса вареная - 50-100 граммов;
Шампиньоны – 10-15 штук (зависит от размеров);
Растительное масло – 2-3 столовые ложки;
Оливки или маслины – 15-20 штук;
Сыр «Российский» или любой другой аналогичный ему – 250-300 граммов;
Томатная паста или кетчуп – 4 столовые ложки;
Орегано (душица) – 2-3 щепотки;
Базилик сушеный – 2-3 щепотки;
Перец черный молотый (лучше смесь перцев) – 2-3 щепотки;
Чеснок – 1-2 зубчика.
Сегодня выходной день, вся семья дома и я решила приготовить то, что понравится всем. Пицца из слоеного дрожжевого теста ! У меня дома всегда храниться готовое тесто. Так приготовление любого блюда занимает гораздо меньше времени. Конечно, иногда лучше потратить время, но сделать тесто своими руками, но именно всегда времени и не хватает!
Тесто разморозить заранее. Лучше сделать это при комнатной температуре, но если совсем некогда, то можно положить поближе к горячей батарее, или воспользоваться микроволновой печкой.
Первым делом займемся грибами. Если грибы крупные, то разрезать каждый пополам в длину, а потом порезать тонкими пластинками. Если грибы маленькие, то взять их надо больше. Порезать можно сразу пластинками. Обжаривать на сковороде с растительным маслом до тех пор, пока полностью не испарится весь грибной сок. Можно добавить в сырые грибы щепотку соли, но я, обычно, не солю, так как все остальные продукты уже соленые. Оставить наши шампиньоны остывать.

Теперь порезать колбасу. Колбаса для пиццы должна быть вкусная, экономить на ней нельзя. Чем вкуснее колбаса, тем вкуснее пицца! Копченую колбаску порезать тонкими кружочками, вареную соломкой или брусочками. Оливки или маслины можно нарезать кусочками, колечками. Мои дети не любят оливки, поэтому я их режу помельче. Сыр натираем на терке с самыми крупными отверстиями.
Теперь сделаем томатный соус. Если Вы используете томатную пасту, а она очень густая, то можно добавить пару столовых ложек воды или бульона. Чеснок измельчить, как можно мельче. Сделать это можно ножом или при помощи пресса с самыми мелкими отверстиями. В небольшую миску выложить пасту с водой или кетчуп, добавить чесночок, молотый перец, базилик и орегано, тщательно перемешать.

Духовку нагреть до 180 градусов. Форму для пиццы или противень смазать маслом, не забыть про боковые части. Обсыпать немного мукой. Или можно застелить дно бумагой для выпекания, тогда мука и масло не пригодятся. Многие просто смазывают маслом форму, без использования муки. Здесь уже все зависит от Ваших личных условий. Размороженное тесто сложить в четыре раза, раскатать тонким слоем и переложить на противень. Разровнять руками так, чтобы полностью покрыть все дно, можно сделать небольшие бортики.

Теперь начинаем выкладывать начинку. Но, вначале обмазать томатным соусом тесто, бортики тоже можно намазать. Укладываем первый слой – это колбаса: сначала кружочки копченой, в промежутках вареную. Сверху грибочки, между ними кусочки оливок или маслинок. Засыпаем равномерно все тертым сыром. Ставим в духовку и выпекаем до готовности. У нас должна получиться румяная корочка: сыр расплавиться и подрумяниться.
Все, наша готова! Аромат такой, что звать обычно никого не надо, все придут сами! Приятного аппетита! Разрезать готовый пирог на куски прямо на противне, разложить на тарелки и подавать горячей.
По Вашему вкусу в пиццу можно добавить кружочки болгарского перца – это очень вкусно или использовать кетчуп с кусочками сладкого перца. Можно приготовить томатный соус с любыми другими приправами, но орегано и базилик – это вкус и аромат традиционной итальянской пиццы! Можно добавлять молотую паприку или жгучий перец. Можно вместо воды или бульона добавлять в соус майонез. Но в настоящую пиццу майонез не добавляют, поэтому я стараюсь придерживаться именно этой традиции!

Пиццу на слоено-дрожжевом тесте невозможно не любить. Тоненькое, невероятно хрустящее тесто с сочной начинкой идеально сочетаются!

Такую пиццу может приготовить даже школьник, но нужно знать несколько секретов. Во-первых, тесто нужно предварительно разморозить в течение нескольких часов. За это время дрожжи начнут действовать и тесто сильно увеличится в размерах. Теперь его нужно хорошо обмять и раскатать, так будет меньше шансов, что тесто во время выпечки вздуется. Во-вторых, если вы хотите, чтобы тесто было тоненьким, его нужно прежде слегка пропечь, тогда слоеное тесто не впитает в себя кетчуп и все соки, выделившиеся из начинки, и останется хрустящим, а не будет влажным.

Подготовьте продукты для приготовления пиццы из слоено-дрожжевого теста. Тесто нужно предварительно разморозить, лук и грибы почистить, помидор помыть.

Тесто раскатайте толщиной 0,3-0,5 см. Присыпав форму для выпечки мукой, выложите тесто.

Вилкой с острыми зубчиками наколите тесто, иначе при выпечке оно обязательно вздуется шариком. Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте тесто на 10 минут в духовку. Следите за ним, оно может все равно вздуться. Если это произошло, достаньте форму их духовки и еще наколите вилкой вздувшиеся участки.

Пока тесто запекается, нарежьте кольцами или полукольцами лук.

Грибы нарежьте тонкими пластинками.

Помидор нарежьте тонкими ломтиками.

Сыр натрите на крупной терке.

Пока мы нарезали овощи, тесто уже чуть подпеклось, теперь нужно действовать очень быстро.

Смазываем тесто любимым кетчупом.

Выкладываем ломтики грибов и лук.

На грибы с луком выкладываем ломтики помидора.

Посыпаем мясо натертым сыром и выкладываем каперсы. Запекаем еще минут 7-10.

Пицца на слоено-дрожжевом тесте готова. Тоненькое и невероятно хрустящее тесто, просто объедение!

Приятного!