Преувеличен ли вред энергетических напитков? Энергетические напитки: замаскированная опасность.

01.09.2019 Напитки

Энерготоники – это среднегазированные, безалкогольные или слабоалкогольные напитки, которые стимулируют нервную систему человека. Не секрет, что энергетики весьма популярные среди населения многих государств: их активно рекламируют и любой продуктовый магазин предлагает большой выбор энергетиков. Для некоторых людей энергетические напитки стали неотъемлемой частью активной деятельности. Энергетики имеют огромное воздействие на функции высшей нервной деятельности человека (ВНД).

Стимуляторы, которые содержаться в напитках.

Стимулирующий эффект создают активные добавки.

Обычно, в состав этих напитков входят:

  • Кофеин – содержится как в чистом виде, так и в различных экстрактах, например, в экстракте зерен гуараны. Иногда входит в состав с другими наименованиями (матеин, теин и др.);
  • Таурин;
  • Витамины группы «В»;
  • Ряд легкоусвояемых углеводов;
  • Этиловый спирт (в некоторых напитках).

Кофеин – алкалоид, содержащийся во многих растениях (кофейное дерево, различные сорта чая, мате, гуарана и др.) и является основным психоактивным веществом. В своих работах И.П. Павлов обнаружил, что кофеин влияет на трудоспособность коры головного мозга, значительно усиливая в ней возбуждения, повышая при этом силу условных рефлексов.

За счет этого, у человека увеличивается как когнитивная, так и физическая работоспособность, снижается усталость и сонливость. Также Павлов обратил внимание на то, что в больших дозах кофеин сильно «утомляет» нервные клетки. Воздействие на ВНД зависит от того или иного типа нервной системы, психологического состояния человека и дозы. Кофеин стимулирует рефлекторную возбудимость спинного мозга, активизирует дыхательный центр, а также ослабляет действие некоторых психоактивных веществ.

Очень часто используют экстракт гуараны вместо чистого кофеина. В 1997 году проводились клинические исследования экстракта гуараны на лабораторных животных. У мышей, которым регулярно вводили дозы гуараны, наблюдалось значительное повышение физической работоспособности в условиях искусственно созданной стрессовой ситуации. Интересно, что результаты были выше чем у группы мышей, которым вводили чистый кофеин. При этом было обнаружено, что у мышей и крыс значительно усилились когнитивные психологические процессы, в частности память.

Несколько лет назад проводились другие исследования, в ходе которых изучалось влияние 4-х различных доз (37,5 мг, 75 мг, 150 мг и 300 мг) экстракта гуараны. Первые две дозы положительно влияли на когнитивные и эмоциональные психические процессы, общее психическое состояния. После приема дозы свыше 75 мг значительно повышались работа познавательных процессов.

Как правило, в энерготониках содержится до 360 мг/л кофеина, при этом крайне нежелательно выпивать более 400 мг в сутки.

Таурин – очень важная сульфокислота в организме животных и человека. Таурин является биологически активной добавкой, которая входит в состав популярных энергетиков. Он влияет на большинство систем и органов, в том числе и на ЦНС.

По данным исследований, таурин обладает успокаивающим эффектом, уменьшает, импульсивность, гиперактивность, что значительно повышает эффективность познавательных процессов за счет роста работоспособности нервных клеток.

В составе энерготоников встречаются различные витамины , в первую очередь это аскорбиновая кислота, витамины группы В. Интересно, что одна банка энергетика содержит до половины суточной нормы витаминов, поэтому не рекомендуется пить больше одной банки в сутки.

Влияние энергетиков на организм в целом.

Рекламируя энергетические напитки, обычно производители заявляют о повышении работоспособности и положительном влиянии на внутренние энергетические резервы человека. Например, известно, что углеводы, которые содержатся в напитке, мгновенно попадают в кровь, включаясь в процессы клеточного окисления и передают энергетические ресурсы мышечной системе, мозгу и другим жизненно важным органам. Большинство стимулирующих добавок действуют по простой схеме – взять из организма энергии много и сразу, что может привести к быстрому истощению ЦНС, нарушению обменных процессов. Иногда в рекламе указывается, что кофеин содержится исключительно в чистом виде и не связан с другими, нейтральными веществами, как, например, в кофе или чае. Кофеин в таком виде значительно более активный чем, например, в обычном кофе.

Энергетические напитки и алкоголь.

В состав некоторых энергетических напитков входит этиловый спирт. В таких коктейлях, энергетики стимулируют нервную деятельность, а этиловый спирт подавляет ее. Эти напитки очень вредны и в некоторых странах, например, в США, запрещены для продажи. Во время употребления алкогольных энергетиков, активные вещества маскируют влияние алкоголя, и человек не ощущает алкогольное опьянение.

Негативное влияние энергетиков на нервную систему.

Частое и неконтролируемое употребление энергетических напитков значительно истощает нервную систему, негативно влияет как на высшую нервную деятельность, так и на работу всех остальных органов и систем. Энергетики противопоказаны при различных психических расстройствах.

Целесообразно ли употреблять энергетические напитки?

Существует множество мнений на счет целесообразности употребления энергетических напитков и влияния их на нервную систему и организм в целом. Так учеными разных стран постоянно проводятся различные исследования, проявляя как положительные, так и отрицательные эффекты. В некоторых странах Европы продажа энергетиков находится под контролем государства, и приобрести энергетик можно только в аптеке, а не в продуктовом магазине. К сожалению, в нашей стране нет никакого контроля, и на прилавках можно найти любой коктейль на основе энергетика и алкоголя. Каковы бы ни были мнения на счет энергетических напитков, ни в коем случае не рекомендуется употреблять более 1-2 банки в день.

В состав энергетических напитков входят: кофеин, таурин, карнитин, женьшень, гуарана, витамины группы В, матеин. Благодаря своему составу, выпитый дает человеку энергию и ощущение бодрости. Напитки с большим содержанием кофеина помогают справиться с сонливостью, а витаминно-углеводные энергетики повышают выносливость при физических нагрузках.

Напиток имеет удобную упаковку, поэтому его можно принимать в тех ситуациях, когда нельзя выпить чай или кофе.

Благодаря большому содержанию витаминов и глюкозы, энергетический напиток стимулирует жизненно важные процессы в организме, дает энергию мозгу, внутренним органам и мышцам. Его эффект усиливается присутствием в составе углекислого газа и длится до четырех часов.

Отрицательное влияние энергетических напитков на организм

Медицинскими исследованиями доказано, что энергетические напитки оказывают отрицательное влияние на организм человека. Если употребить больше двух банок в день, это приведет к значительному повышению артериального давления, уровня сахара в , что может спровоцировать развитие серьезных заболеваний – сахарного и гипертонии.

Витамины, содержащиеся , не образуют сбалансированный комплекс. Переизбыток витаминов группы В может вызвать тремор конечностей, частое сердцебиение, . При регулярном употреблении кофеин вызывает истощение сил. Избыток этого вещества оказывает мочегонный эффект, в результате из организма выводятся соли в больших количествах.

Глюкуронолактон и таурин в сочетании с кофеином способны сильно истощить нервную систему организма.

Составляющие этих напитков раздражают стенки желудка и могут спровоцировать развитие , язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Энергетики могут вызвать обострение болезни у людей с заболеваниями нервной системы, сосудов, сердца, печени, . Они не дают энергию, а только открывают энергетические каналы организма. В результате человек использует свои внутренние ресурсы, что приводит нервному перевозбуждению и истощению.

Регулярное употребление энергетиков в конечном итоге приводит к повышенной усталости, раздражительности, бессоннице, нервным срывам. Таким образом, влияние энергетического напитка на организм в большей степени отрицательное. Если нельзя от них отказаться, ни в коем случае нельзя употреблять их ежедневно, иначе это приведет к истощению нервной системы.

Энергетики давно вошли в нашу жизнь. Но, с медицинской точки зрения, у энергетиков значительно больше минусов, чем плюсов. Регулярное употребление энергетика сильно влияет на состояние многих органов и систем организма.

Влияние энергетиков на организм

Энергетики позволяют на относительно короткий промежуток к времени устранить (или ослабить) чувство усталости, обеспечить прилив сил и энергии, улучшить работу мозга. Но они отличаются ярко выраженным индивидуальным эффектом на человека, что зависит от возраста, веса, пола, восприимчивости нервной системы к компонентам напитка. При этом взамен на бодрость приходится жертвовать целыми системами органов. Наиболее выраженный эффект энергетические напитки оказывают на центральную нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Подробнее с влиянием энергетиков ознакомимся ниже.

Внимание! Наиболее выраженно влияние продуктов на лиц, чья суточная доза кофеина (главного действующего компонента энергетиков) больше 200 мг.

Влияние на центральную нервную систему

Вред энергетических средств для центральной нервной системы связан с большим содержанием в их составе кофеина и таурина. Обладая стимулирующим эффектом, они довольно быстро приводят к истощению нервной системы (особенно при регулярном применении). Также к ним за короткий срок развивается привыкание, из-за чего для достижения стимулирующего эффекта приходится постоянно повышать дозу. В противном случае развивается чувство усталости, слабости, беспричинного внутреннего дискомфорта, страха (порой доходит до паники), агрессии или, наоборот, апатии.

Помимо вышеперечисленных эффектов, энергетик обладает таким негативным действием на нервную систему:

    вызывает головные боли, вплоть до чрезвычайно сильных;

    нарушает сон, может стать причиной хронической бессонницы;

    вызывает раздражительность и неврозы;

    может спровоцировать приступ судорог или эпилепсии;

    способен вызвать маниакальный припадок;

    провоцирует приступы психоза у склонных лиц;

    является одной из причин немотивированной психической напряженности и резких перепадов настроения;

    может привести к потере сознания;

    вызывает бредовые состояния, галлюцинации;

    усиливает симптомы шизофрении, маниакально-депрессивного синдрома и ряда других заболеваний.

Особым влиянием обладают алкогольные энергетики. В них сочетаются противоположные по действию на организм вещества: алкоголь обладает успокаивающим эффектом, а кофеин, таурин и аналогичные компоненты – стимулирующим. Из-за чего негативное влияние на мозг усиливается в несколько раз – одновременно активизируются те участки, которые в нормальном состоянии не должны «работать» одновременно, развивается мозговой диссонанс.

В таком состоянии к мозгу поступают противоречивые сигналы от внутренних органов, которые не удается адекватно расценить и на периферию отправляются разные по смыслу команды. Так, даже при поступлении большого количества тонизирующих веществ, человеку хочется спать, он чувствует себя разбитым и т.д. Еще сильнее диссонанс проявляется при сочетанном употреблении энергетиков (тип не важен) и алкогольных напитков, развивается тяжелое похмелье, расстройства пищеварения, поражается сердце и эндокринные органы.

Важно! Прием энергетических напитков крайне запрещен лицам с нестабильной психикой и страдающим от душевных заболеваний.

Негативное действие на сердечно-сосудистую систему

Энергетики очень вредны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Их употребление приводит к таким последствиям:

    развиваются приступы тахикардии (учащенного сердцебиения), вплоть до крайне тяжело купируемых;

    развитию стенокардии (болевых ощущений в проекции сердца, грудной клетке, лопатке);

    усилению силы сердечных сокращений;

    нарушениям ритма работы сердца (блокадам и другим аритмиям);

    пульпит и др.

Плюсы и минусы энергетиков

Употребление энергетиков имеет как свои плюсы, так и минусы. Прием продуктов позволяет кратковременно улучшить психоэмоциональное состояние, обеспечить прилив энергии и сил, бодрствовать в необходимый момент, выполнить больший объем работы, чем обычно. Также можно улучшить показатели реакции и скорость выполнения действий. Однако негативных эффектов больше, чем положительных. Поэтому медициной не рекомендовано принимать энергетики в течение длительного времени.

Внимание! Энергетические продукты показано использовать лишь в тех случаях, когда польза превышает вред.

Что будет если их пить каждый день

Однозначно такие продукты (особенно в сочетании с алкоголем) не подходят для повседневного применения. Если их пить каждый день, то довольно быстро (зависит от индивидуальных возможностей организма) можно нанести существенный (порой непоправимый) вред здоровью. Обычно быстрее всего развиваться патологии сердечно-сосудистой (гипертония, аритмии, ИБС) и нервной (нарушения сна, головные боли, неврозы и т.д.) систем.

Если каждый день принимать энергетики уже в течение 1-2 недель развиваются функциональные патологии пищеварительной системы, проявляющиеся такими симптомами:

    дискомфорт и/или боли в области желудка и в животе;

  • тошнотой;

    частой и выраженной изжогой;

    вздутием;

    периодической рвотой;

    чрезмерным слюноотделением;

    падением аппетита или реже чрезмерным аппетитом;

    изменением вкусовых приоритетов.

Последствия

Чрезмерное увлечение энергетическими продуктами наносит существенный вред здоровью. Энергетики способны приводить к таким последствиям:

    гипертонической болезни;

    развитию аритмий и ишемической болезни сердца, от приступа которой легко можно умереть;

    атеросклерозу;

    расстройствам психики;

    развитию сахарного диабета;

    ожирению;

    бесплодию (из-за изменения гормонального фона);

    вызвать дисфункциональные заболевания пищеварительного тракта;

    развитию гастрита и язвы;

    проблемам со здоровьем зубов и ротовой полости;

    повышают вероятность заболеть инфекционной болезнью;

    нарушают нормальное общение с людьми;

    вызывают выраженную зависимость и др.

Если вы имеете свою точку зрение относительно подымаемого в статье вопроса – напишите нам. Мы ценим мнение читателей.

Содержание статьи:

Энергетические напитки - это распространенный продукт, предназначенный для поднятия физической и умственной активности человека. Возросшая в последнее время популярность энергетиков обоснована их хорошими вкусовыми качествами и наличием бодрящего эффекта. Однако при пристальном изучении их воздействия стало понятно, что есть и оборотная сторона медали. Читайте в данной статье о пользе и вреде готовых тонизирующих напитков и о том, как правильно их употреблять, чтоб не навредить здоровью.

Описание и состав энергетических напитков

В нынешних условиях ускоренного темпа жизни довольно часто приходится бороться с усталостью, вялостью, низкой работоспособностью. Одним из самых простых и востребованных способов взбодриться является употребление тонизирующих веществ в составе готовых продуктов - энергетических напитков.

Большой спрос на данный вид продукции обосновывает их многообразие на современном рынке. Отличаются они эффективностью воздействия и длительностью этого бодрящего эффекта, которые в полной мере зависят от того, какие ингредиенты использованы при производстве.

Любой энергетик имеет богатый химический состав, который включает различные тонизирующие вещества в разной комбинации и концентрации. Опишем часто используемые варианты тонизирующих и стимулирующих элементов и их действие, от чего зависит влияние энергетических напитков на организм:

  • Угольная кислота . С ее помощью активизируются процессы усвоения всех попавших в организм компонентов продукта. Повышается не только скорость всасывания из желудочно-кишечного тракта, но и распределение по организму. Именно с ее помощью напитки становятся сильногазированными.
  • Кофеин . Всем известный бодрящий компонент. При употреблении в определенных дозах влияет на кору головного мозга, стимулируя процессы возбуждения. Он помогает бороться с сонливостью, усталостью, т.к. повышает и физическую, и умственную активность. Является антидепрессантом, повышает стрессоустойчивость и адаптационные способности организма. Также стимулирует и процессы, касающиеся интимной жизни - улучшает сперматогенез и потенцию у мужчин и способствует продлению сексуальной активности у женщин с возрастом за счет обострения чувствительности. Наиболее эффективен чистый кофеин, но он таит в себе опасность привыкания.
  • Теин, матеин, гуаранин . Это другие названия кофеина. Отличие обосновывается источником получения. Теин - из чая, матеин - из падуба парагвайского, гуаранин - из гуараны. Полезные свойства в целом сходны, но могут иметь и некоторые отличия, ведь каждое из перечисленных растений, являющихся источником кофеина, имеет отличный от кофейных зерен химический состав.
  • Витамины . Повсеместно входят в состав энергетических напитков. Они очень ценны для течения всех жизненно важных процессов. Чаще всего это аскорбиновая, никотиновая, фолиевая кислоты, пиридоксин и кальция пантотенат.
  • Теобромин . Под воздействием определенных химических веществ может быть переведен в кофеин. Обладает сходным с ним воздействием на организм. Добывается из семян какао путем освобождения их от жира. При допустимых дозах предотвращает образование тромбов, нейтрализует спазмы сосудистой системы. Способен ускорять выведение мочи. Поднимает настроение и значительно улучшает самочувствие. При высоких дозах может вызвать интоксикацию.
  • Теофиллин . По структуре схож с кофеином и теобромином. Расслабляет гладкую мускулатуру, нормализует дыхательную функцию, стимулирует деятельность сердца и нервной системы, снижает тонус сосудов. Опасен в высоких концентрациях. Является лекарственным средством, поэтому при приеме таблеток всегда должен контролироваться уровень его концентрации в сыворотке крови. В составе энергетических напитков должен ограничиваться по концентрации.
  • Глюкоза . Является важнейшим источником энергии для организма. Стимулирует работу нервной системы и восстановление мышечной ткани. Повышает стрессоустойчивость и улучшает настроение. Регулирует работу сосудов и сердца. Повышает работоспособность. Улучшает мыслительные процессы. Опасна при частом потреблении в большом количестве.
  • Сахароза . При попадании в организм служит источником глюкозы, полезные свойства которой описаны выше.
  • Таурин . Преобразовываясь в печени, входит в состав желчи, способствует эмульгированию жиров. Принимает участие в липидном обмене. Значительно улучшает обменные и энергетические процессы. В некоторой степени нейтрализует судороги за счет торможения передачи нервных импульсов. В терапевтических целях показан его прием при наличии сердечно-сосудистой недостаточности. Является частой биологически активной добавкой в пищевой промышленности, поэтому входит в состав соков, энергетиков, сухих молочных смесей для детей до года, а также в состав кормов для животных.
  • Женьшень . Является лекарственным растением. Благодаря наличию в его составе витаминов, разнообразных микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ и соединений, женьшень является общетонизирующим средством, способным повысить адаптационные возможности организма. В его функции входит стимуляция работы нервной системы, повышение артериального давления, улучшение умственной и физической работоспособности. Он очищает кровь от холестерина и понижает уровень глюкозы.
  • Алкоголь . Присутствует далеко не во всех энергетиках. Он усиливает действие других ингредиентов. Поднимает настроение, физическую активность. Но при неправильном употреблении крайне пагубно влияет на здоровье.
Средний уровень калорийности энергетических напитков в зависимости от состава колеблется в диапазоне 49-56 ккал. Они не содержат белков и жиров. А содержание углеводов доходит до 95%.

В некоторых странах, например, Франции, Дании, Норвегии, энергетические напитки нельзя увидеть в свободном доступе, т.к. данная категория товаров относится к биологически активным добавкам, которые можно приобрести только в аптечных пунктах.

Ситуация в России совсем иная - любой, даже самый маленький по ассортименту продуктовый магазин предлагает энергетики. Ограничения в нашей стране связаны с составом и маркировкой продукта, а также правилами их реализации. Так, запрещено включать в состав более 2-х стимулирующих компонентов. Текст на банке должен содержать информацию об ограничениях по применению. Территориально - нельзя продавать такие напитки в образовательных учреждениях.

Влияние энергетических напитков на организм


Индивидуальное влияние каждого конкретного энергетического напитка на организм зависит от его состава. Хотя и отличается в незначительной мере.

Основное предназначение энергетиков - в краткие сроки и на некоторое время побороть усталость и сонливость, улучшить физическую и умственную активность, т.е. повысить работоспособность и внимательность. Как и за счет чего это происходит - расскажем, описав механизм действия.

После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов:

  1. Стадия подъема . Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность. Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным. Часть энергии для такой активизации берется из самого напитка. В данном случае основой выступает глюкоза. Однако ее концентрация не настолько велика, чтобы покрыть все требуемые запасы. На данном этапе значительно повышается усвоение глюкозы, нормализуются, а иногда и ускоряются процессы, связанные с расщеплением жиров. Происходит стимуляция сердечной мышцы, за счет чего ускоряется пульс. Повышается давление. Некоторые компоненты воздействуют на эпителий почек раздражающе, что служит причиной увеличения количества вырабатываемой мочи. Наряду с этим улучшается питание клеток при достаточном одновременном употреблении полезных продуктов питания.
  2. Стадия бодрствования . На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, т.е. накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон.
  3. Стадия упадка сил . Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость. Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, т.к. ресурсы организма не безграничны. Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов.
В длительной перспективе такое искусственное возбуждение нервной системы побуждает повышенную выработку эндорфина - гормона радости. При систематическом употреблении энергетиков мозг привыкает к этому и постепенно снижает синтезирующие возможности, надеясь на очередное поступление компонентов напитка. Регулярный прием подобных энергетических коктейлей приводит к тому, что надпочечники снижают скорость выработки адреналина. Без новой дозы комплексного стимулирующего продукта проявляется его нехватка. Ему на смену вырабатывается гормон стресса, что в конечном итоге приводит к истощению нервной системы.

Таким образом, суть приема энергетических напитков одна - они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. И чем больше будет выпито энергетиков, тем сильнее истощается организм.

Примечательно, что наиболее полезными можно считать напитки, содержащие витамины, а наиболее опасными - содержащими алкоголь. Механизм действия слабоалкогольных энергетиков немного отличается от безалкогольных, т.к. действие стимулирующих компонентов и действие алкоголя имеет противоположные стороны. Поэтому при их сочетании эффект получается не только бодрящий.

За счет высокого содержания углекислоты алкоголь интенсивнее всасывается, его действие значительным образом усиливается. Наряду с этим пьянящий эффект остается максимально скрытым. Человек не чувствует сильного опьянения, но желание продолжать употреблять как сам энергетик, так и алкоголь увеличивается. Так становится возможным превышение норм потребления, которое чревато возникновением интоксикации и другими нарушениями функционирования организма.

Алкоголь, составляющий чаще всего 7% от общего объема, в большей степени угнетает нервную систему, поэтому при распитии таких энергетиков человек часто становится менее рассудительным, ощущает необоснованное бесстрашие перед возникающими опасностями. Такое состояние получило название «бдительное пьянство». Поэтому особый вред здоровью энергетические напитки наносят именно в сочетании с алкоголем.

Свойства энергетических напитков: вред или польза?

Любой энергетический напиток, содержащий стимулирующие вещества, приносит как пользу, так и вред. Поэтому употребление такой продукции нельзя назвать полностью полезной и безопасной. Чтобы уберечь себя от негативного результата, следует внимательно изучать характер воздействия, полезные и опасные свойства, учитывать противопоказания, а также правильно соотносить возможную пользу и потенциальный риск.

Полезные свойства энергетических напитков


При осторожном употреблении энергетические напитки приносят немало пользы человеку. Они действуют достаточно быстро, причем полезный эффект сохраняется в течение нескольких часов. В силу этого они и пользуются большой популярностью.

Комплекс полезного действия энергетиков можно представить в следующем виде:

  • Стимуляции физической активности . Как было сказано ранее, энергетические напитки тонизируют, восстанавливают силы, активизируя скрытые ресурсы организма.
  • . Повышается скорость реакции, внимательность. Улучшаются когнитивные способности, облегчается восприятие информации, улучшается память.
  • Стимуляция эмоциональных процессов . Напиток повышает настроение, избавляет от чувства тревоги.
  • Доставка питательных веществ . При высоком содержании глюкозы и витаминов в составе энергетики служат в некоторой степени источником питательных веществ.
  • Ускорение метаболизма . Под воздействием некоторых компонентов напитков ускоряются обменные процессы в клетках, пищеварение, усвоение питательных веществ, расщепление жиров. Также стимулируется кровообращение, улучшается питание клеток кислородом.
  • Оказание обезболивающего эффекта . Может снимать головную боль, мышечную усталость.

Вред энергетических напитков


Нанести вред организму энергетические напитки способны при частом употреблении, при совмещении с алкоголем, при превышении суточной дозы, при наличии противопоказаний. Зачастую противоположный активизации всех процессов эффект происходит после окончания времени воздействия тонизирующих компонентов, когда организму требуется или новая доза энергетика, или восполнение затраченных сил с помощью сна и усиленного питания.

Вред энергетиков проявляется следующим образом:

  1. . Спад активности нервной системы приводит к высокой степени усталости, сонливости. Часто возникает раздражительность, неустойчивость поведения и психоэмоционального состояния, развитие депрессии.
  2. Истощение энергетических запасов . Недостаток питательных веществ, который образуется после усиленного их использования, приводит к истощению клеток организма. В таком случае требуется восполнение сил за счет здорового сна и питания.
  3. Замедление метаболизма . Процесс активизации обмена веществ также сменяется спадом. Ухудшается пищеварение, хуже выводятся продукты распада на клеточном уровне. Возможно нарушение функции печени и повышенный синтез желчи.
  4. Негативное влияние на сердечно-сосудистую систему . Повышение артериального давления чревато головной болью, головокружением. Страдают также и сосуды.
Вред энергетических напитков для организма проявляется и в привыкании, когда состояние эйфории от стимулирующих веществ становится нормой, что приводит к ежедневной необходимости пополнять их запасы, выпивая новую порцию энергетика. Так, желание снова употребить тонизирующий напиток сопряжено с повышенной раздражительностью, психомоторным возбуждением.

Противопоказания к употреблению энергетических напитков


Энергетические напитки имеют довольно широкий список противопоказаний, т.к. оказывают комплексное воздействие на весь организм. Под его действие подпадает работа нервной системы, сердечно-сосудистой, пищеварительной, опорно-двигательного аппарата и т.д.
  • При наличии заболеваний сердца и сосудов;
  • Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок;
  • При наличии патологий желудочно-кишечного тракта;
  • При наличии проблем со сном;
  • Во время беременности;
  • В период кормления грудью;
  • При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта.
Энергетические напитки и их влияние на здоровье - не то сочетание информации, на которое обращают внимание подростки, покупая тонизирующий продукт. Однако вредное воздействие на неокрепший организм во много раз превышает таковое на людей старшего возраста.

Побочные эффекты энергетиков


Любой стимулирующий энергетик может вызывать массу побочных эффектов, при возникновении которых стоит отказаться от их употребления. Рассмотрите полное исключение энергетических напитков из ежедневного рациона при возникновении любого из перечисленных негативных явлений:
  1. Нарушения в работе сердца и сосудов . Аритмия, ишемический инсульт, звон в ушах, отклонения от нормы показателей артериального давления.
  2. Нарушения функций желудочно-кишечного тракта . Тошнота, рвота, горечь во рту, повышенное газообразование, приводящее к болям в животе и его распиранию. Может развиваться повышенная кислотность в желудке. Иногда наблюдается набор веса. Повышается риск развития сахарного диабета 2-го типа.
  3. Проблемы в работе нервной системы . Чувство тревоги, головокружение, повышенная раздражительность, дрожание конечностей, агрессивность, бессонница или повышенная сонливость, подавленность и другие отклонения.
  4. Нарушение в работе органов чувств . Снижение зрения, ухудшение слуха.
  5. Негативные изменения зубов . От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес.

Правила употребления энергетических напитков


Возможно ли пить энергетические напитки без вреда для здоровья? Ответ предельно прост - да, но не без ограничений. Чтобы не испытывать побочных эффектов, не истощать свой организм и не повышать вероятность развития осложнений со здоровьем, следует выполнять простые правила:
  • Соблюдать нормы потребления, указанные производителем на упаковке, которые обычно ограничивают суточную дозу до 2-х банок.
  • Наилучший вариант - не пить более одной банки. Разовая доза кофеина - всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке.
  • Откажитесь от «восполнения» энергии тонизирующими веществами после физических нагрузок. Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну.
  • Не употребляйте энерготоники в утреннее время, когда природные запасы энергии еще велики.
  • При возникновении какого-либо побочного эффекта лучше полностью отказаться от такого вида поднятия сил.
  • Не сочетайте энергетические напитки с лекарственными препаратами похожего или противоположного действия.
  • Откажитесь от совместного приема энерготоников с чаем, кофе, алкоголем.
  • Откажитесь от систематического употребления, т.к. это повышает риск развития привыкания.
  • Обязательно давайте организму восстановить силы с помощью сна и питательного рациона.
  • Помните о правильном рационе питания - при частом употреблении стимулирующих напитков возможно повышение массы тела.
В чем вред энергетических напитков - смотрите на видео:


Медики утверждают, что энергетические напитки способны нанести больше вреда организму, чем пользы, поэтому настаивают на соблюдении правильного режима труда и отдыха, правильном сбалансированном питании, занятиях спортом, которые природным образом стимулируют все важные в организме процессы и в комплексе служат наилучшим способом сохранять бодрость, четкость восприятия и повышать когнитивные способности человека.

Реклама энергетических напитков красочна и оригинальна. Производители обещают, что их составы окрылят потребителя, наполнят силами, превратят то ли в Карлсона, то ли в Супермена. Энергетики и вправду способны помочь студенту за несколько ночей перед экзаменом выучить материал целого семестра, водителю маршрутки или дальнобойщику – едва ли не круглосуточно управлять автомобилем в сложных условиях, завсегдатаю дискотек – плясать ночь напролёт, а утром отправляться на работу или учёбу.

Однако врачи настроены менее оптимистично: по мере роста популярности энергетиков значительно «молодеют» серьёзные заболевания сосудов, печени, поджелудочной железы, нервной системы. Чтобы понять, в чём заключаются польза и вред энергетических напитков, разберёмся в их составе.

Виды энергетиков

Существует два основных вида энергетических напитков (стимуляторов):

  • безалкогольные;
  • слабоалкогольные.

Безалкогольные и слабоалкогольные энергетики могут содержать:

  • кофеин, теин, матеин – алкалоиды. Вещества тонизируют, стимулируют работу мозга, повышают давление, приглушают чувство голода;
  • теобромин – вытяжка из какао-бобов. Это алкалоид, по действию сходный с кофеином;
  • таурин – участвует в обменных процессах, влияет на снижение уровня глюкозы в крови и артериального давления;
  • экстракты женьшеня, гуараны, лимонника, эхинацеи – растений, которые традиционно используются в народной медицине для укрепления организма и быстрого восстановления сил;
  • карнитин – ускоряет жировой обмен и повышает аппетит;
  • мелатонин – гормон, регулирующий периодичность сна и влияющий на эндокринную систему;
  • витамины группы B – вещества, укрепляющие стенки сосудов и необходимые для корректной передачи сигналов между нейронами;
  • подсластители и другие вкусовые добавки, ароматизаторы, пищевые красители, консерванты.

Кроме стимуляторов в продаже имеются изотоники (спортивные катализаторы), предназначенные для спортсменов, которым необходимо восполнить силы после тренировки. Изотоники представляют собой порошковую или разведённую в воде смесь солей, витаминов и вкусовых добавок.

Особенности безалкогольных энергетиков

Внимательно изучая состав безалкогольных энергетиков, можно прийти к выводу, что они состоят из одних полезных продуктов. Проблема в том, что этих веществ в напитках слишком много (зачастую – несколько дневных доз) и сочетаются они весьма причудливо. Нельзя заранее предсказать, как отреагирует организм на ударную дозу соединений, одни из которых повышают давление, другие – понижают, третьи – стимулируют работу эндокринной системы. Углекислота, обязательно входящая в состав напитков, ускоряет их всасывание в кровь и усиливает воздействие. Из-за большого содержания подсластителей немедленно повышается сахар в крови.

Все ингредиенты энергетиков увеличивают работоспособность путём высвобождения скрытых резервов организма. Польза от энергетических напитков организму примерно такая же, как от искусственного увеличения частоты процессора – компьютеру. Процессор легко разогнать, но сгорит он после этого значительно быстрее.

Алкалоиды (кофеин, матеин, теобромин) постепенно вызывают привыкание. У любителя энергетиков уменьшается естественная выработка адреналина, в результате человек, не выпив тонизирующий напиток, чувствует себя вялым, разбитым. Слишком большие количества витаминов группы B способствуют раздражительности, в тяжёлых случаях начинают дрожать руки, ухудшается мыслительная деятельность. Возникает зависимость, сходная с наркотической.


Алкогольные энергетики вызывают зависимость

Особенности слабоалкогольных энергетиков

В слабоалкогольных энергетиках может содержаться до 9% алкоголя. Это означает, что в алюминиевой банке объёмом 250 мл – до 22,5 мл чистого этанола, в переводе на водку почти 56 мл. Такая же банка энергетика крепостью 5% эквивалентна 31 мл водки.

Алкоголь только в самом начале бодрит, уже через 45 – 60 минут он оказывает седативное воздействие. Тонизирующие вещества энергетического напитка действуют в течение 2–3 часов. Происходит нейтрализация двух эффектов: возбуждающего и затормаживающего. Даже здоровый организм едва справляется с такой нагрузкой, но человек, которого начинает клонить в сон, выпивает новую порцию энергетика.

Чрезмерное пристрастие к слабоалкогольным энергетикам – прямой путь к алкоголизму. Человек, сознательно употребляющий крепкие напитки, обычно соблюдает культуру пития: пьёт понемногу, смакуя, закусывает, старается не превысить собственную норму. Но в энергетиках алкоголь почти не чувствуется, их любитель выпивает банку за банкой.

Необходимо помнить, что слабоалкогольные энергетики – не средства для стимуляции работоспособности, а алкогольные коктейли. В умеренных количествах они допустимы во время вечеринок и застолий. Лучше избегать слабоалкогольных энергетиков с кофеином, матеином и теобромином, эти напитки самые вредные.

Как правильно выбирать энергетики

Польза энергетических напитков весьма сомнительна, но если нужно срочно восстановить силы, необходимо руководствоваться следующими правилами:

  • выбирать безалкогольные энергетики, содержащие какое-либо одно тонизирующее средство: либо кофеин (матеин, теобромин), либо растительные экстракты. Энергетики с натуральными растительными экстрактами предпочтительнее;
  • нельзя употреблять больше 250–300 мл энергетика в сутки;
  • предельно допустимая месячная доза – 6 алюминиевых банок;
  • кофе, углекислота и алкоголь обезвоживают организм. После употребления энергетика нужно в несколько приёмов выпить минимум 0,5 л воды;
  • суточная норма кофеина – не более 300 мл (не более 100–120 мл за один раз). Нужно внимательно прочитать, сколько кофеина содержится в напитке. Энергетик нельзя запивать кофе или заедать шоколадом;
  • выбирать энергетики с минимальным содержанием красителей и вкусовых добавок (эти вещества канцерогенны).

Противопоказания к употреблению энергетиков

Запрещено пить любые энергетики при заболеваниях:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • эндокринной системы (особенно при диабете);
  • желудочно-кишечного тракта;
  • печени и почек;
  • нервной системы.

Энергетики – изобретение второй половины ХХ века, и при желании их легко заменить. Столетиями люди повышали работоспособность за счёт продуктов, содержащих витамин C: яблок, цитрусовых. Смесь яблочного, тыквенного и морковного соков даёт заряд бодрости на целый день. Для преодоления сонливости можно съесть шоколадку, выпить кофе или какао. Если хочется необычного вкуса, то на вечеринке лучше заказать коктейль с качественным алкоголем. Частое искусственное подстёгивание организма энергетическими напитками представляет угрозу для здоровья.