Выросли на поле
Зелёные мячи.
В черные полоски,
Украшены они.
Ты его сорвешь,
Разрежешь на кусочки.
Алый он внутри,
А косточки, как точки.
Будет доволен карапуз,
Когда скушает (арбуз).

Сочный, сладкий,
красный он внутри.
А снаружи он зелёный,
С поля ты его сорви.
И попробуешь на вкус,
Очень сочный ты (арбуз).

Корочка зелёная,
Красная мякоть прям под ней,
Хочешь освежиться?
Разрежь его скорей.
Сладость очень сочную
Быстрее откуси,
Но кушай осторожно,
Там много косточек внутри.

Круглый пузатик,
Как кузнечик он зеленый.
В черную полоску.
Мяч, килограммовый.
Ты его разрежешь,
Жажду утолишь.
Он ведь сочный очень,
Свежесть ты вкусишь
И попробуешь на вкус.
Очень сочный ты (арбуз).

Тяжеленный мячик,
Вырос на полях.
Сам зелёный он,
В черных полосах.
Внутри он красный, очень сладкий
Что это, скажите мне ребятки?

Я пузатый пухлячок,
В рубашечке зелёной.
А внутри я красный,
Как помидор смущённый!
Если очень пить захочешь,
От меня ты откуси кусочек.
Сразу жажду утолишь,
Кто же я, ответь малыш?
Очень сочный, сладкий я на вкус.
А зовут меня (арбуз)

Ягода такая есть
Внутри косточек не счесть
Зелёная она снаружи,
и красная внутри.
Она очень большая,
До дома донеси.
Очень сладкая на вкус
Большая ягода (арбуз).

Есть такая ягода
Зелёная большая,
В черную полоску
Жажду утоляет.
Хоть зелёная снаружи,
Она красная внутри.
Сладкая и вкусная
Что это, ответ скажи?

Полосатый он,
Словно шмель,
Снаружи зелёный,
Сладкий, как карамель.
Разрежешь его,
Он красный внутри.
Его невероятную сладость,
Скорее вкуси.

Красный кругляшок,
В зелёной каёмке.
Черные полоски
На его корке.
Скорее разрежь,
Попробуй на вкус,
Всеми любимую ягоду (арбуз).

Много круглых зелёных братцев,
На поле растут.
Все диву дивятся,
Зелёные одежки,
Но красные внутри.
Это большая ягода,
Что это, знаешь ты?

В красной моей мякоти,
Очень много косточек.
Рядом растут приятели
Круглые без окон, без форточек.
Рубашки у нас зелёные,
В черные полоски.
Как мы называется?
Ответь, это так просто!

Я круглый, но не мячик,
Я под листочки спрячусь
Хвостик, как закорючка,
Но вовсе я не хрюшка.
Зелёный я по цвету,
И красненький внутри.
Растут я только летом,
Кто я,скорей скажи?

Я круглая,и очень зеленая радость.
Внутри меня красная, водянистая сладость.
Сорви меня с поля, всю свежесть вкуси.
Большая я ягода, а как зовут меня скажи?

Круглый,гладкий зеленый я шарик,
Похожий на уличный очень фонарик.
Я твердый снаружи, и мягкий внутри.
Разрежь меня и, красную мякоть ты откуси.

Детские загадки проАрбуз

Думал раньше, что он фрукт,
Оказалось ягодка,
Он по вкусу очень крут –
Сахарная радуга.

***
Он полосатый, словно зебра,
Однако, ног нет у него,
И хоть он не растёт до неба,
Знакомы с ним уже давно,

На вкус не ягода – а сахар,
С наружи, словно огурец,
Внутри он словно красный бархат,
И завиток его конец.
***
Созревает он в июле,
Он совсем не любит тень,
Он тяжел и кругл будет,
Если был погожий день.

На бахче растет красавчик,
С детства каждому знаком,
Нарядился он в кафтанчик,
В грузовик попасть готов.

Привезут его на рынок,
Чтоб порадовать детей,
Символ солнца, символ лета,
Символ беззаботных дней.
***
Замечательный на вкус,
Всем детишкам нравится,
Он прогонит махом грусть,
Ароматом славится,

Сверху зелен, полосат,
Стильный, обаятельный,
А внутри – медовый вкус,
Для ос привлекательный.
***
Круглой формы и тяжелый,
Мама с рынка принесла,
Ароматный и веселый,
Символ солнышка, добра,

Думали о нем зимою,
Все мечтали мы о нем,
Как под корочкой зеленой,
Мякоть красную найдем.

Самый сочный, настоящий,
Самый сладкий, но не фрукт,
Полосатый и блестящий,
Его ягодой зовут.
***
На бахче растет сей мальчик,
Есть кафтанчик у него,
Полосатый тараканьчик,
Только вкусный до чего!
***
Носит он кафтан в полоску,
Привлекательный малыш,
Непогоды не выносит,
Когда дома ты сидишь.

Не прожить ему без солнца,
Не созреть, не подрасти,
Нужно быть зеленым сверху,
Красным нужно стать внутри.

Если будет лето жарким,
Он порадует всех нас,
Вкусом сочным, самым сладким,
Он растет ведь каждый час.
***
Ароматен, ал и сладок,
Он знаком всей детворе,
Он с наружи зелен, гладок,
Очень нравится себе.

Круглый, миленький парнишка,
Он еще тяжеловес,
И в зеленом армячишке,
На бахче имеет вес,

Его возят на прицепах,
По окрестным городам,
И на рынках повсеместно,
Продают красавца нам,

Покупаем, не жалеем,
Самый вкусный и большой,
А потом семьей всей млея,
Тебя режим, наш родной.
***
Красный должен быть внутри,
Если солнышка хватило,
Очень любим его мы,
Он не фрукт, но такой милый.
***
Чем-то он похож на дыню,
Только точно не она,
Он не фрукт, но такой милый,
Сладок часто он сполна.

Сверху кругленький, блестящий,
Малахитовый, живой,
Буд-то и не настоящий,
Полосатенький такой.

А внутри, быть должен красным,
Если вовремя созрел,
Семечек в нем много часто,
Если шарик этот спел.
***
Догадаться очень просто,
Если видел ты его,
Он большого часто роста,
Бахча – вот его жилье.

Сверху он ничем не пахнет,
А внутри – вот аромат,
Будто сочный, красный бархат,
Сладкий словно виноград.

Как мяч круглый, как тельняшка полосатый.
Арбуз

На бахче растёт бутуз -
В полоску кругленький... .
Арбуз

Сам алый, сахарный,
Кафтан зеленый, бархатный.
Арбуз

Полосат и толстопуз,
Слаще сахара...
Арбуз

Берега зелёные,
Вода красная,
Рыбки чёрные.
Арбуз

К нам приехали с бахчи
Полосатые мячи.
Арбузы

Среди бахчи -
Зеленые мячи.
Налетела детвора -
От мячей одна кора.
Арбуз

Он большой,
Как мяч футбольный!
Если спелый - все довольны!
Так приятен он на вкус!
Это что? ...
Арбуз

Этот плод едва обнимешь, если слаб, то не поднимешь,
На куски его порежь, мякоть красную поешь.
Арбуз

Черненький, полосатенький,
А в середке сладенький.
Арбуз

Зеленый полосатый шар,
С начинкой алой словно жар,
Лежит на грядке, зреет...Ну,
Скажите, что это...
Арбуз

Он вздыхает очень тяжко -
Так бедняжка растолстел,
Что зелёную тельняшку
На себя с трудом надел.
Арбуз

Эта ягода на юге
На бахче у нас живёт.
И всегда в тельняшке "ходит".
Кто её мне назовёт?
Арбуз

Сладок он, друзья, на вкус,
А зовут его...
Арбуз

"Тельняшка" немного моя полосата,
Но в море я не хожу.
Узнали, конечно, меня вы, ребята,
На южной бахче я лежу.
Арбуз

Он хотя и полосат,
Но, однако, ж не усат.
Хоть имеет хвостик свой,
Но короткий и сухой.
У него круглы бока,
Как у сдобы-колобка.
И с прадедовских времен
Он любимец всех сластен.
Кто же этот карапуз?
Как ты думаешь? ... .
Арбуз

На бахче родился -
В шар превратился,
Зелёный да гладкий,
Внутри алый и сладкий.
Арбуз

Кафтан на мне зеленый,
А сердце, как кумач.
На вкус, как сахар сладок,
На вид - похож на мяч.
Арбуз

С хвостиком, как поросенок, полосатый, как зебра, с семечками, как подсолнух.
Арбуз

ЗАГАДКИ ПРО АРБУЗ.

Самая большая загадка арбуза в том, ягода он или фрукт. Но помимо этого факта про арбуз придумано ещё огромное количество загадок. Загадки в основном детские в виде четверостиший. Такие загадки хороши для викторин на тему: " фрукты которые я люблю".

Он похож на колобка, На бахче отъел бока, Круглый, гладкий, полосатый, Очень нравится ребятам. Сладок, сочен он на вкус, И зовётся он…(Арбуз)	Круглый-круглый, Сладкий-сладкий, С полосатой кожей гладкой, А разрежешь -посмотри: Красный-красный Он внутри…(Арбуз)
Толстяк лежит на солнцепеке, Надувая соком щеки…(Арбуз)	Сам алый, сахарный, Кафтан зеленый, бархатный...(Арбуз)
На бахче - царица ягод Очень сладкая на вкус Все её прекрасно знают Это ягода…(Арбуз)	Этот плод едва обнимешь, Если слаб, то не поднимешь, На куски его порежь, Мякоть красную поешь…(Арбуз)
Он большой, как мяч футбольный, Если спелый - все довольны. Так приятен он на вкус! Что это за шар?..(Арбуз)	Кафтан на мне зеленый, А сердце, как кумач. На вкус, как сахар сладок, На вид-похож на мяч?..(Арбуз)
Я ягода большая, В конце лета спелая. Снаружи я зеленая, Внутри, конечно, красная, И вовсе не соленая, А очень-очень сладкая…(Арбуз)	Я зелёный, полосатый, Круглый, чуть продолговатый. А внутри зернистый, красный, Сочный, сладкий и прекрасный. И приятен я на вкус, А зовут меня…(Арбуз)
Натянул халат до пят Полосатый. Угощает всех ребят Мякотью - пузатый…(Арбуз)	Его все любят: мама, брат, Я этой ягоды фанат. Тяжёл, конечно, в сумке груз, Но я несу домой...(Арбуз)
Он зеленый и большой Я полью его водой Как огромный карапуз Скоро вырастет...(Арбуз)	Зелёный полосатый шар, С начинкой алой словно жар, Лежит на грядке, словно груз, Скажите, что это...(Арбуз)
Среди бахчи Зеленые мячи. Налетела детвора - От мячей одна кора…(Арбуз)	На бахче родился - В шар превратился, Зелёный да гладкий, Внутри алый и сладкий…(Арбуз)

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа с углублённым изучением

отдельных предметов № 3 г. Яранска Кировской области

К нам приехали с бахчи

полосатые мячи

Работу выполнила Подоплелова Алёна

ученица 3 класса «А»

МКОУ СОШ с УИОП №

Руководитель

Подоплелова Ирина Валерьевна

учитель начальных классов

МКОУ СОШ с УИОП №3

Яранск 2012

1.Введение…………………………………………………………………… 3

1.1 Цель, задачи, гипотезы исследования………………………….. 3

1.2 Обзор источников и литературы ………………………………. 4

2.Основная часть……………………………………………………………. 5

2.1 План и методы исследования……………………………………. 5

2.2 Немного истории………………………………………………….. 6

2.3 Семейство тыквенные. Виды и сорта арбузов ………………… 7

2.4.Опыт по выращиванию арбуза…………………………………… 8

2.5.Использование арбуза в медицине, косметологии, кулинарии. .. 10

3.Заключение………………………………………………………… 11

4.Список используемых источников...……………………………………… 13

5.Приложения………………………………………………………………… 14

Список сокращений

Прил. – приложение.

Введение

«Зелёный полосатый шар,

С начинкой алой словно жар,

Скажите, что это …?»

«Арбуз»: - ответит с легкостью не только школьник, но даже маленький ребенок . Секрет прост - рядышком с буквой «А» на кубиках и в букваре чаще всего расположена картинка этой чудесной сладкой, сочной и огромной ягоды. На свете мало людей, которые равнодушно относятся к арбузу – самой большой ягоде в мире. Дети и взрослые любят его за большие размеры, яркий «внутренний вид» и замечательный вкус.

Весной мы с мамой зашли в магазин «Дачник». На витрине с семенами я увидела пакетик с красивым и огромным арбузом. Я спросила у мамы: «А что арбузы растут в нашей местности?» На что мама ответила мне: «А давай посадим и посмотрим». В этот день мы купили семена арбуза.

Так арбузы стали объектом моего исследования.

Предмет исследования – арбуз, выращенный в огороде

Цель работы – изучить историю появления арбуза в наших садах и вырастить его самой.

Задачи исследования:

выяснить, когда и откуда арбузы впервые появились в России

изучить правила ухода за арбузом и узнать особенности его развития

вырастить арбуз на собственном огороде

А теперь давайте нож.

Что там прячется внутри,

Он не белый?- Посмотри!

Посветлели наши лица,

Мякоть красная искрится,

В ряд куски – один, другой,

Зерна черные дугой.

Заблестели подбородки,

Корки в блюде, словно лодки.

На мели арбузный флот,

Никуда он не плывет.

Мы старались что есть силы,

Но на всё нас не хватило,

Не по силам лишь кусок –

Доедим в другой разок.

Арбуз

Полосатый зеленый арбуз.

Очень сочный и сладкий на вкус.

И в нем семечек просто не счесть.

Мне его в удовольствие есть.

Вот я семечки все соберу.

Отнесу в огород по утру.

Посажу и полью их водой.

И арбуз подрастет молодой.

Принесу я арбузик домой.

Будем есть мы его всей семьей

На рынок бабушка ходила,

И арбуз большой купила.

Очень круглые бока,

И надтреснул он слегка

Потому, что был он спелый.

Разделили так умело,

Очень сладкий он на вкус

Чудо-ягода - арбуз.

Круглый, толстый, полосатый,

С кожурой зеленоватой

На бахче арбуз созрел,

Угостить всех захотел.

Поскорей его разрежьте,

Мякоть розовую съешьте,

Сока в нем хоть отбавляй,

Так и льется через край.

З. Александрова

Арбуз

Вот какой у нас арбуз -

Замечательный на вкус!

Даже нос и щёки

Все в арбузном соке.

Где ж поспел арбуз такой,

Как варенье сладкий?

Неужели под Москвой,

На колхозной грядке?

Угадали! Наш арбуз

Вырос в Подмосковье.

Сочен, сладок он на вкус -

Ешьте на здоровье!

Как мяч круглый, как тельняшка полосатый.
Арбуз

На бахче растёт бутуз -
В полоску кругленький... .
Арбуз

Сам алый, сахарный,
Кафтан зеленый, бархатный.
Арбуз

Полосат и толстопуз,
Слаще сахара...
Арбуз

Берега зелёные,
Вода красная,
Рыбки чёрные.
Арбуз

К нам приехали с бахчи
Полосатые мячи.
Арбузы

Среди бахчи -
Зеленые мячи.
Налетела детвора -
От мячей одна кора.
Арбуз

Он большой,
Как мяч футбольный!
Если спелый - все довольны!
Так приятен он на вкус!
Это что? ...
Арбуз

Этот плод едва обнимешь, если слаб, то не поднимешь,
На куски его порежь, мякоть красную поешь.
Арбуз

Черненький, полосатенький,
А в середке сладенький.
Арбуз

Зеленый полосатый шар,
С начинкой алой словно жар,
Лежит на грядке, зреет...Ну,
Скажите, что это...
Арбуз

Он вздыхает очень тяжко -
Так бедняжка растолстел,
Что зелёную тельняшку
На себя с трудом надел.
Арбуз

Эта ягода на юге
На бахче у нас живёт.
И всегда в тельняшке "ходит".
Кто её мне назовёт?
Арбуз

Сладок он, друзья, на вкус,
А зовут его...
Арбуз

"Тельняшка" немного моя полосата,
Но в море я не хожу.
Узнали, конечно, меня вы, ребята,
На южной бахче я лежу.
Арбуз

Он хотя и полосат,
Но, однако, ж не усат.
Хоть имеет хвостик свой,
Но короткий и сухой.
У него круглы бока,
Как у сдобы-колобка.
И с прадедовских времен
Он любимец всех сластен.
Кто же этот карапуз?
Как ты думаешь? ... .
Арбуз

На бахче родился -
В шар превратился,
Зелёный да гладкий,
Внутри алый и сладкий.
Арбуз

Кафтан на мне зеленый,
А сердце, как кумач.
На вкус, как сахар сладок,
На вид - похож на мяч.
Арбуз

С хвостиком, как поросенок, полосатый, как зебра, с семечками, как подсолнух.
Арбуз

Отгадайте загадку: «Среди бахчи зеленые мячи. Налетела детвора – от мячей одна кора!» Конечно, это арбузы! Красные, сладкие и сочные – наверное, их любят все без исключения. И каждое лето с нетерпением мы ждем, когда же, наконец, эти чудо-плоды начнут продавать. Сентябрь – самый арбузный сезон. Именно сейчас можно покупать арбузы без опаски. Давайте сегодня познакомимся с ними поближе и узнаем всю правду об арбузах.

Арбуз – большая ягода?

По ботаническим правилам плод арбуза называется тыквиной. Относится арбуз к бахчевым культурам и принадлежит к семейству тыквенных. Родственники арбузов – тыквы, дыни, огурцы, кабачки. Арбуз пришел к нам из Южной Африки. Поэтому, это очень теплолюбивое растение, хотя достижения современной селекции позволяют выращивать арбузы и в средней полосе России. Нам больше знакомы арбузы с темно-зеленой или полосатой коркой, на самом деле цвет коры может быть белым и желтым (в зависимости от сорта) . Мякоть тоже встречается не только красная: существуют гибриды с желтой и белой мякотью. Говорят, что в Японии и Китае научились выращивать даже квадратные арбузы!

Чем полезен арбуз?

Арбуз – это не просто «сладкая водичка». Мякоть арбуза содержит витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевую кислоту. Много в арбузе микроэлементов: калия, магния, железа, натрия, кальция, фосфора. Мякоть арбуза – источник : глюкозы, сахарозы, фруктозы. Его сочная мякоть прекрасно , а клетчатка улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Мочегонные свойства арбуза помогают организму избавиться от шлаков и токсинов. Арбуз обладает также противовоспалительными, желчегонными и жаропонижающими свойствами. И ещё: в 100 граммах арбуза всего 38 килокалорий!

Когда можно начинать покупать арбузы?

Большие полосатые красавцы, которые появляются на прилавках магазинов уже в начале лета покупать опасно – это знают все. Такие плоды бесконтрольно закармливают азотистыми удобрениями, а в последнее время используют ещё и инъекции красителей. Да, как и в любой культуре, у арбузов существуют раннеспелые сорта со сроком вызревания от 60 до 80 дней. Но такие плоды, как правило, небольшого размера (максимум до 3-4 кг) и недолго хранятся. В промышленных масштабах их практически не выращивают. Такими ранними арбузами можно полакомиться в конце июля разве что в местах их выращивания: в Поволжье, в Оренбургской области или в Казахстане. Дальше своей родины эти сорта не выезжают. Настоящий сезон арбузов в России начинается с конца августа-начала сентября и длится почти весь октябрь.

К импортным сортам, которые продают в супермаркетах даже зимой, и вовсе следует относиться с осторожностью. Арбузы не становятся вкуснее от длительного хранения: чем больше времени прошло с момента сбора плодов, тем вероятнее получить

Как выбрать хороший арбуз?

• Во-первых, не стоит покупать арбузы вблизи автотрасс. Сорванные плоды продолжают жить и дышать, легко впитывая в себя вредные выхлопные газы. Не лишним будет спросить у продавца и свидетельство санэпиднадзора.
• Арбуз должен быть средних размеров: от 6 до 10 кг. Если почти все плоды у продавца гигантские (больше 10 кг ), то есть вероятность того, что они тоже напичканы нитратами.
• Поверхность спелого арбуза глянцевая (не матовая!) , ровная. Кожура легко царапается ногтем.
• Хвостик спелого арбуза – сухой, звук при ударе - звонкий.
• Если положить кусочек мякоти в стакан с водой, то вода не должна окраситься. Если вода порозовела – арбуз накачан красителями.

Ещё несколько советов: перед тем как разрезать, помойте арбуз с мылом и мочалкой. Не стоит варить варенье из арбузных корок и выедать мякоть «добела». Именно в кожуре скапливаются все вредные вещества, т.к. даже самый «честный» арбуз все равно умеренно удобряют и обрабатывают от вредителей.

Пусть купленный вами арбуз будет сладким-пресладким!

Множество рецептов разнообразных блюд из арбуза можно подглядеть