Maggi для сочной курицы. "Магги на второе. Куриная грудка в листах" - легко приготовить вкусный ужин
Если для вас готовка не просто домашняя обязанность, а способ самовыражения. Если каждое новое блюдо для вас – это возможность экспериментировать и радовать своих близких вкусными и питательными блюдами, то это письмо для вас!
М . Ярославцева (rebro-a-dama)
Люблю баловать своих домашних вкусностями. Когда за столом собирается вся семья, для меня это наивысшее счастье. Мои дети и муж всегда ждут чего - то нового, даже в будний день. Я стараюсь не разочаровывать их и таки умудряюсь приготовить такое блюдо, которое поражает моих домашних гурманов.
Недавно мне предложили протестировать специальные листы для жарки «» .
Честно скажу, сразу всплыл стереотип: много соли, ГМО и консерванты. Взяв упаковку, я была удивлена, ведь это просто инновационный продукт - целых 4 листа для жарки курочки, которые содержат только натуральные и знакомые ингредиенты.
Что там внутри?
Я не успокоилась, пока досконально не изучила состав, ведь это будет кушать моя семья, а значит все должно быть натуральным. В составе такие нужные и известные ингредиенты: соль, специи, пряные травы (перец, петрушка, укроп, тимьян, майоран), крахмал и немного подсолнечного масла. Что удивило, что и на самих листах я увидела кусочки этих ингредиентов. Я решила приготовить куриную грудку, потому что именно она содержит полезные элементы для здоровья всей семьи.
Через 10 минут по дому уже разносился потрясающий аромат. Я не осталась на кухне одна, так как все члены семьи пытали заглянуть и узнать, что же я придумала на этот раз.
Насколько это вкусно?
Мой эксперимент удался! Когда вся семья собралась за столом и моя нежнейшая курочка разошлась вмиг, я поняла, что нашла еще один универсальный рецепт. Благодарные улыбки и слова восхищения: это моя награда за труды. А еще, теперь я уверена в том, что курочка приготовлена только благодаря натуральным специям и травам, я все проверила лично.
Продолжаю эксперименты и беру «Maggi » в помощницы на кухне.
Ингредиенты:
- Упаковка листов для жарки «Maggi ® На Второе для Нежной Курицы » ;
- 500 г куриного филе;
- 200 г риса;
- 200 г овощной смеси;
Способ приготовления:
Открываем пачку «Maggi® На Второе для Нежной Курицы » (у меня с чесноком и травами ). Листы очень вкусно пахнут, они свернуты пополам и внутри - специи. На гарнир у меня будет рис «Басмати» с Диким рисом и овощи на пару.
Ставим готовиться гарнир. Пакетик с рисом я опускаем в мультиварку.
Вторым ярусом в мультиварку ставим чашу для приготовления на пару и укладываем туда овощную смесь - морковь, кабачки, спаржевая фасоль, маслины, болгарский перец.
Отбиваем куриное филе до толщины около двух сантиметров. Не солим и не добавляем приправы.
Укладываем отбитую курочку на одну сторону листа и накрываем второй стороной. Все специи, которые есть на листах для жарки, возмет себе куриная отбивная.
Итак, нагреваем сковородку без добавления масла и на сухую раскаленную поверхность укладываем листы с курицей. Делаем средний огонь и обжариваем 3-4 минуты с каждой стороны.
Я ожидала, что готовая курочка будет бледной, но она получилось очень красивой, оранжевой, с аппетитной корочкой.
Куриная отбивная получилась очень нежной и сочной. Специи придали ей очень необычный, насыщенный вкус.
Осталось достать рис и смешать с овощами, которые за это время приготовились на пару в мультиварке. риготовления на пару и укладываем туда овощную смесь - морковь, кабачки, спаржевая фасоль, маслины, болгарский перец.
Приятного аппетита!
Данную приправу покупаем уже несколько лет, готовим с ее помощью курицу и не только. Вообще всякого рода приправы, напичканные непонятно чем стараемся не покупать, но "Магги" берем и готовим, поскольку нравится очень. Недавно купила в магазине с чесноком, продаются еще с паприкой, с травами и т.п. Стоимость выросла заметно за несколько месяцев, видимо из-за кризиса все дорожает. В нашем регионе она стоит около 60 рублей, в разных магазинах цена отличается на несколько рублей.
Готовлю не только ножки куринные, но и целиком курицу, грудку ее же, могу и свинину в фольге запечь, обваляв мясо в данной приправе. В состав ее входят сушенные овощи: лук, томат, чеснок. Также здесь есть ароматизатор, идентичный натуральному, специи и пряные травы, краситель, усилители вкуса и крахмал. У такого типа специй подобный состав читаю практически у всех, везде одно и тоже добавлено, только чуть отличаются травами и ароматизаторами. Я скажу, что не очень полезно для нашего организма, но ведь все покупают и мы тоже берем. Потому, что очень вкусно получается.
Каждая хозяйка готовит по-своему. Я расскажу как готовлю курицу с "Магги" на второе для сочной курицы с чесноком. Покупаю бедра куринные, ножки и грудку, ножки очень дорогие стали, а есть в них нечего, одни кости, вот раньше мяса на них было действительно много. Бедра и грудка стоят примерно одинаково с разницей 10-20 рублей с цене между собой, в грудке мало костей, в бедрах тожек много мяса и их можно порезать пополам еще. Я обычно мелкими кусочами люблю готовить, так они хорошо просаливаются и быстрее готовятся. Итак, нарезаем курицу на кусочки, ложим в глубокую миску все это. Крошим лук кольцами и добавляем в чашку, затем солим немного (хоть в приправе и есть соль, но ее там мало), я еще добавляю перец черный и лаврушку, засыпаю в эту смесь приправу. Все тщательно перемешиваю, затем добавлюя немного майонеза (с майонезом очень сочно получается и вкус другой совсем). Оставляю все это дело мариноваться на 20 минут. В это время чищу картошку, крошу кубиками, солю, достаю пакет для запекания изверхней половины упаковки со специями и выкладываю туда слоями: слой мяса, затем слой картошки. Закрепляю пакет специальной застежкой, которая лежит вместе с пакетом, протыкаю иголкой несколько дырок в пакете и ставим в уже разогретую духовку на 30-40 минут для запекания. Дырочки протыкаю для того, чтобы там был воздух, таким образом курица не подгорит у нас. Пакет через определенный промежуток времени переворачиваю для равномерного запекания, для образования корочки со всех сторон. Картошка получается очень вкусной, ну а курица само собой тоже.
Для женщин, весь день занятых на работе, приготовить вкусный домашний ужин - каторге подобно. Это занятие отнимает много времени и сил, а ведь еще нужно помочь с домашним заданием старшим детям и поиграть с маленькими. Муж опять бросил носки в неположенном месте. Чтобы не сойти с ума от всех этих хлопот, нужна магия!
Вкусно и быстро
Компания Maggi уже много лет помогает женщинам всего мира в приготовлении вкусных и весьма быстрых блюд. Их последней разработкой стало вкуснейшее яство - "Магги на второе. Куриная грудка в листах". Кто же из домашних откажется от вкусной, пропитанной соком и специями, с красивой поджаристой кожицей курочки? Наверняка все с огромным удовольствием будут ее поглощать и попросят добавки. "Магги на второе. Куриная грудка в листах" при приготовлении заполняет ароматом мяса и приправ весь дом. Это блюдо настолько просто в приготовлении, что можно готовить его каждый день и не по разу. Такая курочка замечательно впишется и в семейный ужин, и в праздничное меню, а рецепт ее приготовления обязательно попросят все подруги!
Как приготовить вкусную курочку с "Магги на второе"?
Для того чтобы зажарить идеальную на вкус курицу, не нужно быть шеф-поваром модного ресторана, даже нет необходимости обладать хоть какими-то навыками в приготовлении еды. Просто возьмите полкилограмма куриного филе, можно его немножко отбить, упаковку "Магги на второе. Куриная грудка в листах". Этот рецепт идеально подойдет для людей, следящими за здоровьем и весом, так как жарить курицу будете без добавления масла, а это значит - меньше калорий, отсутствие вредного холестерина. В упаковке вы найдете вдвое сложенные ароматные листы. На одну половину этого листа положите кусок мяса, вторым накройте. Положите на раскаленную сковороду и обжаривайте по четыре минуты с обеих сторон. Такое приготовление с легкостью освоят молодые девушки, только начинающие познавать готовку пищи, дамы, никогда не державшие в руках половник, и даже мужчины, для которых кухня - целый непознанный мир!
"Магги на второе. Куриная грудка в листах": фото приготовления, состав
Что входит в продукт? В упаковке "Магги на второе. Куриная грудка в листах" находится четыре листа для приготовления. Они пропитаны приправами, специями и присыпаны овощами.
Вы можете разнообразить вкусовые качества пищи. В ассортименте этого пакета есть листы с томатом и базиликом, с травами и чесноком для приготовления нежного филе по-итальянски.
Сплошная химия?
Многие не покупают приправы такого плана, как "Магги на второе. Куриная грудка в листах", состав которых даже не читают, опасаясь, что содержимое пакета не принесет ничего хорошего из-за содержания химических вкусовых добавок и вредных усилителей вкуса. "Магги" очень серьезно относится к здоровью своих потребителей и пользуется для приготовления своей продукции исключительно натуральными компонентами: сушеные лук, томаты и чеснок, соль с содержанием йода, кулинарный жир, травы и пряности, черный перец, мускат, карри, петрушка, куркума и базилик - вот что входит в состав приправы. Консервант тоже самый безвредный - лимонная кислота. Смело приобретайте "Магги на второе. Куриная грудка в листах" и другую продукцию фирмы, побалуйте себя и родных разнообразием вкусов.
Мнение хозяек
Все без исключения люди, попробовавшие продукты Maggi, остались довольны. Всякий раз, как фирма производит что-то новенькое, любители вкусной и здоровой пищи спешат попробовать новинку. Так и продукт "Магги на второе. Куриная грудка в листах" отзывы получил только положительные. Многие мамы пишут, что с трудом могли раньше накормить ребенка, а с появлением такого рецепта дети сами бегут за стол. Студентам тоже очень понравилась курочка в листах, ведь приготовить ее не сложнее, чем заварить лапшу, но кушать гораздо вкуснее и полезней. Женщинам с недостатком времени продукт пришелся по душе - семья сыта и довольна, а у мамы есть время для отдыха и себя любимой.
Цена приправы
В разных регионах цена приправы "Магги на второе. Куриная грудка в листах" колеблется от шестидесяти до семидесяти рублей. Многие засомневаются: ведь за эти деньги можно купить множество специй для приготовления блюд не на один раз. Но ведь эти приправы нужно и подобрать с умом, зная пропорции. Опять же, время. Для того чтобы промариновать мясо, пусть и куриное, потребуется не меньше двух часов. Магги же предлагает уже готовый рецепт. Соотношение приправ такое, что позволяет не мариновать мясо, а готовить сразу. Пользуясь продуктами Maggi, вам не стоит опасаться, что соли в блюде будет много или мало, а со специями здесь невозможно переборщить, ведь над рецептами работали настоящие повара - мастера и знатоки кухни. Многие согласятся, что лучше заплатить немного больше и получить вкусную еду, чем выбросить или кушать без удовольствия неудачный кулинарный эксперимент, на который еще и времени было затрачено много.
Читайте также...
- Щи по-уральски с (перловой, рисовой или овсяной крупой) Щи уральские
- Как запечь куриную грудку в фольге в духовке Маринованная куриная грудка в фольге
- Приправы из овощей на зиму, рецепты Приправа из помидор для всех блюд
- Торт из заварного теста, самые лучшие рецепты Торт переполох из заварного теста
