» Продукты
Верхнечелюстные глоточные железы пчелы вырабатывают специальный продукт – маточное молочко . Главное его предназначение – кормление личинки, которая в будущем станет маткой. Именно из перги добывают и собирают пчелиное маточное молочко. Данная питательная смесь имеет в своем составе огромное количество микроэлементов, которая приносит огромную пользу для организма человека.
Уникальные свойства продукта пчеловодства объясняются сложным химическим составом. В нем можно отыскать:
Небольшое количество маточного молочка пчеловод может собрать из маточников, заложенных безматочными семьями. При этом сбор молочка из маточников после удаления личинки легко осуществить путем извлечения его специальной аптечной стеклянной ложечкой. После сбора молочка семье возвращают матку, разрушив маточники.
Хранить молочко можно при температуре 25 градусов не больше, чем 3 дня. Максимальный срок – неделя.
Отыскать чистое маточное молочко можно в виде таблеток, меда, в гранулах и в замороженном виде . Каждая из форм выпуска полезна по-своему и применяется для разных целей. Чтобы отличить подделку нужно обращать внимание сразу на несколько факторов - цена, цвет, по возможности, вкус. Способы применения также разняться в зависимости от формы выпуска, но общие правила приема все-таки существуют.
Первое, что необходимо отметить – маточное молочко, согласно инструкции, не принимается на ночь , поскольку активные вещества в продукте являются тонизирующими и человеку будет затруднительно уснуть. Напротив, чтобы повысить активность и придать бодрости, продукт необходимо употреблять в виде меда.
Самым эффективным способом приема маточного молочка считается рассасывание под языком . Таким образом, вырабатывается большое количество слюны, которая также имеет полезные ферменты.
В таком виде продукт принимается совместно с теплым чаем или же молоком. Запрещается добавления сахара, для улучшения вкусовых качеств лучше добавить мед. Параллельно нельзя принимать спиртосодержащие продукты .
Данное средство готовится в домашних условиях на основе водки. Можно применят во время болезни ребенка для полосканий горла при ангине и для ингаляций . Также для профилактики ОРВ рекомендовано принимать внутрь и растираться.
В такой форме маточное молочко продают непосредственно в аптеках. Рекомендуется рассасывание под языком в количестве две штуки.
В свежем виде маточное молоко схоже со сметаной по своей консистенции , желтовато-белого цвета и с немного кисловатыми нотками привкуса. Более всего целебными качествами маточное молочко обладает в свежем виде, поскольку сохраняются все важные биологические вещества.
Маточное молочко в любом виде используют для мужчин и женщин, чтобы нормализировать сахар в крови, избавиться от плохого холестерина и для восстановления артериального давления. Принимать маточное молочко показано:
Если имеется индивидуальная непереносимость продукта, то от лечения им необходимо отказаться. Также, если у больного присутствуют заболевания вирусного характера в острой форме , злокачественные образования, синдром Аддисона, высокий уровень свертываемости крови. Во всех этих случаях употреблять маточное молочко категорически противопоказано, так как может нанести вред. Но бывают исключения, когда врачи при наличии опухоли назначают в качестве терапии прием данного продукта пчеловодства. При наличии тех или иных противопоказаний нужно проконсультироваться с врачом.
Маточное молочко широко известно не только, как лечебное вещество в народной медицине, но и в официальной также не менее часто применяется. Данный продукт имеет не только мощные профилактические свойства, но и исцеляющие от многих заболеваний .
Помимо того, что маточное молочко используется в лечении многих заболеваний, оно еще применяется для оздоровления волос и кожного покрова .
Для приготовления маски необходимо взять яичные желтки, маточное молочко и обычные дрожжи. Все компоненты перемешать до однородной массы и нанести на корни. Выдержать средство на волосах около часа и тщательно промыть едва теплой водой с добавлением сока лимона. Делать маски необходимо с интервалом в два дня.
Берутся такие компоненты: масло касторовое, желток и маточное молочко. Готовую консистенцию распределить по локонам и оставить на полчаса. По истечению времени смыть с помощью шампуня.
Витамин А и Е, маточное молочко, сок лимона, глину, масло авокадо смешать и применять в виде питательной маски для лица. Держать на коже не менее получаса. Рекомендовано наносить не только на лицо, но и на декольте .
Чтобы получить раствор, необходимо придерживаться правильных пропорций — 20:1, на основе водки и маточного молочка. В исключительных случаях пропорции могут варьироваться. Данным раствором можно протирать кожу (оказывает дезинфицирующий эффект против прыщей).
Лечение натуральным продуктом не имеет побочных эффектов, поэтому является одним из самых эффективных средств целебной терапии против ряда заболеваний.
Ещё античные целители задавались вопросом - почему пчелиная матка живёт гораздо дольше, чем рабочие пчёлы? Наблюдения показали, что всё дело в особом рационе «королевы» - а в него входит маточное молочко, или апилак. Это вещество, вырабатываемое подчелюстными желёзами пчёл, обеспечивает крупные размеры матки, её долголетие и феноменальную плодовитость.
Альтернативная медицина использует уникальный продукт как биостимулирующее средство. Оно повышает репродуктивные способности мужчин и женщин, убивает патогенные микробы, заживляет раны и повышает иммунитет.
Для кормления личинок, не достигших 4-суточного возраста, пчёлы синтезируют особый продукт. Они выделяют из подчелюстных желёз белую жидкость с кислым вкусом и медовым ароматом.
Подросшие личинки в ней уже не нуждаются, а матка улья питается молочком всю жизнь. Более того, в первые дни жизни «королева» живёт в восковой ячейке, целиком заполненной апилаком. В результате она вырастает в 2,5 раза крупнее своих подданных и откладывает по 2 тысячи яиц в сутки.
Эффект объясняется необычным составом маточного молочка. Оно на 28,5 % состоит из питательных элементов - белков, углеводов и жиров. Остальной объём представлен водой с растворёнными в ней биоактивными веществами.
Наиболее активные компоненты апилака:
Сбор продукта проводят в период активного вывода молодых пчёл - в конце весны-начале лета. Пчеловоды готовят деревянные планки с маточниками - миниатюрными мисочками в форме натуральных сот.
Здесь же, на планке, закрепляют клеточку для матки. Устройство помещают на прививочную рамку. В клеточку сажают «королеву» и опускают планку в улей.
Через сутки, когда пчёлы заполнят мисочки апилаком, рамку перемещают к пчелиной семье, а клеточку с маткой ставят на новую планку с пустыми ячейками-мисочками.
К тому времени, как личинкам исполнится 4 суток, их извлекают из апилака с помощью деревянной палочки. Жидкость из маточников собирают никотом - специальной пластиковой ложечкой.
Для лечебных целей наиболее эффективно натуральное молочко. Его можно приобрести в нескольких формах:
Все виды продукта продаются в специализированных магазинах пчеловодства. Чтобы убедиться в качестве товара, достаточно потребовать сертификат.
Есть и второй вариант приобретения - напрямую с пчелиной фермы. Здесь следует обращать внимание на объёмы продукции, которое предлагает производитель. Поскольку выработка и сбор молочка ограничены, большое количество продукта свидетельствует о подделке.
26.11.2016 2
Средства, дарованные самой природой, часто оказываются более эффективными, чем химические препараты из аптеки. Пчелиное маточное молочко – что это такое и какие полезные свойства оно имеет? Об этом далее.
Пчелиное маточное молочко – продукт уникальный в своем роде, очень ценный. Он представляет настоящий целебный эликсир – им пчелы выкармливают свою королеву и подрастающее потомство. Немало пользы способно принести маточное молочко и людям. Впервые свойствами и применением маточного молочка заинтересовался Я. Дзержон – польский врач – в середине 19 века. Но массовые исследования продукта начались только в 20 столетии.
Хотя специальных желез у пчел нет, их молочко является аналогом материнского молока – насыщенного питательными веществами, целебного. Оно может быть густым (нужно для роста маточной королевы) и жидким (таким вскармливают личинки). Жидким молочком рядовые личинки питаются первое время после рождения – ценных веществ, находящимся в нем, им хватает на полтора-два месяца.
Королеве нужно особенное питание – его дает густое молоко. Королева вырастает вдвое крупнее рядовых пчел, живет около 6-ти лет и дает здоровое потомство. Густое молочко содержит гормоны – те же, что и в жидком, но в десятикратном размере. Рацион для «монархини» помещается в восковых колбах овальной формы (они называются «маточными»). Молочко матка употребляет в течение всей жизни.
Основные характеристики пчелиного молока:
При комнатной температуре на открытом воздухе продукт быстро портится – окисляется, приобретает желтый цвет и утрачивает уникальные целебные свойства. Поэтому правильная заготовка и хранение в соответствии с действующими требованиями – в данном случае залог успеха.
Целебные свойства пчелиного маточного молочка обуславливаются его уникальным составом – в нектаре содержится более 400 биологически активных компонентов. Химический состав в процентном соотношении:
Польза продукта во многом зависит от того, где и как его получают – состав иногда бывает очень разным (на него влияют климат, погодные факторы, благополучие пчелиной семьи, соблюдение технологий заготовки). Цена также имеет значение – качественное молочко не бывает слишком дешевым. Питательная ценность продукта составляет 139 килокалорий на 100 г.
Основные компоненты продукта:
А также фитонциды, гормоны, иммуноглобулины, прочие ценные микроэлементы. К слову, на 5% состав молочка все еще не изучен – ученым только предстоит ознакомиться со всеми его секретами.
Полезные свойства пчелиного маточного молочка:
Для чего нужно маточное молочко? Практически для всего – главное знать, как принимать его, соблюдать меры предосторожности и правильно хранить продукт. Должные условия хранения обеспечат сохранение полезных свойств молока матки в течение продолжительного времени.
Используется маточное молочко для мужчин и женщин в лечении целого ряда заболеваний. Это полностью натуральный и очень эффективный продукт, который показывает высокую эффективность в терапии разных заболеваний, может применяться в профилактических целях. Он позволяет полностью забыть или сгладить проявления таких недугов, как:
Также пчелиное молоко оказывает неоценимую пользу в лечении перхоти, грибковых поражений кожи, оздоравливает десна и снимает острую зубную боль, помогает при облысении, улучшает самочувствие женщин во время климакса, повышает стрессоустойчивость организма и общую физическую выносливость у спортсменов, работником умственного труда. В первом триместре его можно использовать для облегчения токсикоза. Вещество замедляет процессы старения.
Что такое пчелиное молочко, вы теперь знаете. Судя по отзывам, оно имеет действительно высокую эффективность в терапии разных заболеваний. Чудес, конечно, ждать не следует, но полученный из маточных сот продукт точно поможет вам забыть о большинстве проблем со здоровьем и укрепить организм. Главное, при его использовании учитывать не только характеристики с полезными свойствами, но и противопоказания.
Продукт нельзя использовать лицам, у которых ранее наблюдались аллергические реакции на продукты пчеловодства. Осторожность следует соблюдать также людям с почечной недостаточностью. Детям, беременным и кормящим женщинам давать продукт можно, главное, не забывать о правилах приема и предварительно убедиться в отсутствии аллергии.
Свежее молочко, гранулированный продукт, смесь или настойка? Форму употребления вы должны выбирать с учетом имеющихся проблем. Дозировка также может быть разной (внимательно читайте инструкцию!) – и превышать ее не следует.
Способы применения маточного молочка – продукта, получившего огромную популярность в прошлом веке:
Высоко ценится экстракт пчелиного подмора с маточным молочком. Пчелиный подмор – это
П родукты пчеловодства издревле считались одними из самых целебных и поистине уникальных природных лекарств. Мёд, прополис, перга служат основой для народных рецептов от многих недугов, однако пчелиное маточное молочко не идет с ними ни в какое сравнение. Это специфическое вещество с говорящим названием – «королевское желе» – используется насекомыми для выкармливания своего потомства, а значит, в нём собрано всё лучшее, что могут подарить пчёлы. Богатейший состав эликсира объясняет интерес к нему человека – едва ли можно встретить другой состав, обладающий теми же целебными качествами, что и пчелиное молочко.
Прежде чем понять, для чего человеку требуется «королевское желе» и в каких рецептах народной медицины оно используется, необходимо разобраться, что же представляет собой эта уникальная жидкость.
Пчелиное маточное молочко не имеет ничего общего с привычными молочными продуктами, полученными от животных. Это клейкообразное вещество вырабатывается глоточными железами молоденьких пчёл возрастом от 5 до 15 дней – впоследствии они теряют такую способность и превращаются в полноценных «рабочих» насекомых. Аналогично кормящей матери, которая даёт ребёнку переднее и заднее грудное молоко, пчёлы при пережёвывании перги и мёда вырабатывают молочко двух видов – пожиже и погуще. Вот только предназначены эти составы не для одних, а для разных личинок: более жидкий состав получают рядовые пчёлки, а питательный густой коктейль – будущая королевская особь. Жидкое молочко находится в сотах, где и происходит выкармливание рядовых малышей-насекомых, а густая клейкая жидкость хранится в специальных резервуарах – восковых колбах, в которых живёт личинка пчелиной матки.
Благодаря такой разнице в рационе рядовые насекомые и королевская особь вырастают абсолютно разными. Если первые имеют нормальные размеры и живут совсем недолго (в среднем 1,5-2 месяца), то вторая имеет размеры в 2-2,5 раза больше остальных и живёт около 6 лет. К тому же, она приобретает способность к размножению, ведь густое маточное молочко содержит высокую концентрацию специальных гормонов. Очевидно, что в медицинских целях используется именно второе, густое маточное молочко, состав которого считают эликсиром жизни не только для пчёл, но и для человека.
Полностью изучить состав маточного молочка учёным так и не удалось – это вещество обладает переменными характеристиками в зависимости от особенностей насекомых, их местоположения, сезона, цветения растений и других обстоятельств. Тем не менее, полученная условная формула составлена настолько гармонично, что едва ли в природе найдёшь ей аналог – маточное молочко, польза которого неоспорима, включает более 400 активных компонентов, среди которых ценнейшие витамины, незаменимые аминокислоты, белки, ферменты, гормоны и другие ингредиенты.
Порядка 60% от общего состава пчелиного молочка занимает вода, а оставшиеся 40% представлены сухими веществами. Из них жиры составляют около 5-15%, белки – 20-50%, углеводы – 10-40%, а оставшиеся 1-3% приходятся на минералы, витамины, ферменты и прочие полезные вещества. Это соотношение невероятно велико – даже в минимальных концентрациях витаминно-минеральный коктейль маточного молочка значительно превосходит большинство имеющихся растительных комплексов, да и фармакологические добавки едва ли могут похвастаться таким изобилием ингредиентов.
Конечно, наибольшей пользой обладает свежее «королевское желе», полученное прямиком с пасеки, вот только далеко не у всех и не всегда есть такая возможность. Поэтому многие покупают маточное молочко в специализированных магазинах – при определенной обработке оно может храниться довольно длительное время. Какое из предложенных средств выбрать?
Вариантов достаточно много:
В капсулы добавляется в основном не высушенное, а лиофилизированное маточное молочко. В этом случае вещество подвергается мягкой сушке в вакуумных условиях, поэтому его лечебные свойства полностью сохраняются, как и в случае с гранулами.
Нет ничего лучше для организма, чем свежее маточное молочко пчёл, которое принимается внутрь. Рассасывая под языком небольшой шарик вещества (примерно с половинку ногтя), можно восполнить дефицит витаминов и минералов, повысить иммунитет, улучшить пищеварение, очистить сосуды и нормализовать артериальное давление. Через тонкую слизистую, расположенную в ротовой полости, целебные компоненты попадают прямиком в кровь, минуя пищеварительный тракт, а значит, в организме окажется максимальная концентрация «природного лекарства».
Впрочем, при отсутствии свежего молочка можно прибегнуть к помощи таблетированных, гранулированных или капсульных форм. Их также рассасывают под языком, однако раствор гранул могу вводить при помощи инъекций (в основном как часть комплексного лечения в особо тяжёлых случаях).
Если вы предпочитаете хранить «королевское желе» с мёдом, ни в коем случае не готовьте из него горячий чай или напиток – под воздействием высоких температуру многие витамины распадаются, и молочко теряет свои свойства. Лечебный эффект сохраняет только то маточное молочко, применение которого осуществляется по правилам, и в этом случае оно ничем не отличается от обычных форм – лучше всего рассасывать смесь под языком.
В случаях, если оптимальным считается внешнее воздействие лекарства (например, при кожных заболеваниях, дерматитах, раздражении, младенческой потнице и других проблемах), можно наносить молочко прямо на кожу как в свежем виде, так и в форме гранул (предварительно разбавив их до нормального состояния). Особой ценностью будут обладать самодельные кремы и маски с добавлением небольшого количества этого эликсира – они не только избавят от всех кожных проблем, но и восстановят тонус дермы, разгладят морщины и значительно омолодят кожу.
Издревле «королевское желе» использовали для укрепления организма, улучшения иммунных реакций и поднятия жизненного тонуса. Однако это далеко не единственное применение пчелиного эликсира – это вещество применяется в лечении многих заболеваний:
Копилка народной медицины полна уникальными рецептами на основе «королевского желе». Это не удивительно: использование этого вещества в качестве лекарственного средства признаёт не только нетрадиционная, но и академическая медицина. Маточное молочко, полезные свойства которого применимы для лечения множества хворей, стало основой многих рецептов:
При таком составе сложно говорить о том, что маточное молочко может кому-либо навредить, однако это так. Продукты пчеловодства считаются одними из самых сильных аллергенов, поэтому прежде чем начинать лечение с использованием «королевского желе», удостоверьтесь, что у вас нет на него гиперчувствительности. Также не стоит слишком злоупотреблять составом – всё должно быть в меру, иначе могут проявиться симптомы передозировки (тошнота, бессонница, рвота). Подходите к лечению с умом, и ваше здоровье скажет вам «Спасибо!».
Многие люди слышали о таком уникальном натуральном продукте, как маточное молочко пчелиное. Он также известен под громким названием «королевское желе». Это вещество обладает уникальными целебными свойствами и поэтому уже давно используется в медицине. Как принимать маточное молочко и в каких количествах?
Аллергических ринитах, сенной лихорадке;
Доброкачественных, злокачественных опухолях.
Маточное молочко используют при хронических воздействиях различных токсических веществ, снижении иммунитета, умственном и физическом переутомлении. Его назначают для быстрого восстановления сил после операций и болезней, применяют при недержании кала или мочи, для профилактики и лечения старения.
Отзывы об этом лекарственном средстве свидетельствуют об эффективности в подавляющем большинстве случаев его применения. Многие люди говорят о том, что только маточное молочко помогло им избавиться от серьезных заболеваний. Также отзывы потребителей свидетельствуют о том, что оно - прекрасное профилактическое средство от многих болезней.
Маточное молочко, цена которого варьируется от 300 до 400 рублей за грамм и зависит от его лекарственной формы, может продаваться не только в натуральном виде. Оно выпускается в виде капсул или таблеток. Также можно приобрести лиофилизированное маточное молоко в ампулах. Оно может продаваться в смеси с натуральным медом (1-3 г вещества на 100 г меда). Маточное молочко в гранулах - одна их наиболее удобных для применения лекарственных форм. Его также выпускают в виде спиртового и водного растворов, ректальных свечей, аэрозолей, порошков. Маточное молочко входит в состав некоторых пищевых продуктов.
Это вещество является компонентом многих лекарственных препаратов. Самыми известными из них являются:
Порошки и гранулы: «Апилактоза», «Апимин-В», «Апиток», «Апифитотонус»;
Мази: «Апифор», «Апилак»;
Капсулы: «Апифортиль»;
Таблетки: «Витадон»; «Поленовитал»;
Гель: «КолГель»;
Эмульсия: «Пропофарингит».
Как принимать маточное молочко в составе этих препаратов, указано в инструкции к ним.
В продаже можно встретить эффективный биогенный стимулятор - «Апилак». Он благотворно влияет на метаболизм человека. В его состав входит сухое вещество нативного маточного молочка. Apilacum lyophilisatum - «Апилак» лиофилизированный - представляет собой пористые плитки кремового цвета. Порошкообразный состоит из 93 частей молочного сахара и 7 частей маточного молочка лиофилизированного.
Его применяют для лечения анорексии и гипотрофии у детей начиная с грудного возраста. Препарат «Апилак» используют в терапии артериальной гипотензии, при невротических расстройствах, себорее кожи, нарушении лактации. В офтальмологии его применяют для заживления ран и борьбы с бактериальными инфекциями. Из этого средства делают глазные лекарственные пленки при повреждениях роговицы и травматических кератитах.
Несмотря на свои лекарственные свойства, он может вызывать и побочные действия. К ним относятся: нарушения сна, аллергические реакции. Противопоказаниями к его применению являются: болезнь Аддисона, аллергия на продукты пчеловодства, идиосинкразия к этому веществу. Выпускают этот препарат в виде таблеток, капсул, мази, свечей.
Как принимать маточное молочко? Употребление натурального (нативного) продукта, которое имеет самое высокое качество, возможно только непосредственно на пасеке. Его зачастую сочетают с приемом других продуктов пчеловодства, а именно пыльцы (перги) и меда. У такого способа приема маточного молочка есть только один недостаток - невозможность точной дозировки.
Разовая доза для употребления взрослыми составляет 20-30 мг. В особо тяжелых случаях может назначаться 50 мг в день. Маточное молочко лиофилизированное применяется и в других формах. Разовый прием составляет 10-20 мг. Вещество кладут под язык и ожидают его полного растворения. Назначают 3-4 приема в день. В стационарных пунктах апитерапии маточное молочко лиофилизированное применяется в форме инъекций. Их выполняют подкожно или внутримышечно. Вещество растворяют в физрастворе или дистиллированной воде. Для одной дозы требуется 1-2 мг вещества.
Маточное молочко адсорбированное и натуральное используют и в косметических целях. Его применяют при выпадении волос. Также оно эффективно при нейродермитах, дерматитах, красной волчанке, гнойничковых заболеваниях, псориазе, себорейной и микробной экземе, преждевременном старении кожных покровов.
Существует много рецептов использования этого вещества в косметологии. Универсальным средством, помогающим при различных заболеваниях кожи, является маска из 1 ч. ложки меда и 1 г маточного молока.
Этот продукт пчеловодства в натуральном виде при комнатной температуре очень быстро желтеет и разлагается. Чтобы сохранить его полезные качества на длительное время, необходимо хранить его в холодильнике. Оптимальная температура для него - 2-5°C. Только в таких условиях можно сберечь нативное маточное молочко. Как правило, фармацевтические компании, занимающиеся его продажей, предлагают потребителям данный продукт, разлитый по непрозрачным флаконам. Их объемы могут сильно различаться. Так встречаются флаконы по 3, 5, 10, 20 г. Срок хранения натурального маточного молочка можно продлить до 1,5 лет, если сразу его заморозить и оставить в глубокой заморозке при температуре -20°C. Натуральное молочко можно хранить и в меде. Для этого в него добавляют вещество в соотношении 1:100, 1:300. В таком виде оно может храниться в холодильнике практически неограниченное время.
Самый популярный способ хранения маточного молочка - лиофилизация. Она представляет собой сушку в вакууме с низкой температурой. Лиофилизация не изменяет активности и свойств маточного молочка. При хранении в герметичной упаковке оно не требует соблюдения особых условий. Молочко маточное пчелиное адсорбированное сухое, в составе которого 90% лактозы и 10% действующего вещества, может храниться при температуре 25 °C в темном месте до 1 года.