От любимой шоколадной плитки сложно отказаться даже во время строгой диеты перед пляжным сезоном. Можно попробовать и эффективный способ похудения с использованием шоколада, но он безопасен не более недели.
При употреблении шоколада происходит выброс эндорфинов, гормонов радости. Обеспечивается хорошее настроение, облегчение при стрессовых ситуациях, легче переносится строгая диета.
Нет необходимости покупать диабетический шоколад, белый или молочный. Чем выше концентрация какао-бобов, тем быстрее будет проходить обмен веществ.
Плитка темного шоколада положительно влияет на общее состояние организма, дарит энергию и бодрость, улучшает умственные возможности. Глюкоза в крови не увеличивается, если позволять себе небольшие порции шоколада.
Какао может вызывать аллергию, поэтому такую диету не стоит выбирать аллергикам. Если после шоколадной диеты резко вернуться к привычному не здоровому меню, килограммы резко вернуться и даже в большем объеме.
Выход из диеты с шоколадом должен быть равномерным. Лучше придерживаться меню маленькими порциями, но чаще. Желательно дополнительно принимать минералы и витамины.
Основной ингредиент недельного меню - горький шоколад. Лучше выбирать самый натуральный и качественный продукт с содержанием какао до 72%. Полностью бесполезным для похудения будет белый шоколад, а также молочный. Высокую калорийность имеет сладкий продукт с добавками - орехами, печеньем, изюмом.
Чтобы кофе и шоколадки помогли уменьшить объемы, следует придерживаться следующих правил:
Вместе с шоколадкой в меню стоит ввести натуральный кофе. Лучше заваривать его самостоятельно. Такой напиток бодрит, снимает усталость и сонливость, повышает работоспособность и ускоряет кровоток.
К шоколадке во время такой диеты добавляют крупы, овощи и некоторые фрукты. Темной сладости в сутки разрешено не больше 30 грамм. Крупы и овощи лучше готовить без масла и соли. Приправляют блюда специями, зеленью, соком лимона.
Свежие салаты с овощами получаются вкусней и полезней с натуральным йогуртом. Как и в повседневном меню необходимо выпивать не меньше 2х литров жидкости. Лучше пусть это будет простая вода, несладкий чай или морс.
Кусочками шоколада заедают острые приступы голода. Это снимающий стресс перекус. Перед началом шоколадной диеты необходима консультация врача, так как кофеин и какао-бобы повышают давление, а также возбуждают нервы.
фруктовый салат, хлопья овсяные или пшенные с клубникой и нежирным молоком. Кофе и кусочек шоколада.
спагетти с овощами или гречка, салат с зеленью.
кусок отварной рыбы с рисом или спагетти из твердых сортов пшеницы, овощной салат.
В качестве перекусов используют плитку темного шоколада. В течение дня пьют в достаточном объеме минералку или простую фильтрованную воду.
Перед сном – стаканчик кефира. Итальянские диетологи рекомендуют такое меню своим пациентам с излишним весом, которые не могут отказаться полностью от любимых сладостей и шоколада. Сладкая диета не нагнетает стресс и помогает сбросить лишнее за короткий промежуток времени.
Споры о шоколадной диете не утихают как среди медиков и диетологов, так и среди простых обывателей. Есть те, кто утверждает, что терял с её помощью по 1 кг в день. Им в противовес отвечают те, кто на такой голодовке посадил себе желудок и ничего, кроме нервного истощения и кожного зуда, не приобрёл.
Несмотря на все противоречия, она продолжает привлекать огромное количество желающих избавиться от лишнего веса. Ведь это наверняка вкуснее, чем запаренная с вечера гречка или отварная капуста 5 раз в день. Попробуем?
Сразу стоит оговориться, что речь идёт о похудении с помощью чёрного шоколада, в котором какао бобов не менее 70%. Все остальные сорта: белый, пористый, молочный - не в счёт. Они не обладают такими полезными свойствами. Как же происходит потеря веса?
Влияние на гормоны
Горький шоколад - это натуральный антидепрессант, который увеличивает в организме выработку эндорфинов и серотонина (гормонов радости) и сокращает синтез кортизола (гормона стресса).
Первые позволяют чувствовать удовлетворение ситуацией и устраняют необходимость . Человек счастлив, доволен своей жизнью и не испытывает потребности срываться с диеты, пусть даже такой сложной.
Кортизол - гормон, способствующий набору лишнего веса: приводит к стрессу, останавливает синтез белка, расщепляя мышечные волокна, увеличивает объём висцерального жира.
Калорийность рациона
Считаем калорийность классического разгрузочного дня на горьком шоколаде:
Шоколадная диета не предполагает употребление других продуктов. Из таблицы явно следует, что она относится к:
Так что энергии организму точно не будет хватать, и он начнёт использовать собственные ресурсы (жировые запасы). Чтобы в ход не пошли мышечные волокна, в кофе рекомендуется добавлять немного сливок и молока.
Другие полезные свойства горького шоколада:
Ну и в качестве приятных бонусов организм получит всю пользу какао-бобов, которая была неоднократно доказана многочисленными исследованиями:
На первый взгляд кажется, что в таком рационе нет никаких недостатков: худеем, наслаждаемся сладким и при этом ещё и здоровье укрепляем. На самом деле обольщаться не стоит: ведь не зря о его диетических свойствах ведутся споры.
Научные данные. Исследование проводили испанские учёные Университета Гранады. Участвовали 1 500 подростков от 12 до 17 лет. Результаты: при регулярном употреблении шоколада вес оставался в норме, а жировая прослойка была тоньше, причём полностью отсутствовала в области живота.
Первый подводный камень: диета на шоколаде имеет немало противопоказаний. Возможно обострение имеющихся заболеваний. Второй - в побочных эффектах, которых редко кому удаётся избежать.
Противопоказания:
Побочные эффекты:
И ещё ложка дёгтя, чтобы было понятно, почему у шоколадной диеты так много противников.
Факт 2. Согласно другим источникам, в нём много оксалатов, что повышает риск образования камней в почках.
Факт 3. А при исследованиях в клинике Кильского университета им. Х. Альбрехта (Германия) в нём был обнаружен охратоксин А - канцероген, очень опасный для здоровья человека.
В то же время исследования единичны и требуют подтверждающих лабораторных экспериментов и более точной статистики.
Развенчиваем мифы. Два самых популярных мифа о шоколаде оказались нежизнеспособными. Во-первых, он редко выступает в качестве аллергена. Усилить аллергию может, а вот вызвать - лишь в единичных случаях. Во-вторых, для зубов он даже полезен и предупреждает кариес. Для них вредны другие сладости - конфеты и печенье.
Существует огромное количество систем питания, которые предлагают в качестве основного продукта употреблять шоколад. Рассмотрим самые популярные – трёх- и семидневные.
Небольшое отступление: о разгрузочных днях на шоколаде мы , но поскольку 3 и 7-дневные диеты базируются на них, мы приведем краткое описание двух таких дней.
Название очень условное, потому что единственное, от чего он «разгружает», так это от 1-2 кг. Но на очищение организма из-за отсутствия клетчатки в рационе никак не влияет.
Проводят не чаще 2 раз в неделю в течение месяца. Можно съесть 1 плитку шоколада и выпить не более 3 чашек кофе: можно со сливками, молоком, но главное - без сахара. Суточный минимум воды остаётся в пределах 2 литров (можно больше). Остальные продукты - под запретом. Можно терять по 1 кг в день. Опасен для лиц, страдающих проблемами со сном и желудочно-кишечными расстройствами.
В зависимости от вкусовых предпочтений и силы воли шоколадная диета разбавляется другими диетическими продуктами:
Потерять за такой день можно немного, но при этом желудку будет не так дискомфортно, как при классическом варианте.
Самые жестокие схемы рекомендуют шоколадную монодиету на 3 дня, которая практически повторяет классический разгрузочный день, описанный выше. Единственное отличие - кофе в обед можно заменить зелёным чаем или обезжиренным молоком.
Строгая система питания, которую, несмотря на сладость и дополнительную дозу эндорфинов, способны выдержать не все. Голод побороть очень трудно, желудок начинает побаливать, засыпается плохо, да и нервная система даёт сбои (в определённые моменты может проявляться неконтролируемое раздражение). Но результаты будут оправданы: можно сбросить до 3 кг.
Если выдержать трудно, разбавляем монодиету теми диетическими продуктами, с которыми горький шоколад хорошо сочетается. Главное - не переборщить с размером порций. Придерживайтесь того списка, который дан выше к щадящему разгрузочному дню. Выбираете любые позиции и добавляете их в рацион. Кстати, отсюда и появились такие названия диет, как шоколадно-фруктовая, шоколадно-кефирная и т. д. При этом не забывайте пить как можно больше воды. Результаты могут составить 1,5-2 кг.
На неё лучше получить разрешение врача или диетолога, потому что горький шоколад и кофе - слишком опасный тандем для желудка и нервной системы.
Из мира звёзд. Есть информация, что на шоколадно-кофейной диете певица Алсу похудела на 8 кг.
Чтобы похудеть с помощью шоколадной диеты не навредив здоровью, старайтесь выполнять все рекомендации от медиков и диетологов.
Для начала рекомендуется испытать силу воли на разгрузочном дне. Если выдержите и побочные эффекты не будут слишком явными, можете в следующий раз (через недельку) испытать трёхдневный вариант диеты. Если и она пройдёт благополучно и порадует результатами, потом можно посидеть на «сладеньком» и все 7 дней.
На заметку. Ни в коем случае нельзя есть шоколад с любыми кондитерскими изделиями и другими сладостями - ни в рамках похудения, ни в плане здорового питания. Они не сочетаемы друг с другом.
Важно правильно выбрать качественный горький шоколад. Основные критерии, на которые стоит обратить внимание при покупке:
Бельгийские:
Швейцарские:
Французские:
Российские (средняя стоимость $2):
Конечно, чтобы посидеть на шоколадной диете, не стоит разоряться на бельгийские элитные сорта. Но в качестве эксперимента для разгрузочного дня это сделать можно. Судя по отзывам, разница видна невооружённым глазом: и результаты получаются лучше, и побочных эффектов меньше.
С миру - по нитке. Самым дорогим считается горький шоколад от компании Chocopologie by Knipshildt США). 450 г стоит $2 600.
Варианты меню на 3 и 7 дней позволят понять, как формируется рацион. Ориентируясь на них, можно легко составить свой собственный вариант, не выходящий за рамки разрешённых продуктов.
Меню на 3 дня (жёсткая схема)
Меню на 7 дней (самый сбалансированный вариант)
Составляя меню для диеты с чёрным шоколадом, ориентируйтесь прежде всего на особенности своего организма. Можно поначалу сделать рацион более разнообразным, но с каждым разом понижать суточную калорийность, ограничивать круг разрешённых продуктов и приближаться к рекомендуемым схемам.
Маленький секрет. Если чувствуете, что диета забирает все силы (не хватает калорийности), вы не можете заснуть по ночам (из-за переизбытка эндорфинов) и у вас нет проблем с печенью и алкогольной зависимостью, ряд диетологов советуют вечером употреблять 50 мл хорошего коньяка. Это прибавит к суточному рациону 120 ккал и поможет справиться с бессонницей.
Плавный выход из шоколадной диеты позволит минимизировать риски для здоровья:
Шоколадная диета - это, вне всяких сомнений, достаточно вкусно и соблазнительно, но на практике она представляет собой довольно жёсткую систему питания. И, прежде чем переходить на неё, стоит взвесить все за и против.
О других жестких диетах для быстрого похудения, читайте .
Большинство диетических программ подразумевают . Отказ от шоколада является обязательным условием на пути к стройной и подтянутой фигуре. Поэтому заядлые сладкоежки будут рады узнать о том, что можно бороться с лишним весом и не отказывать себе в любимом лакомстве.
Курс рассчитан на 7 дней и подразумевает полный отказ от соли. В принципе, оказаться придется от всего, кроме сладкого продукта.
Зато после недельного курса, вы заметно сбросите в весе до 4-5 кг. Диетическая программа предусматривает употребление 100 г шоколада в день. При этом суточная доза калорий будет равняться 550 ккал.
К примеру, знаменитая гречневая диета имеет дневную калорийность около 980 ккал. Суточную норму шоколада можно разделить на три приема пищи, каждый из которых сопровождается чашкой кофе без сахара.
Разгрузочные дни на шоколаде имеют ряд ограничений. Например:
Основной плюс диеты заключается в произвольном приеме пищи. Вы сами выбираете удобное время для еды. Можно не разделять шоколадку на несколько приемов пищи, а съесть 100 г за один раз.
При выборе шоколада для похудения нужно учесть основные характеристики и калорийность каждого из видов.
Чаще всего при похудении используют горький шоколад. Существует мнение, что только натуральный шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%) способен эффективно бороться с лишними сантиметрами. Его калорийность равна 540 ккал на 100 г продукта. Согласно правилам , суточная норма продукта не должна превышать 100 г. Поэтому количество калорий в дневном рационе сводится к минимуму.
Несмотря на все уверения о пользе горького шоколада, молочная вариация любимого лакомства не менее эффективна. Давайте посчитаем. Если калорийность горького составляет 540 ккал на 100 г, то в случае с молочным она равна 545 ккал на 100 г. Как видите, разница не слишком заметна. Поэтому молочный шоколад можно отнести к списку «разрешенных» на период диеты.
Белый шоколад содержит в своем составе большее количество сахара, нежели другие виды. Кроме того, при его изготовлении используется какао-масло, в то время как в состав молочного и горько шоколада входят перетертые какао бобы. Именно они участвуют в процессе сжигания жиров. Можно использовать белый шоколад для разнообразия дневного меню, но строить на нем полноценную диету все же не стоит.
Главные плюсы диеты:
Стоит заметить, что такая монодиета представляет собой . Переход от привычного режима употребления пищи может нарушить работу организма и вызвать стресс. Кроме того, она имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний:
Не смотря на все плюсы шоколадного питания, недостатки заметно превышают преимущества. Поэтому, если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью шоколада, проконсультируйтесь со специалистом.
Откажитесь от диеты в таких случаях:
День | Прием пищи | Примерное меню |
Понедельник | Завтрак | Кусочек натурального черного шоколада (30-35 г), чашка молотого кофе, приготовленного в турке |
Обед | Кусочек свежего молочного шоколада (30-35 г), чашка свежего натурального кофе | |
Ужин | 1/3 часть свежего черного шоколада, стакан свежей воды без газа | |
Вторник | Завтрак | 1/3 часть свежего молочного шоколада без добавок, чашка зернового молотого кофе, приготовленного в турке |
Обед | ||
Ужин | Небольшой кусочек молочного шоколада (30-35 г), натуральный свежий кофе без подсластителей | |
Среда | Завтрак | Черный натуральный шоколад (30-35 г), чашка свежего крепкого чая на ваш выбор |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | Молочный свежий шоколад без добавок (30-35 г), стакан свежей негазированной воды без подсластителей | |
Четверг | Завтрак | Кусочек черного шоколада с 70% содержанием какао, чашка свежемолотого черного кофе, без добавления молока и сахара |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | 1/3 молочного шоколада без добавок, чашка свежего зеленого чая без подсластителей и молока | |
Пятница | Завтрак | Свежий молочный шоколад (30-35 г), стакан свежей воды без подсластителей и газа |
Обед | 1/3 часть горького 70% шоколада, чашка мелкомолотого зернового кофе, приготовленного без сахара | |
Ужин | 1/3 часть шоколадки на выбор, чашка горячего чая без добавления сахара и молока | |
Суббота | Завтрак | 1/3 часть молочной шоколадки без добавок, чашка горячего кофе, приготовленного в турке без добавления сахара |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | Любой свежий шоколад на ваш выбор (30-35 г), стакан свежей воды без сахара и газа | |
Воскресенье | Завтрак | Черный шоколад с 70% содержанием какао (30-35 г), чашка растворимого свежего кофе |
Обед | Любой свежий шоколад на ваш выбор 1/3 часть, стакан свежей негазированной воды без добавления сахара | |
Ужин | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара |
Если вам трудно соблюдать такой режим питания в течение недели, ограничьте шоколадную диету на три дня. Можете использовать таблицу в качестве подсказки для составления трехдневного меню. Соблюдайте разгрузочную программу в соответствии с основными правилами шоколадного рациона.
Как и в любой диетической программе, шоколадная диета предусматривает правильный выход. Он заключается в соблюдении нескольких простых правил:
Привет, мои замечательные читатели. У меня отличная новость для сладкоежек: вы тоже можете похудеть. Думаю, что вы не раз задумывались, можно ли есть шоколадку при похудении. Уверяю вас, можно. Думаете, что я вас разыгрываю? Что вы, я сама в шоке от того, что узнала. Поэтому не буду вас томить. Расскажу вам, что собой представляет шоколадная диета на 7 дней результаты и отзывы тоже припасены.
Это лакомство является высококалорийным продуктом. Из нижеприведенной таблички вы сами в этом можете убедиться.
А самым полезным из этого перечня является горький черный шоколад. Да, белый шоколад не содержит кофеин и теобромин. Поэтому им можно лакомиться тем, кому запрещено потребление кофеина. Однако посмотрите в табличке, сколько в нем содержится углеводов – сахаров. Это ужас! Частое потребление такой вкусняшки чревато возникновением кариеса. А еще белый шоколад может спровоцировать сахарный диабет и привести к ожирению.
Что же касается молочного шоколада, он, конечно, богат калием, магнием, железом и кальцием. Однако в нем тоже содержится очень много сахаров.
Говорить же о пользе черного шоколада можно бесконечно долго. Для убедительности приведу вам несколько доводов:
Недавно проводился научный эксперимент. Группе женщин с избыточным весом и ожирением давали темный шоколад. Это лакомство они получал два раза в день по 40 г. Меню при этом у участниц эксперимента не изменяли, то есть, они питались привычной пищей.
Так вот, спустя 18 недель было обнаружено, что испытуемые сбросили в весе. Причем, все до одной. К тому же у участниц данного эксперимента нормализовалось давление. А также пришли в норму показатели глюкозы и инсулина.
Вывод напрашивается сам по себе – для похудения лучше использовать черный диетический шоколад. Он должен содержать не менее 70% какао
Желательно, чтобы в нем было минимальное содержание сахара. По сути, это горький шоколад.
А молочный или белый шоколад – настоящие враги похудения. От них такой ужасный жор начинается, сложно остановиться. Да и на шоколадных конфетах тоже ничего хорошего не выйдет.
Главное достоинство этой системы питания состоит в том, что на ней можно быстро сбросить вес. И добиться этих результатов можно за короткий промежуток времени.
Создатели этой программы похудения обещают неплохие результаты: за 7 дней отвес минус 7 кило
Эта программа похудения, по сути, является экстренной. Скажем, впереди у вас особое событие (свадьба, юбилей) и вам нужно быстро прийти в норму. Тогда шоколадная диета – это то, что вам нужно.
Главный продукт этой диеты – шоколад. А он является стимулятором мозговой деятельности. Поэтому во время похудения мозг не будет голодать и сможет продуктивно работать.
А еще черный шоколад укрепляет иммунитет. Худея на нем, вы защищены от простудных заболеваний. Ну, а содержащиеся в этом продукте антиоксиданты, предупредят преждевременное старение вашего организма.
Казалось бы, столько положительных сторон у похудения на шоколаде. Кажется даже, что эта разгрузочная программа совершенная – и вкусно, и эффективно. Но не спешите с выводами. Есть у нее и отрицательные стороны.
Основной минус этой системы похудения – несбалансированность питания. Сидя на такой программе питания, вы будете недополучать суточную норму белков, жиров и углеводов. А это может спровоцировать нарушение обмена веществ. Такая система питания категорически запрещена людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.
Да, эту диету безопасной не назовешь. Поэтому, прежде чем приступить к такому похудению, нужно обязательно проконсультироваться с доктором.
Вдобавок такая диета является «голодной». Чтобы высидеть 7 дней на ней, нужно обладать огромной силой воли или иметь серьезный стимул.
И еще один минус – после шоколадного похудения вес может быстро вернуться назад. Нужно правильно выходить с нее.
А о чем говорят отзывы похудевших на шоколаде? Давайте вместе с ними ознакомимся.
Милка: Я высидела недельку. Ушло 3 см – одежда болталась как на вешалке. Но потом пошли проблемы с желудком. И еще сыпь какая то появилась
Анна: Потрясно работает. Я избавилась от 8 кг. Но сидеть на такой диете было тяжеловато.
Рита: Моя подруга в воблу уже превратилась. Она целый месяц сидела на «шоколадке». В день ела по 100 г лакомства и сок еще пила. Не ну скинуть лишний вес можно, но только главное чтобы это безопасно было.
Нюша: Диетка действительно эффективная. Но после нее много нехороших последствий. У меня пошли приступы головной боли и с желудком начались проблемы.
Лера: Я нормально все перенесла. Но у меня темп жизни сумасшедший – работа + универ. А еще и первая любовь))
Алина: Задумка неплохая. Но неделька для этой диеты многовато. Так не мудрено и возненавидеть шоколад. Я продержалась 4 дня – скинула почти 3,5 кг. Вроде со здоровьем никаких проблем не чувствую.
Ируся: Шоколадная диета – это моя палочка выручалочка. Если надо быстро привести себя в форму она помогает лучше всего. Я обычно худею дня 2-3, уходит 1-1,5 кг.
Вика: Хотите отбить тягу к шоколаду - садитесь на эту диету. Да сбросить можно неплохо… Но тяжеловато переносится это похудение.
Только не думайте, что на этой диете сможете килограммами уплетать шоколадки. Смею вас разочаровать.
Суточный «паек» - 100 г шоколада. Это количество продукта разделить нужно на несколько приемов
Поедание шоколадки диетологи советуют совмещать с чашечкой несладкого черного кофе. Дело в том, что . Поэтому быстрее уходить будут лишние кило.
Если уж невмоготу, можете заменить кофе на зеленый чаек. Или же в кофе добавлять сахарозаменитель и сдабривать его обезжиренным молочком. Только тогда и результаты будут совершенно иные. Не надейтесь в этом случае за неделю превратиться в дюймовочку 🙂
Любые другие продукты, кроме воды, запрещены. А пить по такой программе нужно много – минимум 2 л негазированной питьевой воды в сутки.
А для достижения максимальных результатов не забывайте о занятиях спортом. Это может быть короткая пробежка перед завтраком или комплекс простых упражнений. Такие занятия много времени не займут, зато в конце недели вас ждет сногсшибательный результат 😉
Длится такая программа неделю. У нее жесткие правила и ограниченное меню. Все 7 дней рацион неизменен.
Да, при таком рационе особо не наешься. Вообще, скажу я вам, что соблюдать эту программу 7 дней крайне сложно. Поэтому ее лучше использовать в качестве разгрузочных дней (). Ну, к примеру, для начала 1 день устроить такой разгрузки. Если легко продержитесь, что через время попробуйте на 3 дня. Потом уж решайте, стоит ли пробовать целых 7 дней на такой диете находиться.
Чтобы не обрасти килограммами после «сладкого» похудения, категорически запрещается переедать. Кушать нужно часто (5-6 раз в день) и понемногу.
Во время такой программы питания ваш организм недополучал витамины и минералы, поэтому насытьте его этими ценными элементами. Включите в свой рацион соки домашнего приготовления, свежие овощи и фрукты. Однако на крахмалистые корнеплоды пару недель табу.
Постарайтесь, чтобы первым приемом пищи после «сладкой» разгрузочной программы стал салатик. Приготовьте его из капусты белокочанной и морковки. Заправьте салат небольшим количеством лимонного сока. Только помните, что ваш организм неделю не получал , он отвык от грубой пищи. Поэтому тщательно пережевывайте еду.
Также при выходе из диеты делайте упор на белковые продукты. Это яйца, грудка куриная, творожок и т.д.
Помощью при выходе со «сладкой» системы питания могут стать низкоуглеводные диеты. Обратите внимание на программу или .
А на будущее делайте упор на здоровую и полезную пищу. Исключите из своего рациона копчености, консервы, фаст-фуды и прочие вредности.
Если захотите разнообразия на такой диете, предлагаю сделать дома шоколад или сладкую колбаску. С кофе или зеленым чаем без сахара ох как вкусно будет. Попробуйте приготовить одно из этих блюд.
Это лакомство можно дома сделать самостоятельно. Готовый продукт похож на шоколад, но он не такой твердый как настоящий. Тем не менее получится сладко и вкусно.
Обжариваем на сковороде сухое молоко. Готовим, помешивая до образования комочков желтоватого цвета. Отправляем его в чашу блендера. Добавьте ст.л. какао. И все измельчаем.
Потом в стакан налейте 50-60 мл молока, 10 г желатина. Размешайте и дайте немного набухнуть. Для скорости процесса поставьте на 30 сек в микроволновку.
После добавьте к измельченной смеси в блендере заменитель сахара (по вкусу) и набухший желатин. И еще раз все взбиваем.
Подготовьте формочку для шоколада. Это может быть силиконовая формочка или сделайте самостоятельно из фольги. Вылейте шоколадную массу. Уберите в холодильник или морозилку до полного застывания. А потом достаньте, разрежьте на кусочки и наслаждайтесь вкуснятиной.
Это блюдо из детства делается из печенья, сливочного масла, шоколада и орехов. Это не совсем диетические продукты для похудения. Особенно печенья в магазине без маргарина «днем с огнем» не сыскать. Поэтому предлагаю вариант более низкокалорийный и адаптированный при похудении.
Понадобится:
Измельчите пачку хлебцев на терке. А одну штучку поломайте руками на маленькие кусочки. Далее добавьте какао, ложку протеина. Хорошенько все перемешайте.
После добавьте банан и разомните его вилкой. И осталось добавить пасту мякоти кокоса.
Хорошенько все смешайте сначала вилкой, потом руками. Получится должно такое крутое тесто.
Сформируйте на пищевой пленке колбаску и отправьте в морозилку на ночь. А утром достаньте колбаску, подождите пока немного оттает и порежьте на мелкие кусочки. Вкус действительно как в шоколадной колбаске из детства. Попробуйте.
Теперь, друзья мои, вы знаете, какой шоколад самый полезный – горький или темный. Именно эта сладость поможет вам стать стройной, как лань 🙂 Подруги обзавидуются. Сбросьте им ссылку на статью, пусть тоже узнаются, как на шоколаде похудеть. А я прощаюсь с вами: до новых встреч, стройняшки.
Эта диета является весьма специфической и отлично подходит под современный темп жизни.
Продолжительность шоколадной диеты семь дней (ощутимые результаты похудения появляются уже после трех дней диеты - потеря веса от 3 до 4 кг) - здесь необходимо учесть потерю организмом жидкости обусловленную отказом от соли.
Потеря веса по окончании диеты будет составлять 6-7 килограмм.
Согласно шоколадной диете на весь день полагается только 100 грамм шоколада и больше ничего. Некоторые источники называют цифру 80 грамм и 90 грамм - первое значение по калорийности составит очень низкое значение для суточного рациона (440 Ккал) по сравнению с другими диетами низкой калорийности - например, эффективная гречневая диета имеет калорийность 970 Ккал, а 90 грамм вроде бы удобнее делить на три приема пищи, хотя почти любая шоколадка весит 100 грамм (для примера вкусная шоколадка Alpen Gold с изюмом и орешками).
Всю дневную норму шоколада для шоколадной диеты можно съесть за раз, но предпочтительнее разделить на 2-3 или больше приема.
Отдельно нужно отметить белый шоколад. В полностью почти отсутствует какао-масло. Как следствие шоколадная диета в классическом её варианте не может быть проведена на белом шоколаде. Так же не рекомендуется шоколад на сахарозаменителях (для диабетиков).
Каждый прием шоколада сопровождается чашкой несладкого кофе (можно с нежирным 1% молоком). Это требование характерно для всех эффективных диет (примером является японская диета), т.к. кофе ускоряет обмен веществ на величину от 1% до 4%, что приводит к более интенсивному похудению (но и в больших количествах влияет на самочувствие не в лучшую сторону).
Обычный молочный шоколад является одним из самых высоко калорийных продуктов - калорийность составляет 545 Ккал на 100 грамм. Калорийность чистого шоколада без добавок незначительно меньше - 540 Ккал. С этой точки зрения шоколадная диета должна проводиться на горьком шоколаде - но разница по калорийности практически не ощутима. Шоколад с добавками (изюм, орехи и т.п.) в среднем имеет калорийность немного большую (подробнее читайте на упаковке шоколадки).
По соотношению белки - жиры - углеводы различные сорта шоколада отличаются незначительно - для молочного шоколада это соотношение имеет вид 7% - 36% - 55% (что далеко от общепринятой нормы для смешанного питания - примерно 20% - 20% - 60%). Это говорит о том, что организм будет выведен из привычного режима питания - с другой стороны любая диета ограничивает калорийность - что так же выведет организм из привычного режима (исключением из этого правила является диета Сибарит).
Шоколадная диета (как и популярная арбузная диета) полностью запрещает сахар и соль .
Как и в большинстве других диет следует воздерживаться от соков (в том числе натуральных), газированной воды и напитков (вызывают повышенный аппетит - в отличие от обычной воды) - такие же рекомендации даёт медицинская диета, применяемая во всех медицинских учреждениях.
Так же в шоколадной диете исключены какие либо овощи и тем более фрукты.
Алкоголь во всех видах запрещен.
Важно! Прием любой жидкости (вода, зеленый чай) возможен не ранее чем через 3 часа после приема шоколада и кофе. Минимум потребляемой жидкости не должен быть меньше 1,2 литра (лучше больше) - это требование характерно для большинства быстрых диет, исключающих соль.
Повторное проведение этой же диеты возможно не ранее чем через месяц или лучше больше - она наносит значительный удар по организму (хотя в некоторых источниках можно встретить чередующийся режим похудания на шоколадной диете - после 7 дней диеты минимальный промежуток до повтора также 7 дней).
Пить по прошествии трех часов после еды можно в любом количестве (зеленый, чёрный чай или вода).
Шоколадная диета предполагает произвольный режим питания, - в какое время вам удобнее, в такое и съедайте часть шоколадки.
Меню на 1 день полностью идентично меню на 7 дней диеты, но ущерб организму будет нанесён значительно меньший при потере минимум 200-300 грамм жировой ткани. Конечно, двигательная активность должна оставаться на примерно том же уровне - реальная потеря веса будет конечно больше за счет жидкости (около килограмма) - примерно такие же характеристики имеет и капустная диета.
Несомненное достоинство шоколадной диеты - получение быстрого результата за небольшое время. Шоколадная диета поможет быстро привести себя в порядок перед круизом или путешествием. Также можно очень быстро похудеть перед загранпоездкой.
Второй плюс шоколадной диеты оценят любители сладкого - крайне сложно бывает удержаться от конфеты или кусочка шоколадки, которые, например, рисовая диета полностью запрещает на протяжении 7 дней.
Шоколад один из лучших стимуляторов работы мозга - любой студент знает, что во время сессии кофе и шоколадка - незаменимая вещь. Этот плюс шоколадной диеты переоценить невозможно - вы быстро сбрасываете вес, и в тоже время ваша мыслительная деятельность никак не страдает.
Как продукт, не относящийся к диете, шоколад рекомендуется при анемии и простудных заболеваниях (повышает иммунитет организма). Так же необходимо отметить и наличие в шоколаде (точнее в какао-масле) мощных антиоксидантов, замедляющих старение организма.
Хотя шоколадная диета обладает неоценимыми положительными преимуществами, недостатки этой диеты, пожалуй, значительно перевешивают ее достоинства.
Главный минус шоколадной диеты - большое число противопоказаний - перед началом этой диеты необходимо проконсультироваться с диетологом или проводить диету под наблюдением врача.
Второй минус шоколадной диеты обусловлен тем, что она не как не нормализует ни обмен веществ, ни режим питания (значительно более предпочтительна в этом плане диета Монтиньяка) - хотя то же самое можно отнести и к некоторым другим быстрым диетам.
Третий недостаток шоколадной диеты - большая вероятность отката без перехода к правильному режиму питания. Всю неделю организм будет привыкать к максимальной экономии калории - и питание после диеты в том же режиме, как и до диеты, очень быстро вернёт вес к первоначальному (а зачастую и несколько больше) - от этого недостатка свободна диета по знакам Зодиака или любая система питания.
Оставляет желать лучшего и сбалансированность диеты как по соотношению белки, жиры, углеводы, так и по витаминам-минералам (этот недостаток преодолим дополнительным приемом витаминно-минеральных комплексных препаратов) - по этому недостатку более предпочтительна будет цветная диета.
Конечно, шоколадная диета по основному продукту противопоказана людям с диабетом (как врожденным, так и приобретённым).
Второе противопоказание - наличие аллергии (причем возможна зависимость аллергии на шоколад от нескольких факторов и их сочетаний).
Нельзя воспользоваться диетой и при имеющихся заболеваниях печени, а так же при наличии камней в желчном пузыре или протоках (желчекаменная болезнь).
Противопоказана шоколадная диета и при наличии артериальной гипертонии (вы можете и не знать о наличие этого заболевания - первые признаки похожи на обычное переутомление). Решающий фактор здесь не шоколад (давление он повышает незначительно), а большое количество кофе.
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.
Шоколадная диета на 7 дней (результаты показали, что она способна дать потерю веса до одного килограмма в день) является одной из самых вкусных и эффективных. Это просто находка для женщин, любящих шоколад, поскольку в этом продукте отказывать себе точно не придется.
Шоколадная диета на 7 дней (результаты после неё демонстрируют значительное уменьшение жировой прослойки, формы просто тают на глазах) позволяет добиться быстрого эффекта за короткое время. Это монодиета, которая должна длиться не более недели. Она предполагает употребление только кофе и шоколада.
Кофе можно заменить на зеленый чай. Ещё во время диеты нужно пить много чистой, негазированной воды, около 1,5-2 литров.
Существует два вида шоколадной системы питания, это:
И первый, и второй вариант является достаточно эффективным, а какой предпочесть - должна решать сама женщина.
Лучший шоколад для диетического питания - горький. Он содержит 50-75 % какао или 33 % какао-масла. Считается, что продукт из какао должен иметь в составе только сахар, а не его заменитель. Некоторые дамы предпочитают горькому шоколаду молочный или сочетают эти изделия во время диеты.
Натуральное какао, используемое в шоколаде, богато кальцием, фосфором, магнием и калием. Содержит флавоноиды, ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты и другие не менее полезные вещества. Поэтому черный шоколад без добавок действует следующим образом:
Лучший шоколад для диеты только горький. Его нельзя заменять на батончики, конфеты, белый или диабетический какао-продукт, без добавления сахара.
Шоколадная диета на 7 дней (результаты показывают снижение веса от 500 грамм в день, но специалисты предупреждают, что долго сидеть на таком питании опасно) требует соблюдения определенных правил. Прежде всего, в течение недели нельзя употреблять сахар и соль.
Запрещены любые продукты, кроме шоколада, несладкого кофе, зеленого чая или воды. Выпивать ежедневно нужно не менее 1,5 литра воды. Нельзя заменять обычную воду минеральной, так как последняя провоцирует появление аппетита. Напитки следует пить через два или три часа после употребления кофе с шоколадом.
К диете следует добавить физические упражнения. Это может быть пробежка, скакалка, йога, фитнес или что-то другое. Даже обычная ежедневная зарядка способна принести в этот период огромную пользу.
Соблюдение этих правил способствует тому, что шоколадная диета на 7 дней результаты может дать просто ошеломительные. Сброс веса в эти дни может дойти до максимального показателя - 7 кг в неделю.
Шоколадное питание должно длиться не более семи дней, затем нужно сделать перерыв на месяц. Диета на шоколаде предполагает ежедневное употребление 100 граммов шоколадного продукта. Плитка может быть съедена за раз, а может делиться на три приема. Каждый кусок шоколада следует запивать несладким кофе, который стимулирует обмен веществ и способствует процессу похудения. В напиток можно добавить немного молока с низкой жирностью.
В перерыве между приемом шоколада и кофе следует пить воду от 1,5-2 литров. Кофе может заменяться зеленым чаем без сахара.
Лишенный соли организм выводит не только жировые отложения, но и излишек жидкости.
Диета на шоколаде может продолжаться от одного до семи дней. Такое питание дает потерю веса до 1 кг в день, за неделю уходит около 7 кг. Существенная потеря килограммов происходит из-за полного отказа от соли и низкой калорийности питания.
Шоколадная диета эффективна и имеет ряд преимуществ, среди которых:
Следует обратить внимание, что, помимо пользы, данная диета может принести и вред организму.
Вредна ли шоколадная диета? Безусловно, да, поскольку такой рацион не является полноценным. При таком питании ежедневно употребляется около 560 ккал (шоколад плюс кофе), что существенно ниже минимально допустимой дневной калорийности в 1200 ккал.
В результате однообразия рациона в организм поступает слишком мало питательных веществ, что отражается на коже, волосах и ногтевых пластинах. На дерме образуются угри, а оттенок кожного покрова становится серым. Ещё такой режим питания провоцирует появление целлюлита и дряблости кожи.
Диета может вызвать дальнейшее отвращение ко всему сладкому, в частности к шоколаду. Поспособствовать нарушению обмена веществ, спровоцировать возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника и других проблем со здоровьем.
В результате такого питания может возникнуть упадок сил, чрезмерная утомляемость, головные боли и потеря мышечного тонуса.
И последнее: вес, который сбрасывается быстро, как правило, в дальнейшем возвращается сполна. Правильное похудение должно быть постепенным и комплексным.
Более щадящей выглядит итальянская шоколадная диета. Меню здесь дополняется:
Допускается употребление шоколада, но до 30 г и попкорна без добавок, немного орехов, вареное куриное яйцо. Из овощей и фруктов можно сделать различные салаты или приготовить пюре. Допустима свекла как в свежем виде, так и в отварном.
При данной диете нельзя употреблять масло и жиры, а их недостаток должен восполнить шоколад. Нельзя есть виноград, бананы, картофель, сахар, соль, мясо и рыбу. Углеводные продукты не стоит употреблять с белками. Блюда должны быть сырыми или вареными, жарка здесь не допускается. Дневной рацион делится на шесть приёмов пищи, в которых три основных и столько же дополнительных перекусов.
Диета подходит тем людям, которым тяжело сидеть на одном шоколаде. Она помогает справиться со стрессом, вызванным жестким питанием. Она не менее эффективна, чем первая, но более безопасная для здоровья. Позволяет сбросить до пяти килограмм в неделю.
Плюсом диеты итальянцев является то, что из разрешённых продуктов можно приготовить достаточно много блюд. Вот приблизительное меню на день:
Перекусы должны состоять из шоколада, попкорна и фруктов.
Каждый день следует пить 1,5 литра воды и более, а также сок из моркови и свеклы. Допускается стакан нежирного молока.
Ввиду того, что в меню этой шоколадной диеты отсутствует кофе и можно есть более разнообразную пищу, она считается намного безопасней классического варианта.
После соблюдения классической шоколадной диеты надо из неё правильно выйти. Переход к повседневной системе питания из строгого шоколадного рациона должен быть постепенным. Питаться после диеты лучше дробно, не менее шести раз в сутки. Нельзя переедать, это негативным образом может отразиться на желудке.
Первым блюдом после жесткой диеты должен быть мелкорубленный салат из свежей капусты, в который можно добавить лимонный сок. Это блюдо частично восполнит недостаток витаминов и начнет приучать организм к грубой пище. Все продукты нужно тщательно пережёвывать. Также в рацион следует вводить свежевыжатые соки, травяные чаи, свежие фрукты и овощи. То есть первое время на столе должна находиться еда, содержащая максимум полезных веществ.
Ещё после диеты нужно употреблять нежирные бульоны из рыбы и мяса, отварную курицу, орехи, молочные продукты и яйца. Следует восполнить белковыми продуктами мышечную массу, которую организм при скудном питании брал из мышц.
Для улучшения форм и повышения жизнеспособности следует заниматься физическими упражнениями: они подтянут мышцы и вернут упругость кожному покрову.
Лучше сразу перейти к правильному питанию и забыть навсегда о сахаре, фастфуде, мучном и жирном, чем регулярно мучить свой организм диетами.
Перед тем как приступить к процессу похудения, необходимо посоветоваться с врачом. Существуют определенные противопоказания при которых нельзя питаться подобным образом. Запрещено прибегать к таким диетам людям с сахарным диабетом и повышенным артериальным давлением, так как кофе его поднимает. Не стоит использовать шоколадное питание при заболеваниях печени и при проблемах с желчным пузырем. Запретом служит аллергическая реакция на продукты в составе диеты.
Говорят, что достаточно эффективна шоколадная диета на 7 дней. Отзывы отмечают, что за неделю сбрасывается до 6-7 кг, но давалось это им очень непросто. Утомляло однообразие продуктов, возникало головокружение, утомляемость, головные боли и упадок сил. Лишь некоторые дамы к вечеру не ощущали чувства голода, у многих возникал сильный аппетит, и им хотелось съесть буквально все, кроме шоколада.
Некоторые девушки чрезмерно увлеклись данной монодиетой и заработали анорексию, заболевания желудка и пищеварительного тракта, а также возникли проблемы с кожей. Впоследствии пришлось проводить длительную восстановительную терапию.
Тем не менее многих женщин восхищает в этой диете быстрая потеря килограммов и возможность употребления шоколада. Дамы все семь дней прекрасно себя чувствовали и не ощущали никакого дискомфорта. Они отмечают, что если возникнет необходимость, то они обязательно воспользуются этой диетой для избавления от лишних килограммов. Определенная часть барышень чередовала употребление темного шоколада без примесей, с молочным. Отмечают, что таким образом худеть легче.
Есть те, кто к шоколаду добавлял немного орехов, чтобы отбить аппетит. Почти все дамы переделывали диету под себя, и почти никто не придерживался классического, строгого варианта питания шоколадом.
Можно ли похудеть на шоколадной диете? Несомненно, можно. Результат она дает просто потрясающий, но не всем подходит такая еда, а у некоторых дам диета вызвала множество негативных реакций.
Общие правила
Шоколадная диета для похудения – новая находка для сладкоежек, желающих сбросить пару-тройку лишних кило вкусно и за короткий срок. Также, она идеально подходит для нашего нынешнего ритма жизни, когда часть приемов пищи поглощается «на ходу». Все очень просто: достаточно запастись на весь день плиткой шоколада, а через неделю вы себя вряд ли узнаете в зеркале!
Сегодня на полках магазинов различного шоколада огромное множество: молочный, горький, белый, с изюмом, фундуком, арахисом, ягодами, печеньем. Но это совсем не значит, что каждый из них поможет вам похудеть.
В каждом шоколаде есть перетертые какао-бобы, сахар и масло какао. В темном горьком шоколаде доминирует содержание какао, о содержании его пишут на упаковке. В молочном шоколаде кроме какао и сахара содержатся сливки или сухое молоко. А в белом шоколаде вообще не используют какао, поэтому он и белый.
Чтобы с пользой избавиться от лишнего веса, обязательно нужно есть только горький черный шоколад, где содержание какао-бобов не менее 70%. Почему это так важно?
Однако, при всех его замечательных свойствах, стоит опасаться его регулярного переедания. Даже горький шоколад будет преобразовываться в жировые отложения, если вы, при классическом питании, съедите более 30 грамм.
Итак, вы твердо решили сбросит парочку лишних килограммов. Дневная норма шоколада будет составлять не более 100 г. Помимо этого, шоколад всегда нужно запивать черным кофе без сахара, а в течение дня пить много воды. Результат вы отметите уже через несколько дней: за счет воздержания от соли из организма выйдет много воды, − это будет основная масса потерянных килограммов.
Так как эта диета относится к предельно строгим моно диетам, лучше всего подготовиться и предварительно провести разгрузочный день. Выходить из шоко-диеты также рекомендуется крайне мягко, постепенно, каждые несколько дней увеличивая калорийность пищи. В свою очередь срыв после семидневного голодания повлечет за собой то, что ушедшие килограммы вернутся моментально.
Если вы думаете о том, чем можно заменить шоколад на этой диете, то ответим сразу: это невозможно! Так как шоколад является основным продуктом и здесь важны его свойства, заменить его невозможно, да и, собственно, нечем. Единственное, с чем можно экспериментировать, это с разновидностями шоколада: пористый, белый, молочный, с начинкой, или даже самодельный.
Здесь вам нужно будет отказаться от любых твердых продуктов и употреблять исключительно жидкости: чай, воду, кофе, горячий шоколад, какао.
Какао в чистом виде очень полезен для организма человека, а действие его намного мягче, чем действие кофеина . Главное правило, которое пропагандирует шоко-питьевая диета – не добавляйте в напитки сахар. Напиток можно варить на воде или на обезжиренном молоке, а также добавлять специи, например, имбирь, перец, корицу, ваниль, что очень вкусно и ароматно.
Отзывы о шоко-питьевой диете:
Существует 2 варианта по продолжительности: шоколадная диета на 7 дней и на 3 дня.
С помощью шоко-диеты, которая продлится 3 дня, вы сбросите до 3 кг лишнего веса и, судя по отзывам легко и безболезненно. А также трехдневная имеет намного меньше побочных и неприятных эффектов.
Шоко-диета на 7 дней поможет распрощаться с 5-9 лишними килограммами, но переносится она несколько сложнее, а, помимо этого, имеет массу негативных последствий.
Чтобы избежать вреда такой диеты, утро советуем не употреблять кофе на голодный желудок, а в первую очередь выпить стакан обычной воды. Да и вообще, лучше всего заменять кофе зеленым чаем всегда, ведь эффект от него такой же, а пользы намного больше.
Такой вариант диеты рассчитан на две недели и значительно отличается от предыдущего разнообразием меню: в него включены сложные углеводы, овощи и фрукты (кроме винограда и банана). Можно готовить различные пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, заправляя овощным соусом, всевозможные овощные салаты с постным мясом или морепродуктами. Также, здесь неизменно необходимо выпивать много воды ежедневно, более 1,5 литров. Что касается шоколада, то тут его разрешено есть не более 30 г в день, используя не как основной продукт диеты, а, скорее, как ежедневное поощрение за свои усилия.
Таким образом, за 14 дней такого приятного питания можно успешно попрощаться с 5-8 лишними килограммами.
Классический вариант диеты на протяжении семи дней предполагает только употребление горького шоколада, кофе без сахара или зеленого чая, неограниченного количества воды.
В итальянском же варианте шоколадной диеты есть, где разгуляться! Она длится две недели, а основу рациона составляет паста (обязательно из твердых сортов пшеницы), овощи и овощные соусы, фрукты, зелень, иногда в минимальных количествах мясо птицы, рыба, морепродукты. И только 30 г в день горького шоколада, преимущественно в первой половине дня, когда метаболические процессы в организме наиболее активны.
Овощи обязательно употреблять в свежем виде. Если делаете из них салат, приправлять маслом и специями нужно умеренно. Можно есть все овощи, кроме картофеля в любом виде и кукурузы.
Фрукты также можно употреблять любые, исключая бананы и виноград. В итальянском варианте диеты предусмотрены перекусы, так что замечательные блюда можно делать из сладеньких фруктов: салат, заправленный натуральным йогуртом, запеченные яблоки и так далее. Безусловно, разнообразие здесь велико.
капуста брокколи3,00,45,228кинза2,10,51,923лук репчатый1,40,010,441маслины2,210,55,1166морковь1,30,16,932нут19,06,061,0364огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647редис1,20,13,419редька белая1,40,04,121салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220тыква1,30,37,728фасоль7,80,521,5123чеснок6,50,529,9143чечевица24,01,542,7284
авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825вишня0,80,511,352грейпфрут0,70,26,529дыня0,60,37,433инжир0,70,213,749киви1,00,610,348лайм0,90,13,016лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848яблоки0,40,49,847
клубника0,80,47,541малина0,80,58,346смородина1,00,47,543
шампиньоны свежие4,31,01,027
грецкие орехи15,265,27,0654изюм2,90,666,0264кешью25,754,113,2643миндаль18,657,716,2645семена льна18,342,228,9534фисташки20,050,07,0556
гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша3,24,114,2102перловая каша3,10,422,2109рис дикий вареный4,00,321,1100ячневая каша3,62,019,8111амарант13,67,069,0371
макароны10,41,169,7337лапша гречневая14,70,970,5348
хлеб с отрубями7,51,345,2227
шоколад горький6,235,448,2539
базилик2,50,64,327горчица5,76,422,0162зира12,05,032,0112имбирь1,80,815,880карри12,713,825,0352кориандр1,50,05,025корица3,93,279,8261лавровый лист7,68,448,7313майонез домашний (готовый)5,358,74,5568мед0,80,081,5329розмарин3,35,920,7131соль0,00,00,0-шалфей3,70,48,049шафран11,45,965,4310
молоко 2.5%2,82,54,752кефир3,42,04,751йогурт натуральный 2%4,32,06,260
сыр24,129,50,3363сыр пармезан33,028,00,0392сыр чеддер23,032,00,0392
Шоколадная диета, полностью или частично ограниченные продукты
Классический вариант диеты удобен тем, что кроме разрешенного горького шоколада и кофе больше ничего есть нельзя. К итальянскому же варианту применимы основные запреты для тех, кто решил питаться правильно и сбалансировано.
Необходимо избегать фастфуда, белого хлеба, большого количество соли, алкоголя и газированных напитков. Также, советуем попрощаться с различными покупными колбасами, копченостями и полуфабрикатами. Ради своего здорового и красивого тела не ленитесь готовить эти продукты самостоятельно.
картофель2,00,418,180
бананы1,50,221,895
виноград0,60,216,865
чипсы картофельные5,530,053,0520
мука пшеничная9,21,274,9342макароны высшего сорта10,41,169,7337
батон нарезной7,52,950,9264булочки для хот-догов8,77,560,6339
печенье7,511,874,9417
мороженое3,76,922,1189
творожная масса с изюмом6,821,629,9343
свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209
колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277
масло растительное нерафинированное0,099,00,0899масло сливочное0,582,50,8748
вино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235пиво0,30,04,642
* данные указаны на 100 г продукта
Меню шоколадной диеты для похудения
Меню собственно шоколадной диеты очень просто и не требует абсолютно никаких кулинарных изысков, а разнообразить его можно лишь разными видами шоколада. Если очень хочется разбавить меню, можно готовить диетические десерты на основе черного шоколада, о которых мы расскажем в следующем разделе статьи.
Обязательно употреблять горький шоколад с процентным содержанием какао-бобов более 70%, но пару раз за 7 дней диеты можно побаловать себя и молочным шоколадом с кремовыми или фруктовыми добавками.
В день диета подразумевает употребление 100 г шоколада и кофе или зеленого чая. В формировании приемов пищи вы вольны, как никогда: можно съесть всю плитку за один раз, а можно растянуть на 6 подходов.
Итальянский же вариант шоколадной диеты склоняется уже не к краткосрочной диете, пусть и рассчитан на 2 недели, а к полноценной системе питания. При желании, а мы уверены, что оно у вас появится, итальянскую шоколадную диету можно преобразовать в диету средиземноморскую: по плану меню они очень похожи, но добавляется рыба, мясо, птица, хлеб и вино.
Вот пример меню для этого варианта диеты:
К слову, шоколадная диета итальянцев является наиболее безопасной и сбалансированной в отличие от собственно шоколадной диеты, где достаточно большой список противопоказаний.
Мало кто, когда садится на шоколадную диету, задумывается о том, что главный продукт – шоколад, очень просто сделать самим, с какими угодно безвредными и натуральными добавками, с нужным количеством сахара и любимой формы.
Для этого вам понадобятся 30 минут времени и ингредиенты, которые легко найти в любом магазине возле дома:
Масло какао предварительно растопите на водяной бане, так как при комнатной температуре оно не тает. Затем тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Добавьте к смеси дробленые орехи, мелко порезанные сухофрукты, фрукты. Все, что душе угодно! Разлейте шоколад в формочки и отправьте в холодильник на несколько часов. После можно начинать активно худеть с помощью шоколада!
Для бисквита вам понадобится:
Для крема понадобится:
Для глазури понадобится:
Для торта нужно 2 коржа, тесто нужно готовить отдельно для каждого. Первый готовьте из половины ингредиентов для бисквита: смешайте все сухие ингредиенты с яичными желтками. Далее взбейте белки в крепкую пену и введите в готовую массу очень аккуратно, чтобы они не опали. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. То же самое проделайте для второго коржа.
Для крема взбейте все ингредиенты. Разрежьте оба коржа вдоль и промажьте творожным кремом каждый слой, кроме верхнего.
Для завершающего элемента торта – глазури, смешайте все ингредиенты и варите на малом огне. Консистенция должна напоминать жидкий горячий шоколад.
Покройте верхний слой торта шоколадной глазурью. Желательно отправить торт на 6-8 часов в холодильник для того, чтобы он пропитался кремом. Получится еще вкуснее, если вы добавите в прослойку ягоды: чернику, вишню, бруснику, клубнику, − какие душе угодно.
Для этого десерта вам понадобится:
Заранее подготовьте желатин: залейте его на 30 минут теплой водой, далее прогрейте на водяной бане, чтобы он растворился. Поместите все ингредиенты, кроме желатина, в блендер и начинайте взбивать, постепенно вливая туда растопленный желатин. Получившуюся массу разлейте по нужным формочкам и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Калорийность этого шоколадного мусса всего 89 ккал на 100 гр.
Смешайте какао-порошок, овсяную муку, ванилин и разрыхлитель с яичным желтком. Далее добавьте яблочный сок (если нет соковыжималки, можно воспользоваться теркой), очищенное и мелко нарезанное яблоко, обезжиренный творог и оливковое масло. В последнюю очередь введите яичный белок с подсластителем, взбитый в плотную пену, и аккуратно перемешайте.
Заполните формочки тестом наполовину и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. В одном таком кексе заключено всего 110 ккал. Приятного аппетита!
Безусловно, на такой жесткой диете возможны срывы. Необходимо максимально позитивно настроиться на диету и быть готовым к тому, что 7 дней подряд вы будете есть исключительно горький шоколад.
Так что, если вы сорвались, в случае этой диеты не будет ничего удивительного. Если голод, стресс или безделье заставили вас сорваться, советуем просто выйти на прогулку, а саму диету продлить на один день. Если же и это не помогает, и вы срываетесь вновь и вновь, всерьез задумайтесь о смене диеты и о переходе на более продуманное и сложное питание, где будет масса полезных веществ и не будет чувства голода.
Диета для похудения на кофе и шоколаде − это одна из самых строгих методик, граничащих с голоданием, поэтому выход из нее должен быть максимально осторожным.
Эти правила помогут вам верно выйти из этой диеты и сохранить достигнутые результаты:
Шоколадная диета противопоказана людям, больным сахарным диабетом , аллергикам, а также тем, кто страдает от заболеваний печени и почек.
Шоколадная диета: отзывы и результаты
Безусловно, отзывы о шоколадной диете, как и результаты, очень неоднозначны: вслед за избавлением от лишнего веса возникают другие, более неприятные проблемы. Фото результатов, достигнутых после окончания диеты, многих подталкивают к тому, чтобы ее попробовать. Однако, люди, которые худели на шоколаде, жаловались на боли в животе, сбои в работе сердца, ухудшение внешнего вида кожи и волос. И это правда, ведь шоколад в совокупности с кофе никогда не сможет заменить полноценной и здоровой пищи.
Именно поэтому почти все диетологи придерживаются однозначного мнения о том, что таких диет стоит избегать. А вот что говорят об этом те, кто испытал шоколадно-кофейную диету на себе:
Так, шоко-питьевая диета на 7 дней будет стоить около 500-700 рублей: нежирное молоко, какао-порошок, специи для того, чтобы разнообразить вкус какао.
Собственно шоколадная диета, также, будет стоить чуть дороже питьевого варианта − около 1000-1200 рублей: на 7 дней 7 плиток хорошего горького шоколада, кофе или зеленый чай.
Итальянский вариант шоколадной диеты отличается сбалансированностью меню и более разнообразен. Один день такого питания может стоить около 300-700 рублей: макароны из цельнозерновой муки, овощи, фрукты, шоколад, возможно мясо птицы.
В целом, конечно же, диета очень экономна, но и, в то же время несколько опасна для организма. Поэтому, советуем очень тщательно подойти к выбору такой диеты и взвесить все ее положительные и отрицательные стороны.
Длительность шоколадной диеты - 7 дней.
Результативность диеты - до минус семи килограмм (причём уже через 3 дня можно похудеть на 3 кг) – это происходит из-за отказа от соли.
Суточная калорийность - 580 ккал.
Шоколадная диета - меню
Калорийность обычного молочного шоколада - 545 ккал на сто грамм.
Калорийность шоколада без добавок - 540 Ккал.
Диету же лучше проводить на горьком шоколаде.
Шоколад с добавками (изюмом, орехами и т.п.) имеют большую калорийность (смотрите на упаковке).
Какой шоколад нельзя использовать для соблюдения диеты?
Белый шоколад нельзя использовать для соблюдения диеты, ведь в нём нет какао-масла.
Шоколад на основе сахарозаменителей (для диабетиков).
Согласно шоколадной диете за день можно съесть лишь сто грамм шоколада, поделённого на три приёма.
После каждого употребления шоколада выпиваем чашку кофе без сахара, можно добавить нежирное молоко, ведь кофе способствует ускорению обмена веществ, благодаря чему можно быстрее похудеть (но нельзя употреблять его в большом количестве во избежании ухудшения самочувствия).
Запрещенные продукты:
газировка,
любые другие продукты,
алкогольные напитки.
употребление жидкости (воды, зелёного чая) возможно лишь через три часа после приёма шоколада и кофе.
употребляем не более 1,2 литра жидкости.
повторить диету можно через месяц либо больше - она сильно вредит организму.
через три часа после приёма шоколада и кофе можно пить жидкость в любом количестве (зелёный чай, чёрный чай либо воду).
режим питания - произвольный.
Шоколадная диета на 7 дней
В течении семи дней соблюдаем один и тот же рацион.
Завтракаем: съедаем тридцать грамм шоколада, выпиваем бокал кофе без сахара.
Обедаем: съедаем тридцать грамм шоколада, выпиваем бокал кофе без сахара.
Ужинаем: съедаем тридцать грамм шоколада, выпиваем бокал кофе без сахара.
Меню совпадает с меню диеты на 7 дней, но наносит меньший ущерб здоровью.
Достоинства:
Можно получить быстрый результат за короткое время, т. е. шоколадная диета поможет быстро похудеть перед отпуском, поездкой заграницу и т.д.
Соблюдая диету вам не нужно воздерживаться от сладкого, в частности от шоколада (а ведь другие диеты запрещают его употребление).
Шоколад стимулирует работу мозга, т. е. мыслительная деятельность не пострадает, но вы быстро похудеете.
Недостатки:
Организм выходит из обычного режима питания, ведь диета ограничивает калорийность рациона.
Диета имеет много противопоказаний.
Соблюдение диеты не способствует нормализации обмена веществ, режима питания.
После окончания соблюдения диеты возможно возвращение веса (ведь за время диеты организм привыкает экономить калории) – при питании в обычном режиме.
Диета не сбалансирована по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам (данный недостаток можно легко преодолеть с помощью приёма витаминно-минерального комплекса).
аллергия,
заболевания печени,
камни в желчном пузыре либо протоках желчного пузыря (желчекаменная болезнь).
гипертония.
Перед началом соблюдения шоколадной диеты нужно посоветоваться с врачом либо применять диету под наблюдением доктора.