В то время, когда женщина находится в состоянии беременности, ее вкусовые предпочтения и желания могут быть самыми разными. Возможно, в один прекрасный момент ей захочется съесть экзотический фрукт под названием кумкват, представляющий собой нечто среднее между сладким мандарином и кислым лимоном. Насколько возможно употребление этого фрукта при беременности?

Полезные свойства кумквата при беременности

На самом деле кумкват является бесценным источником полезных свойств для будущих мамочек. Он заряжает их энергией, повышает иммунитет. Употребление этого фрукта позволяет бороться с сезонными инфекциями за счет бактерицидных и противогрибковых свойств кумквата. Ежедневное употребление фрукта вместе с кожурой позволит в короткий срок побороть простуду, сопровождающуюся кашлем. При этом малышу не будет нанесено никакого вреда.

Кумкват можно даже порекомендовать употреблять тем беременным женщинам, у которых имеются проблемы с аппетитом. Также это касается тех будущих мам, которые стали страдать от несварения, отрыжки или метеоризма. Включив экзотический плод в свой рацион, они заметят, как быстро улучшится процесс пищеварения за счет стимуляции деятельности желудка.

Кроме всего прочего, этот яркий фрукт принесет большую пользу нервной системе. Регулярное употребление кумквата помогает нормализовать сон и избавить от тревожного состояния. Также у будущей мамы происходит нормализация мыслительной деятельности, отступают признаки хронической усталости и перенесенных стрессовых ситуаций. Те беременные женщины, которые ели кумкват, не знают, что такое варикоз.

Самым главным свойством этого вкусного плода является то, что он избавляет организм будущей мамы от вредных веществ, помогая тем самым беспрепятственно работать почкам и печени. В состав фрукта входит клетчатка, а это значит, что беременной женщине можно не бояться появления запоров.

Кому нельзя есть кумкват?

У такого фрукта, как кумкват практически нет противопоказаний, поэтому его могут употреблять многие будущие мамы. Не стоит этого делать лишь тем, кто страдает от язвенной болезни желудка, у кого воспалены почки и мочевой пузырь. Также с большой осторожностью стоит употреблять кумкват при сахарном диабете. Особенно это касается фрукта в сушеном виде.

Нанести непоправимый ущерб кумкват способен в третьем семестре. Речь идет о том, что этот фрукт является представителем цитрусовых, а значит, он способен спровоцировать возникновение аллергических реакций. Они могут появиться не только у женщины, но и крохи, который скоро появится на свет.

Не исключено, что впервые кумкват вы попробуете именно в период беременности, и тут следует проявить максимальную осторожность. Начинать нужно с одной дольки плода, затем нужно подождать несколько дней, наблюдая при этом за реакцией своего организма. Если на теле не появилось признаков аллергической реакции, то в следующий раз можно съесть чуть больше фрукта.

Женщинам, находящимся на сроке, превышающем 22 недели, стоит уменьшить количество и частоту употребления кумквата. В день нужно съедать всего лишь пару плодов. В неделю можно побаловать себя экзотическим фруктом не чаще 3 раз.

Кумкват представляет собой небольшой тропический фрукт размером с грецкий орех. Продукт идет в употребление вместе с кожурой и имеет сладко-терпкий вкус. Его широко используют в кулинарии для приготовления соусов к овощным и мясным блюдам, а также в сыром виде для украшения салатов и различных фуршетных закусок.

Кроме всего прочего, кумкват обладает лечебными свойствами, так как в его состав входят множество витаминов и минеральных веществ. В народной медицине этот фрукт считается одним из самых эффективных продуктов при грибковых инфекциях, простудных заболеваниях, также для избавления от похмельного синдрома.

Кумкват: полезные свойства

Полезные свойства кумквата можно описывать очень долго, но прежде стоит познакомиться с составом продукта. Калорийность фрукта составляет 71 ккал, здесь содержится около 1,88 г белков, 0,85 г жиров и более 9 г углеводов.

В кумквате присутствует достаточное количество витаминов групп А, В, Е и С, также минеральные вещества (железо, фосфор, натрий, цинк), пектиновые вещества.

Чем полезен кумкват?

1. Восполняет минеральный запас организма, что позволяет укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья человека.
2. Способен вылечить грибковые заболевания.
3. Широко применяется для профилактики и лечения простудных заболеваний.
4. Нормализует обмен веществ в организме, что делает этот фрукт весьма полезным для похудения. Есть даже специальные диеты на основе данного продукта, позволяющие сбросить лишние килограммы.
5. Полезен ли кумкват для нормализации работы желудочно-кишечного тракта? И здесь ответ положительный, ведь содержание большого количества клетчатки, пектина и других веществ дает о себе знать.
6. Выводит из организма токсины, шлаки, холестерин, тяжелые металлы. Это способствует не только похудению, но и восстановлению хорошего состояния здоровья.

Кумкват: полезные свойства этого продукта невозможно переоценить, ведь он входит в число наиболее эффективных диетических продуктов, которые используются для лечения и профилактики многих заболеваний.

Кумкват: противопоказания

Несмотря на оригинальные вкусовые свойства продукта, противопоказания кумквата все же имеются. Употреблять в пищу этот фрукт можно далеко не всем. Например, ограничить его потребление следует людям с сахарным диабетом, которые соблюдают специальную диету по снижению уровня глюкозы в крови.

Вред от кумквата может быть и в следующих случаях:

• При повышенной кислотности желудка.
• При заболеваниях почек, так как продукт может стать причиной резкого обострения болезни.
• При индивидуальной непереносимости продукта.
• Люди, подверженные аллергии, должны проверить на себе, как скажется употребление кумквата на их организме.

Теперь вы знаете буквально все о полезных свойствах фрукта, чем вреден кумкват, а также то, кому следует ограничить количество его потребления. Осталось рассмотреть актуальный вопрос о том, как данный продукт помогает при похудении.

Кумкват и похудение

Кумкват для похудения важен тем, что это низкокалорийный продукт. Благодаря этому, фрукт можно включать в разнообразные диеты, которые предназначены для похудения.

Кумкват следует употреблять и готовить из него блюда целиком, не снимая кожуры. Из тонко нарезанной кожуры получаются вкусные добавки к различным блюдам, а из мякоти можно приготовить напиток.

Похудение происходит благодаря уникальным свойствам фрукта:

• Улучшается процесс метаболизма в организме.
• Выводятся вредные вещества и лишняя жидкость.
• После употребления в пищу блюд на основе кумквата вы не чувствуете голод, что позволит вам воздержаться от употребления лишней пищи.

Похудеть с помощью кумквата можно за несколько недель. Для этого вам придется отказаться от мучного, сладкого и жирных продуктов. Включайте в свой рацион питания блюда с добавлением этого продукта, и вы сбросите уже за первую неделю 4-5 кг.

Как сбросить вес с помощью кумквата?

1. Добавляйте продукт в салаты, мясные и рыбные блюда.
2. Из мякоти фрукта готовятся соусы, которыми заправляются всевозможные блюда.
3. Используйте кумкват в качестве закуски к несладким напиткам.
4. Можно приготовить свежий сок из фрукта, который хорошо утоляет жажду.

Способы и объемы применения кумквата

1. Возьмите 15 плодов кумквата, вымойте их, наколите зубочисткой и положите в стерилизованную банку. Налейте в сотейник 1 стакан винного уксуса, добавьте 4 коробочки кардамона, щепотку соли. Залейте кумкват горячим маринадом и оставьте на 2 суток. После этого блюдо готово, обсушите кумкваты со специями и можете употреблять в пищу.
2. Салат из кумкватов. Возьмите 200-250 г кумкватов, нарежьте их мелкими кружками. Добавьте в салат лук, лимонный сок, соль, зелень, маслины по вкусу. В качестве заправки используйте оливковое масло и перец. Получается вкусный диетический салат, который можно употреблять на ужин, отказавшись от трудноперевариваемых продуктов.

Кумкват при беременности

Можно ли кумкват беременным? Стоит разобрать этот вопрос более подробно, так как он интересует многих будущих мам. Прежде всего, в чем польза фрукта для беременных женщин?

• Продукт имеет антигрибковые свойства, благодаря чему защищает организм будущей матери.
• Препятствует развитию варикоза.
• Наличие клетчатки помогает избежать запоров.
• Оказывает дезинтоксикационное действие, что способствует очищению организма беременной женщины от шлаков и токсинов.

Однако кумкват во время беременности может нанести и вред:

• Противопоказано злоупотребление продуктом при беременности.
• Особую осторожность следует проявлять в том случае, если женщина больна сахарным диабетом или диабетом беременных.
• Во второй половине беременности следует свести к минимуму количество потребляемого продукта.

В целом, кумкват при беременности – ценный продукт, который рекомендован к употреблению в умеренных количествах даже диетологами, а это говорит о том, что вам не стоит переживать о своем здоровье.

Беременной женщине следует отдавать предпочтение продуктам, которые насыщены витаминами. К их числу принадлежит и кумкват. Рассмотрим состав полезного продукта более детально.

Состав фрукта

Кумкват по-другому называют «японским мандарином». Продукт может быть окрашен в оранжевый или жёлтый оттенок. Кумкват обладает приятным ароматом. Фрукт можно кушать с кожурой, в которой содержится максимальное количество витаминов.
В мякоти экзотического продукта присутствуют следующие полезные вещества:

• витамин А;
• натрий;
• витамин С;
• фосфор;
• пектин;
• цинк;
• кальций.

Продукт обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами. Он защищает организм беременной женщины от острых респираторных заболеваний, ускоряет процесс выздоровления. Кумкват позволяет улучшить аппетит. Он помогает бороться с такими проблемами, как несварение и отрыжка.

Фрукт устраняет нервозность, способствует улучшению сна. Кумкват способствует очищению сосудов. Он предотвращает возникновение варикозной болезни вен. Фрукт способствует выведению шлаков из организма. Продукт богат клетчаткой, которая помогает справиться с запором.

Рецепт приготовления чайного напитка из кумквата

Необходимо хорошо промыть фрукт перед употреблением в пищу. На кожице кумквата могут остаться вредные вещества, которыми нередко обрабатывают продукт для ускорения процесса его созревания и удлинения срока хранения.

Во время беременности можно побаловать себя вкусным чайным напитком. Он готовится следующим образом:

1. 4 плода кумквата нарезают на две равные половины.
2. Из фруктов аккуратно выдавливают сок в отдельную ёмкость.
3. Сами плоды помещают в заварочный чайник. Их заливают кипящей водой.
4. Полученную смесь надо настаивать не менее 20 минут. По истечении данного времени содержимое заварочного чайника разливают по чашкам.

В готовый напиток можно добавить небольшое количество сахара и сок кумквата. Чай, приготовленный из «японского мандарина», обладает приятным, сладким привкусом.

Применение масла, полученного из семян кумквата в период беременности

В семенах экзотического растения содержатся эфирные масла. Вследствие этого средство применяют при лечении грибковых и острых респираторных заболеваний. Средство нормализует обменные процессы, помогает избавиться от имеющихся на коже высыпаний.

Масло, изготовленное из семян кумквата, препятствует преждевременному старению, придаёт коже упругость и эластичность. Средство активно используется при лечении псориаза.

Полезный рецепт от кашля

Вкусный фрукт активно используется при лечении простудных заболеваний. Его разрешается употреблять как в свежем виде, так в форме настойки. Ароматическое масло кумквата применяется при проведении ингаляций.

Для того чтобы избавиться от кашля, следует воспользоваться таким рецептом:

1. Необходимо выдавить сок из пяти плодов кумквата.
2. В получившуюся жидкость добавляют 10 г мёда жидкой консистенции и 10 мл сока лимона.
3. Средство надо тщательно перемешать.

Принимают по 1/2 ч. л. напитка с интервалом в 60 минут. Лечение продолжают до исчезновения неблагоприятных симптомов.

Сушеный кумкват устраняет спазмы в горле. Продукт богат полезными дубильными веществами. Сушёный плод не раздражает воспаленную оболочку гортани.

При простудных заболеваниях используется и вяленый кумкват. В этом продукте содержится большое количество антиоксидантов, которые оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Польза вяленого кумквата увеличивается во много раз при употреблении его в пищу вместе с черносливом или курагой. Продукт повышает концентрацию внимания. Он полезен представительницам прекрасного пола, которые занимаются интеллектуальным трудом.

Как улучшить цвет лица при помощи кумквата?

Можно залить сушёный фрукт тёплой водой в равной пропорции. Смесь следует настаивать около 50 минут. После этого жидкость процеживают.

Средство, изготовленное на основе сушёного кумквата, способствует разглаживанию морщин, улучшает цвет лица.

Лечебная настойка из «японского мандарина»

Лечебная настойка, изготовленная на основе сочного кумквата, способствует уменьшению содержания холестерина в организме, нормализует кровяное давление.

Средство готовится по такому рецепту:

1. Необходимо взять в равной пропорции боярышник, бузину, калину и плоды кумквата.
2. Полученную кашицу протирают с сахаром.

Надо принимать по 10 мл лечебной настойки трижды в сутки. Длительность лечебного курса устанавливается в индивидуальном порядке.

Противопоказания к употреблению продукта

Продукт не рекомендуется употреблять в пищу при наличии язвенной болезни желудка и тяжёлых патологий двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях почек, патологиях мочевого пузыря. Женщинам, у которых был диагностирован сахарный диабет, надо проявлять осторожность при употреблении кумквата в пищу. Во фрукте присутствует довольно много углеводов и сахара.

Во вторую половину беременности употребление кумквата в пищу строго ограничивают. Он может способствовать возникновению аллергической реакции у будущего малыша. Начиная с 21 недели беременности, следует съедать не более двух фруктов в неделю, даже если продукт хорошо переносится организмом.

15:44

Кумкват – растение, относящееся к семейству цитрусовых. Фрукт представляет собой плод овальной формы оранжевого цвета величиной с грецкий орех длиной примерно пять сантиметров и шириной три сантиметра.

Фрукт употребляется в пищу полностью вместе с оболочкой, которая в отличие от апельсинов и мандаринов, имеет сладкий, нераздражающий вкус. Мягкое содержимое обладает немного терпким сладко-кислым привкусом.

Впервые сведения об этом представителе цитрусовых обнаруживаются в девятнадцатом столетии в Китае. Распространяясь по странам Азии, Америки, Европы, он получает разные названия.

В Китае это зеленое яблоко. В Японии данный фрукт – кинкан или золотой апельсин. Встречаются названия фортунелла, карликовый апельсин, сказочный мандарин, “еда мудрецов”.

Если в магазинах встречаются наименования «мейва», «фукуши», «маруми» или «нагами», это разновидности кумквата.

В этой статье мы расскажем и покажем на фото, что это за фрукт – кумкват, опишем его пользу и вред для организма в свежем, сушеном и вяленом виде, каковы противопоказания к употреблению, какими полезными свойствами обладают плоды.

Как выбрать хороший продукт, проверить его качество, правильно хранить

Кумкват можно приобрести в свежем, сушеном или вяленом виде. Для правильного выбора свежего фрукта следует обратить внимание на следующее:

• кожура как у апельсина оранжевого цвета, блестящая, без повреждений и потемнений;
• если фрукт слишком твердый, он не дозрел;
• если плод слишком мягкий, он перезрел и утратил вкусовые свойства;
• в домашних условиях его хранят в холодильнике до 3 недель;
• возможно хранение в морозильной камере до 6 месяцев в целом или измельченном виде. Полезные и вкусовые качества не подвергаются изменениям.

При выборе сушеных плодов нужно помнить, что:

• качественные сушеные плоды имеют более бледный цвет, по сравнению со свежими, с коричневым отливом. Слишком яркие цвета говорят о применении красителей;
• сушеный кумкват обладает легким цитрусовым запахом;
• хранить сухофрукт положено при комнатной температуре в недоступном для солнечного света месте в плотно закрытой емкости.

Вяленые плоды при покупке должны соответствовать требованиям:

• белые точки или разводы характерны для появлении плесени или для специальной предпродажной подготовке;
• запах от вяленого продукта исходит сладкий и приятный;
• хранить допускается и в холодильнике, и при комнатной температуре.

Что такое кумкват и чем он полезен, расскажет 1000 и одна специя Шахерезады:

Состав, калорийность на 100 г и 1 штуки, пищевая ценность и гликемический индекс

Кумкват – уникальный дар природы. В нем содержится большой набор витаминных и минеральных веществ:

Важными показателями кумквата считаются:

• невысокая калорийность – 100 граммам соответствует около 70 ккал, из них белки – 7,52 ккал, жиры – 7,74 ккал, углеводы – 37,6 ккал. 1 плод весит примерно 30 граммов, соответственно его калорийность около 21,3 ккал;
• отсутствие нитратов;
• 80% воды в составе плода;
• низкий гликемический индекс – 35 единиц.

Калорийность свежих фруктов составляет около 71 ккал на 100 граммов, в вяленом кумквате примерно 50-55 ккал, калорийность сушеного фрукта, или сухофрукта, равна приблизительно 240 -250 ккал на 100 граммов.

О пользе и вреде хурмы для здоровья мужчин можно узнать из материала.

Полезные и лечебные свойства для здоровья

Полезными свойствами кумкват обладает в любом виде: свежем, вяленом, сушеном (в виде сухофрукта).

“Золотой апельсин” в свежем виде полезен как профилактическое и вспомогательное лечебное средство при заболеваниях центральной нервной системы человека, как антидепрессант, улучшающий эмоциональное состояние, как средство, координирующее сердечнососудистую деятельность.

Эфирные масла, содержащиеся в сухофрукте , повышают его бактерицидные качества, что имеет особое значение в период высокого процента простудных заболеваний и гриппа. Стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта.

Успешной борьбе с грибковыми инфекционными заболеваниями способствует противомикозное вещество фурукумарин, содержание которого в сушеном фрукте больше, чем в свежем.

Чем полезен сушеный кумкват : ягода обладает тонизирующим и энергетическим свойствами.

Восполняя витаминный и минеральный запас организма, кинкан повышает резистентные способности организма. “Еда мудрецов” улучшает мозговую деятельность.

Вяленые плоды аналогично полезны, как свежие и сушеные . Высокое содержание витамина А оказывает положительное действие при глазных болезнях.

Витамин Е, присутствующий и в мякоти, и в кожуре, заботится о молодости кожи, предотвращая раннее старение и оберегая от вредоносного влияния ультрафиолетовых лучей.

Чем полезен вяленый кумкват: употребление вяленого фрукта укрепляет иммунную систему человека.

Какая польза в ягоде кумкват, расскажет программа “Еда живая и мертвая”:

Чем полезен для мужчин, женщин, детей, беременных и кормящих

Влияние на организм человека зависит от его возраста, от наличия или отсутствия противопоказаний.

Для взрослых мужчин и женщин кумкват приносит наибольшую пользу . При отсутствии аллергии, заболеваний почек, язвы и регулярное потребление фрукта помогает сохранить молодость и здоровье.

Ограничить или исключить его поедание следует в последнем триместре во избежание развития аллергии у будущего младенца.

Кормящие матери должны убрать из рациона цитрус , чтобы у ребенка не произошла аллергическая реакция. Несмотря на свою полезность, солнечный цитрус может спровоцировать у детей не только аллергию и диатез, но и расстройство желудочно-кишечного тракта.

Медики не разрешают давать цитрусовые, в том числе кумкват, детям до трех лет . После исполнения 3 лет можно ввести в рацион ребенка по половине плода в день.

К пяти годам для растущего организма доза может быть увеличена до 4-5 плодов в день. Это возможно при отсутствии аллергических проявлений.

В пожилом возрасте прибавляются заболевания, которые могут обостриться в связи в употреблением в пищу цитрусовых. Кумкват не является исключением.

Но он принесет много пользы пожилому организму, если нет противопоказаний. Важно то, что содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговую деятельность.

Потенциальная опасность и противопоказания

Несмотря на уникальные положительные качества кумквата, нужно помнить о ряде общих противопоказаний.

Он опасен при почечной недостаточности . Аллергическая реакция на составляющие вещества цитрусовых не позволяет питаться кумкватом.

Имеются ограничение на потребление сухофрукта больным сахарным диабетом.

Свежий, вымытый чистой водой кумкват разрезают на ломтики и едят полностью с тонкой и сладкой кожурой , содержащей такое же количество полезных компонентов.

Существуют сладкие и кислые сорта . Сладкие сорта подают к столу в сыром виде. Из кислых плодов изготавливают джемы, варенье, мармелад.

Распространено добавление кумквата в мясные, рыбные блюда и блюда из птицы. В Европе этот фрукт выступает альтернативой оливкам как закуске к мартини и коктейлям.

По мнению диетологов возможен ежедневный прием в пищу этого цитруса при отсутствии противопоказаний. Рекомендуемая суточная норма – 8-10 плодов .

По другим исследованиям 150 граммов фрукта содержат суточную норму витамина С.

В кулинарии

В кулинарии данный фрукт пользуется спросом для приготовления соусов, обогащающих вкусовые качества мяса, рыбы и овощей. Кумкват является ингредиентом для салатов, оформления закусок, выпечки.

Одни сорта используют для сладких консервированных продуктов, другие даже для засолки. Оранжевый сок входит в состав различных коктейлей, ликеров и настоек.

Мармеладное варенье из кумквата . Понадобится 1 килограмм кумквата, 800 граммов сахара и 200 мл воды.

Промытые, просушенные и нарезанные кольцами плоды с удаленными косточками погружаются в горячий сироп из сахара и воды. В сиропе плоды находятся в течение 12 часов.

Через 12 часов все содержимое варится на маленьком огне при постоянном помешивании до прозрачного состояния сиропа.

В горячем виде варенье раскладывают по банкам и оставляют до полного охлаждения. Густое и ароматное варенье-мармелад хранится в подвале или холодильнике.

Домашний рецепт цукатов из кумквата . Требуется 500 граммов кумквата, 500 граммов сахара и 100 мл воды.

Вымытые фрукты нарезаются дольками, косточки удаляются. Дольки кумквата заливаются сиропом из воды и сахара и варятся 10 минут, затем охлаждаются. Этот процесс повторяют 3 дня.

На 4-й день полуфабрикаты выкладываются на противень, покрытый пергаментной бумагой, и сушатся в течение суток в хорошо проветриваемой комнате.

Затем несколько часов подсушиваются в духовке, нагретой до 50 градусов. Чем больше часов, тем тверже цукаты.
Готовые цукаты посыпаются сахаром и хранятся до 6 месяцев.

Салат с морепродуктами и кумкватом, видео-рецепт:

Рецепт соуса из кумквата и клюквы . Необходимые ингредиенты: 2,5 стакана сахара, 2 стакана воды, 170 граммов кумквата, 570 граммов клюквы, 95 граммов светлого .

Сахар, воду и кумкват смешать, довести до кипения, варить далее до полного растворения сахара, затем дополнительно 8 минут. Кумкват, который должен стать прозрачным, аккуратно переложить в другую миску.

Затем добавить в сироп клюкву, довести до кипения и варить, убавив огонь, 7 минут. Когда ягоды клюквы полопаются, добавить изюм и варить ещё в течение 4 минут.

Готовый соус сливают в соусницу, куда добавляют кумкват непосредственно перед подачей.

Для похудения

Это свойство “золотого апельсина” и то, что свежие плоды имеют низкую калорийность, используется в различных диетах .

Одно из экспериментальных исследований лондонских ученых доказало, что если употреблять в пищу каждый день несколько плодов кумквата, то за один месяц реально похудеть на 5-7 килограммов .

Уникальный фрукт прекрасно подходит для употребления в пищу во время диет благодаря своему качеству улучшать метаболизм, выводить излишнюю жидкость из организма, снабжать тело минералами и витаминами.

В рецептах подобных диет его добавляют в различные блюда, соусы, готовят сок из данного фрукта и едят в качестве перекуса между приемами пищи.

Но диеты с кумкватом исключают потребление жирных продуктов, сладостей и выпечки. Молочные, а лучше кисломолочные продукты берутся с низким содержанием жира, хлеб рекомендуется ржаной и цельнозерновой.

Диеты с данным ингредиентом длятся несколько недель , результаты становятся заметными не скоро. Но плюс диеты в том, что вкусовые качества кумквата позволяют переносить ограничения в еде легче.

В народной медицине

Уникальный состав данного цитрусового плода не мог не отразиться на его использовании в медицинских целях.

Бактерицидное действие кумквата использовалось еще в Древнем Китае. Традиционно с помощью его сока излечивались наружные и внутренние инфекции, грибковые заболевания.

Сок “золотого апельсина” применяется для лечения воспалительных процессов в легких и бронхах.

Как все цитрусовые кумкват при систематическом потреблении укрепляет иммунитет. Масло кумквата используется для лечения дерматологических заболеваний.

Употребление “золотого апельсина” благотворно воздействует на функционирование печени, помогает расщеплению жиров.

С давних времен до современности популярно воздействие масла кумквата в ароматерапии в целях снятия стресса, тревожности, борьбы с бессонницей и депрессией.

В быту распространены разнообразные народные рецепты, например:

• для профилактики простудных заболеваний и улучшения микроклимата в комнате в разные места раскладывают плоды фортунеллы;
• для усиления бактерицидного действия на батарею выкладывают кожуру кумквата;
• бытует мнение, что благодаря большому содержанию витамина С употребление плодов способствует снятию похмельного синдрома.

В косметологии

Ценный цитрус находит свое применение и области косметологии. Единственное противопоказание в данном применении – непереносимость кумквата.

Свежий сок кинкана улучшает цвет лица , оказывает отбеливающее воздействие, предупреждает появление веснушек и пигментных пятен.

Ванна с эфирным маслом кумквата снимает напряжение, чувство тревожности, расслабляет.

Эфирное мало, приготовленное из кожуры плода, наносят на лицо или делают на его основе маски для придания коже бархатистости и упругости.

Сочетание масла кумквата с другими эфирными маслами используют для очищения кожных покровов. К положительным результатам приводит его применение для уменьшения шрамов и растяжек.

Таким образом, уникальный, насыщенный полезными составляющими плод китайского происхождения кумкват принесет скорее пользу организму, чем вред при правильном употреблении и при отсутствии противопоказаний.

Многие поклонники этого фрукта выращивают его в комнатных условиях , чтобы это вечнозеленое дерево радовало своей красотой и приносило оранжевые плоды, которые считают “драгоценными камнями цитрусовых”.

Вконтакте

Можно ли кумкват при беременности, противопоказания, вред и польза.

Общие характеристики

Кумкват при беременности редко попадает в список прихотей будущей мамы, но это связано скорее с тем, что мы редко вообще сталкиваемся с этим фруктом.

В России кумкват всё ещё экзотика, встречается в магазинах не часто и стоит достаточно дорого. Это делает его очень необычным гостем на столе, многие даже не знают как его правильно есть. Однако если вам вдруг предложат его в гостях или вы столкнетесь с ним во время , вопрос, можно ли есть кумкват при беременности неизбежно возникнет.

Кумкват внешне похож на маленький , это фрукт немного вытянутой формы с ярко-оранжевой кожурой, длиной не больше 4 см. Кумкват выглядит и пахнет как цитрусовые, по вкусу похож на лимон и на мандарин одновременно, но ботаники относят его к отдельному подвиду цитрусовых, фотрунелла.

Едят кумкват целиком, вместе с кожурой, так как весь вкус этого фрукта заключается именно в ней. Мякоть у кумквата очень нежная, сочная, с косточками как у большинства цитрусовых, но вкус у самой мякоти в большинстве случаев не очень выразительный и слишком кислый. А кожура очень сладкая и ароматная. По-этому кумкват не чистят, а просто режут вместе с кожурой ломтиками или едят целиком.

В супермаркетах продают кумкваты в свежем виде, как цукаты, засахаренными и сушеными. Называться кумкваты могут по-разному:кинкан, фортунелло, японский апельсин, кумкуа, цитрус мандариновый, ещё он известен как еда мудрецов за свойство положительно влиять на нервную систему человека и его умственные способности. Для беременных полезен свежий и сушеный кумкват, все варианты с засахариванием и глазурью содержат слишком много сахара.

Основные поставщики кумкватов в Россию Китай, Япония, Флорида и Калифорния, у нас их разводят как комнатное растение, в промышленных масштабах производства этих фруктов нет.

Состав

Обычная порция кумкватов на 1 прием — 8 штучек (вес их колеблется от 20 до 30 г), на них мы и будем ориентироваться по составу продукта.

8 свежих кумкватов содержат 66 мг% витамина С, больше половины суточной дозы для беременной женщины. Других витаминов значимо меньше, здесь есть витамины группы В, очень много провитамина А (вполне достаточно, чтобы заменить морковь), пищевые волокна, причем их количество очень велико, эти 8 штук удовлетворят вашу суточную потребность примерно на треть. Полисахариды, пектины, танины регулируют обмен веществ, особенно отражаясь на уровне глюкозы в крови (профилактика гестационного диабета беременных). Есть в кумквате и кальций, правда, его не очень много, всего 1/10 необходимой для беременных дозы. Ну и конечно, как все цитрусовые, кумкват богат эфирными маслами. Интересный факт, кумкват не накапливает нитраты! А экологическая чистота продуктов для беременной имеет огромное значение.

Сушеный кумкват при беременности тоже можно, но надо помнить, что несмотря на то, что при высушивании плодов количество полезных веществ становится более концентрированным, пропорционально возрастает калорийность. Так, если калорийность свежего кумквата всего 65 кал, у сушеного она достигает 180 кал.

Полезные свойства

• Кумкват настоящее счастье для иммунитета будущей мамы, заряд энергии, позволяющей противостоять всем сезонным инфекциям. Этот фрукт обладает бактерицидными и антигрибковыми свойствами, защищая организм со всех фронтов.
• Если есть кумкват вместе с кожурой каждый день при и кашле, они вас очень быстро покинут. Конечно, это не лекарство, но мощное средство поддержки собственных внутренних сил, позволяющее быстро избавиться от симптомов болезни без ущерба для растущего малыша.
• Отсутствие аппетита при беременности, отрыжка и несварение, метеоризм быстро отступят при употреблении кумквата. Фрукт стимулирует желудок и нормализует процесс пищеварения.
• Этот красивый оранжевый плод очень полезен для нервной системы. Тревожность и плохой сон отступают при регулярном употреблении кумквата, нормализуется мыслительная деятельность (вот почему это пища мудрецов), устраняются хроническая усталость и последствия стресса. Вам трудно дожить до декретного? Попробуйте перед сном кушать кумкваты.
• Кумкват поможет сосудам быть в тонусе и предотвратит развитие варикоза у будущей мамы.

Особенно важно то, что кумкваты обладают мощным дезинтоксикационным действием. Они очищают организм от всего вредного, помогают работать печени и почкам. Живя в больших городах, питаясь не слишком экологически чистой и полезной пищей мы постоянно отравляем свой организм, и такие фрукты как кумкват помогают устранять последствия. Если уж кумквату по силам предотвратить похмелье, с последствиями вашего не всегда правильного питания он точно справится.

• Клетчатка кумквата - хорошее средство от . Конечно, всего 8 плодов вряд ли вас избавят от запора, но вот в сочетании с другими мероприятиями сработают не хуже свеклы.

Применение и рецепты

Вы можете есть кумкват в свежем виде вместе с кожурой. Рекомендуется тщательно мыть плоды перед употреблением, нередко на кожуре есть вредные вещества, накопленные в результате обработки для ускорения созревания и удлинения сроков хранения. В первой половине беременности можно есть кумкваты в количестве до 6-8 в сутки, во второй половине количество этих фруктов в рационе необходимо уменьшить из-за риска аллергизации плода.

Очень вкусен чай с кумкватом, причем можно готовить напиток только из этих фруктов, а можно добавлять их в обычный чай, в последнем варианте это намного вкуснее.

Готовится кумкват так: вымойте и разрежьте на 2 половинки 4 плода, выдавите их сок в чашку. Сами кумкваты бросьте в заварочный чайник и залейте кипятком, через 15 минут перелейте содержимое заварочного чайника в чашку. Свежий сок кумквата сохранит все витамины, а кожура отдаст свой яркий вкус напитку. Можно по вкусу добавить сахар.

Противопоказания

Противопоказания к кумквату при беременности минимальны, польза его намного больше вреда, возможного разве что при переедании. Они общие с другими цитрусовыми.

При беременности нельзя есть кумкват если у вас язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, если вы страдаете воспалением почек и мочевого пузыря, и стоит проявить осторожность при наличии сахарного диабета. Особенно последний пункт касается сушеных кумкватов.

Вред кумквата при беременности возможен, если им злоупотреблять, особенно во второй половине беременности. Этот фрукт обладает способностью вызывать аллергию, причем аллергические реакции могут возникнуть как у мамы в период беременности, так и позднее у новорожденного. Возможна перекрестная аллергия на другие цитрусовые.

Если вы впервые попробуете кумкват во время беременности, начните с половинки одного плода, и только при отсутствии реакций можно есть больше. С сократите прием кумквата до 2-3 плодов в день 2-3 раза в неделю даже если отлично его переносите, и никогда не объедайтесь им, знайте меру.

Здоровья вам и солнечного настроения!