Современные системы правильного питания не предусматривают употребление спиртосодержащих напитков. Многим людям непонятно, каким образом алкоголь может негативно отобразиться на фигуре, ведь он не имеет калорий. Однако это мнения является ошибочным, так как 1 грамм алкоголя содержит 7 калорий. Кроме того, спиртное не содержит каких-либо питательных веществ или витаминов.

Есть ряд причин, по которым употребление спиртного любой крепости и в любых его производных категорически не рекомендуется для тех, кто хочет похудеть и привести свою фигуру в порядок.

Алкоголь способствует снижению способности организма сжигать жиры. Это связано с тем, что спиртной напиток воспринимается организмом как токсическое вещество.

Спиртные напитки улучшают аппетит. Когда человек ест без алкогольных напитков, то он четко чувствует ощущение сытости. Если же застолье сопровождается употреблением напитков, содержащих спирт, то есть можно много и долго. После того как человек выпил алкоголь, мозг перестает адекватно контролировать количество съеденной пищи.

Употребление спиртных напитков требует закусок с большим содержанием жира и соли. Особенно это касается коллективных мероприятий, где необходимо выпить «за компанию». В таком случае надо всегда выпивать 200 г воды на 50 г алкоголя. Это будет способствовать разбавлению алкоголя и уменьшит чувство голода.

Любой крепкий алкогольный напиток изготовлен на основе крахмала и сахара, которые являются высококалорийными продуктами.

Употребление алкоголя – многовековая традиция нашей культуры. Без алкогольных напитков редко обходится дружеская вечеринка, корпоратив или семейное торжество. Нередко в конце рабочего дня многим хочется расслабиться при помощи порции спиртного. Следящие за фигурой люди ограничивают употребление высококалорийных блюд, часто не задумываясь о том, сколько калорий в алкоголе.

Трудно поверить, что со спиртными напитками, которые часто выпиваются в больших количествах, можно получить даже больше калорий, чем с закусками. Людям, склонным к лишнему весу и ведущим здоровый образ жизни, следует ограничивать количество употребляемого алкоголя, особенно сладких алкогольных напитков.

Алкогольные напитки

Помимо правильного сбалансированного питания важно увеличить физическую активность. А чтобы физическая нагрузка была полезной важно выбрать такой вид спорта, который будет радовать и вызывать удовольствие. Для девушек такой нагрузкой могут стать занятия танцами на пилоне, которые помогут не только сжечь лишние калории, но и развить пластику и женственность.

Почему алкогольные напитки так калорийны?

В алкогольных напитках не содержится ни белков, ни жиров, а углеводов очень мало (исключение составляют ликеры и сладкие вина). Откуда же в них появляются калории? В любом горячительном напитке присутствует спирт, который получают методом естественного брожения из зерновых, картофеля, фруктов, ягод, имеющих определенную пищевую ценность.

Калорийность чистого спирта 96% – 710 ккал на 100 г. Это немного ниже энергетической ценности растительного масла и сала, которые являются самыми калорийными продуктами. Конечно, в чистом виде спирт никто не употребляет, но он является главной составляющей любого алкогольного напитка поэтому чем крепче напиток, тем он калорийнее. Слабоалкогольные напитки содержат малое количество спирта, зато в них добавляют сахар, дрожжи, сладкую газированную воду. Они более легки и приятны на вкус, поэтому употребляются в больших объемах, чем крепкие.

Розовое вино

Энергетическая ценность алкогольных напитков

Какой алкоголь содержит меньше всего калорий? Таблица калорийности алкоголя показывает энергетическую ценность спиртосодержащих напитков на 100 г и содержание в них углеводов. Калорийность алкоголя напрямую связана с его крепостью и содержанием в нем углеводов. Из таблицы видно, что самый низкокалорийный алкоголь – это светлое пиво и сухое вино. Чтобы наглядно видеть какой алкоголь является самым низкокалорийным, а от употребления каких напитков лучше отказаться, чтобы не набрать лишние килограммы, рекомендуется изучить следующий список. В нем расположены спиртные напитки в порядке увеличения их калорийности на 100 г.

• Светлое пиво в зависимости от оборотов – 29–50 ккал.
• Сухое вино белое и красное 12% – 66 ккал.
• Сухое шампанское – 70 ккал, полусладкое – 87 ккал.
• Полусладкое и сладкое вино 12% – 98–132 ккал, в зависимости от сорта и содержащегося в них сахара.
• Десертные и крепленые вина – 160–170 ккал.
• Ром, виски, джин, бренди – 220 ккал.
• Текила – 231 ккал.
• Водка – 235 ккал.
• Коньяк – 239 ккал.
• Ликеры 24% - 345 ккал.

Таблица калорийности напитков

Не стоит забывать, что таблица калорийности алкогольных напитков показывает их энергетическую ценность на 100 г. А выпить 100 грамм пива и 100 грамм водки – не одно и то же. Пиво в таком количестве обычно не употребляется, многие пьют его литрами. Один литр пива – это около 500 ккал, что почти соответствует калорийности плитки молочного шоколада (550 ккал).

В трех литрах пива содержится суточная энергетическая норма человека, соблюдающего низкокалорийную диету. Если учесть, что пиво обычно употребляется с жирной и высококалорийной закуской: орешками, чипсами и сухариками, то огромное количество калорий организм получает еще и с ними.

Калорийность алкогольных коктейлей

Слабоалкогольные газированные коктейли, как и пиво, употребляются в больших объемах. Их пагубное влияние на фигуру усугубляется еще и тем, что в них содержится много сладкой газированной воды. Содержание углекислого газа в алкогольных напитках увеличивает скорость его всасывания в желудочно-кишечном тракте, а количество сахара в одной банке такого напитка сопоставимо с его содержанием в большом куске торта. Наличие консервантов и кофеина в составе коктейлей не добавляют им пользы. Именно поэтому алкогольные коктейли несут непоправимый вред не только фигуре, но и здоровью.

Алкогольные коктейли

Самые калорийные спиртные напитки

Лидеры по калорийности – все виды крепкого алкоголя и ликеры. Крепкие алкогольные напитки очень калорийны: в 100 г содержится 220–240 ккал. В бутылке водки емкостью 0,5 л - 1175 ккал! Организм в первую очередь будет сжигать именно эти калории, а не те, которые он получит с закуской. Именно поэтому люди, употребляющие водку во время застолья, могут легко набрать лишние килограммы.

Благородные спиртные напитки (ром, текилу, бренди) гранеными стаканами обычно не пьют, поэтому риск получить с ними излишки калорий минимален. К тому же коньяк и виски содержат дубильные вещества и танины, которые замедляют всасываемость алкоголя в кровь и увеличивают обмен веществ.

Замыкают список высококалорийных напитков – ликеры. Их высокая энергетическая ценность достигается главным образом за счет разнообразных добавок: сахара, сливок, яиц. Но ликер – это самодостаточный напиток, который употребляется без закусок, медленно и в небольших количествах, поэтому получить избыточные калории с ликером практически невозможно, если, конечно, пить его в меру.

Калорийность вина

Вино – один из самых популярных алкогольных напитков. Его энергетическая ценность зависит от сорта и составляет 66–170 ккал. Калорийность вина тем выше, чем оно слаще и крепче. Самые калорийные вина – сладкие крепленные, меньше всего калорий содержат сухие вина. Среди алкогольных напитков сухое вино – самое полезное. Оно содержит компоненты, которые в небольших дозах благоприятно влияют на здоровье.

Кроме того, научно доказано, что вино помогает в снижении веса. Существуют даже специальные винные диеты, которых любят придерживаться балерины. Компоненты, входящие в состав качественного сухого вина позволяют худеющим людям быстрее сбросить лишний вес и улучшить здоровье:

• содержащиеся в вине яблочная, лимонная и винная кислоты стимулируют образование желудочного сока и улучшают пищеварение;
• ресвератрол, входящий в состав красного вина, понижает уровень сахара в крови, повышает уровень метаболизма и ускоряет процесс пищеварения;
• дубильные вещества способствуют усвоению витамина С и восстанавливают микрофлору кишечника;
• витамины, минералы и соли, находящиеся в вине, повышают усвояемость железа;
• пицеатаннол, один из компонентов красного вина, блокирует рост и размножение жировых клеток.

Норма потребления вина для женщин составляет не более 150 г в день, для мужчин – 250 г. Такое количество вина способствует поддержанию организма в хорошей форме. Злоупотребление вином, как и другими алкогольными напитками, приводит к проблемам со здоровьем, увеличению веса и алкогольной зависимости.

Алкоголь и гликемический индекс

Высокая калорийность алкоголя - не единственная причина набора лишних килограммов при его неумеренном употреблении. Не стоит забывать, что большое влияние на набор лишнего веса влияет и гликемический индекс, который имеют все продукты и напитки, содержащие углеводы. Высокий гликемический индекс продукта показывает, что после его употребления резко поднимается уровень глюкозы, в ответ поджелудочная железа вырабатывает инсулин, чтобы распределить выделяющийся сахар и частично преобразовать его в жир, что повышает аппетит.

Гликемический индекс алкогольных напитков

Гликемический индекс вина и пива примерно одинаковы – 44 единицы, что соответствует среднему уровню гликемичности. Это значит, что алкогольный напиток, поступая в организм, повышает уровень глюкозы в крови и способствует усилению аппетита, особенно если употреблять его на голодный желудок. Поэтому перед тем как выпивать, необходимо хотя бы немного перекусить. Лучшей закуской в данном случае будет белковая пища: нежирная рыба или мясо.

Влияние алкоголя на организм человека

Гликемический индекс водки и крепкого алкоголя равен нулю, так как в них не содержится углеводов. Но употребление горячительных напитков приводит к расслаблению нервной системы и к потере контроля над собой, поэтому легко забыть о диете и с жадностью наброситься на еду. Еще в 2002 году в Дании были проведены исследования, которые подтвердили, что употребление алкогольных напитков во время ужина, увеличивает количество заказываемых закусок в два раза.

Негативное влияние алкоголя при похудении и занятиях фитнесом

Любая программа по снижению веса предусматривает правильное питание, физические нагрузки и полноценный сон. Но употребление алкоголя мешает процессу похудения.

• Алкогольные напитки приводят к ожирению. Калории в алкоголе начинают усваиваться первыми, а калории из пищи уже во вторую очередь, поэтому жиры и углеводы, содержащиеся в еде, могут отложиться про запас в виде жировых отложений. При неумеренном употреблении пива повышается риск появления висцерального жира в области живота, что ведет к серьезным заболеваниям.
• Даже небольшие дозы алкоголя снижают физическую активность, а при выраженном алкогольном опьянении значительно снижаются физические показатели.
• Алкоголь снижает уровень тестостерона – гормона, влияющего на образование и сохранение мышечных волокон, силу и скорость восстановления после тренировок. Уровень эстрогена – женского гормона, наоборот, повышается, что приводит к увеличению жировых отложений и задержке жидкости в организме.

• Алкоголь вызывает обезвоживание, что негативно сказывается на развитии мышечной ткани. При недостатке воды в организме, в нем замедляются все обменные процессы, а мышечная ткань трансформируется в жировую. Чтобы этого избежать, необходимо каждую порцию алкоголя (0,33 пива, 125 г вина или 30 г крепких напитков) запивать двойным количеством чистой воды.
• Потребление алкоголя вызывает расстройства сна: нарушается чередование фаз глубокого и быстрого сна, что снижает его восстановительную способность и выработку необходимых для поддержания нормального веса гормонов.
• Частое и неумеренное употребление алкогольных напитков приводит к авитаминозам и недостатку макроэлементов, которые активно участвуют во всех обменных процессах.

Если все-таки появилась необходимость выпить алкоголь, то любые физические нагрузки в этот день следует ограничить, а к тренировкам приступать только спустя два дня. Перед тем как начать выпивать алкоголь, стоит серьезно задуматься о том, какой вред его употребление принесет здоровью и как это отразится на фигуре. Калорийность алкогольных напитков высока, они усиливают аппетит и затрудняют обмен веществ в организме. Поэтому алкоголь, особенно при неумеренном употреблении, способствует набору лишнего веса. Если все-таки захотелось немного выпить и расслабиться после тяжелого трудового дня, то лучшим выбором будет бокал сухого красного вина во время ужина.

Многие люди, выпивая рюмку водки, задумываются, сколько в ней калорий. Особенно это касается женщин, которые привыкли следить за своей фигурой и выглядеть великолепно, даже распивая спиртное. Алкоголь и похудение – понятия сложно совместимые, но данная тема также достойна особого внимания. Особенно интересно, какой алкоголь самый низкокалорийный, и существует ли такой вообще в природе.

Виды низкокалорийных спиртных напитков

Чтобы наглядно видеть, какие спиртные напитки нельзя употреблять во время стремительного похудения, а какие можно, рекомендуется внимательно изучить предложенный ниже список. Алкоголь описывается по мере снижения его калорийности, то есть последняя позиция считается фаворитом – это самый уместный алкоголь для похудения.

1. Ликер – это самый вредный для фигуры спиртной нектар, поскольку его калорийность достигает 300 ккал на 100 г продукта. Мало того, присутствие красителей и ароматизаторов негативно сказывается на работе печени, замедляет обмен веществ. Это важный аргумент на тему, почему человек не способен быстро похудеть.
2. Водка и коньяк с виски – самые высококалорийные спиртные напитки, поскольку в 100 г продукта содержится 250 ккал. Специальная таблица подсчета калорий явно дает понять, что такое питье не должно присутствовать в жизни человека, который решил похудеть и упорно продвигается к поставленной цели. Поэтому в процессе коррекции фигуры водка попадает под запрет, а пить ее нельзя даже в количестве 50 г.
3. Полусладкое шампанское, как показывает таблица калорийности, вредит безупречной фигуре, добавляет калории в организм. Это не самый лучший алкоголь для похудения, поскольку калорийность напитка достигает 120 ккал на 100 г.
4. Сладкие сорта вина тоже препятствуют похудению, поскольку калорийность напитка 100 ккал на 100 г. Так что даже искушенным дегустаторам придется отказаться от распития вина, чтобы сохранить своей фигуре презентабельный вид.
5. Темное пиво – главный враг безупречной фигуры. Почему? В 100 г. напитка содержится 100 ккал, остается только посчитать, сколько таких калорий в бутылке пива. Всего 500 ккал получает человек, если решил выпить темное пиво.
6. Полусладкие вина становятся для худеющих людей истинным спасением за праздничным столом, поскольку калорийность таких напитков достигает всего 90 ккал. Но важно всегда помнить, сколько разрешается выпить – не больше одного бокала вина за весь вечер.
7. Также можно побаловать себя сухим шампанским, калорийность которого едва достигает 85 ккал на 100 продукта. По вкусу больше нравятся вина, но здесь уже вопрос на любителя, почему и преобладает такой обширный ассортимент алкогольной продукции.
8. Полусухие вина демонстрируют еще меньшую калорийность – 78 ккал на 100 г продукта. Сколько такого спиртного напитка выпить – решать уже каждому индивидуально.

1. Сухое вино имеет калорийность 70 ккал, поэтому такой напиток можно смело окрестить диетическим. Кроме того, в его составе содержатся специальные вещества, которые в меньшем количестве всасывают в кровь этанол.
2. Лидирует в данном списке светлое пиво, калорийность которого всего 60 ккал на 100 г. здесь важно напомнить, сколько калорий содержится в бутылке – 250 ккал. Это говорит о том, что светлое пиво на диете рекомендовано употреблять в строго ограниченных количествах и не каждый день, поскольку его питательность также ощутима на проблемной фигуре.

Таблица показывает, сколько калорий содержит каждый спиртной напиток. Самым опасным алкоголем для фигуры считается водка, тогда как светлое пиво можно смело приравнять к диетическим напиткам. Под настроение разрешается выпить бокал сухого вина, но не больше.

Чтобы похудеть, при этом не забывать о вкусе спиртных напитков, специально предусмотрены определенные правила. Если их придерживаться, то спиртное опять-таки в ограниченных количествах не помешают коррекции проблемной фигуры. Итак:

Чтобы не нарушить выбранную диету, рекомендовано индивидуально считать потребляемые калории, а для этого всегда иметь под рукой специальную таблицу. Такой точный подсчет позволит не только быстро похудеть, но и великолепно себя чувствовать, не переживать за состояние желудка и негативное воздействие этанола на нервную систему.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

Чтобы лишний раз убедиться в правильности выбранного питания, также не помешает индивидуальная консультация диетолога с четко оговоренным списком дозволенных .

Практически каждая современная система питания имеет четкие советы относительно того, какие продукты не рекомендуются, какие нужно заменить более полезными, а какие – и вовсе оказываются под строгим запретом. Едва ли не все диеты к последнему пункту дружно относят алкоголь. Почему спиртные напитки являются главным врагом для тех, кто стремится похудеть? Как они усваиваются организмом, и как влияют на процесс похудения? Какова калорийность различных алкогольных напитков, и существует ли разновидность спиртного, который не повредит диете?

Несмотря на рекомендацию воздержаться от употребления алкоголя, которую содержат критическое число диет и систем здорового питания, строго выполняют ее, наверное, только единицы. Корпоративы, семейные празднества, фуршеты, да и просто дружеские встречи не всегда предоставляют возможность выполнить обет полного воздержания от спиртного, даже на время диеты. Да и стресс , полученный непосредственно во время отказа от привычных блюд, многие предпочитают «запивать».

Алкоголь – скрытый диверсант в организме

Схема усвоения алкоголя выглядит следующим образом: попадая в желудок (и даже еще раньше – в полости рта) молекулы спиртного начинают усваиваться, то есть, всасываться в кровь. Этот процесс слега замедляется, если «закусывать». Попадая вместе со всем содержимым в кишечник, а затем – в печень, алкоголь требует к себе повышенного внимания со стороны этих органов. Молекулы спирта усваиваются первыми, а еде остается «ждать в очереди». Именно поэтому часть калорий успевают уйти «в запас». Замедленный обмен веществ снижает скорость расщепления жира .

Что же остается? Употреблять алкоголь только на голодный желудок? Ни в коем случае – говорят диетологи. И заботятся они, прежде всего, не о нашем с вами самочувствии, ведь, выпив и ничего не поев, вы рискуете «свалиться с ног» уже в течение часа. Все дело в том, что алкоголь – самый коварный стимулятор аппетита. Это еще одна причина, по которой он запрещается во многих диетах. Невинная «Кровавая Мери» или бутылочка пива обязательно потребуют от вас пачки чипсов, копченый сыр или соленые орешки. А ослабленная сила воли не сможет противостоять силе аппетита .

Другое важное свойство алкоголя – мочегонный эффект. Он не только в некоторой мере обезвоживает организм, но и вместе с этим в срочном порядке выводит из него полезные вещества. А во время диеты у вас и без того образуется дефицит минералов и витаминов. Если такой результат вас не устраивает – вместе с алкоголем в промежутках нужно пить больше обычной воды. Вино также можно разбавлять чистой, негазированной водой.

Как правильно пить, чтобы не нанести вредить фигуре?

Главная задача – сделать так, чтобы алкоголь как можно медленнее всасывался, а его концентрация в организме была минимальной.

Как этого добиться:

• Не смешивайте алкоголь с газированными напитками, старайтесь ограничить количество шампанского или коктейлей . Пиво, благодаря содержащемуся в нем углекислому газу, также не входит в список алкогольных напитков, которые медленно усваиваются.
• Закусывайте алкогольные напитки чем-нибудь существенным, но здоровым, например, отварным мясом, а не легкими закусками, например, фруктами. Так алкоголь будет всасываться гораздо медленнее.
• Выбирайте напиток, содержащий минимальное количество алкоголя.
• Не увлекайтесь барными коктейлями – они вредны смешиванием различных напитков и высоким содержанием сахара .
• Пейте алкоголь как можно медленнее.
• Перед спиртным выпейте пару стаканов чистой воды – это поможет удержаться не только от лишнего бокала спиртного, но и дополнительного куска пиццы.

И, конечно же, выбирать наименее калорийный алкоголь!

Калорийность алкоголя: с каким напитком можно «дружить»?

Диетологи уже устали опровергать распространенное мнение о том, что спиртное (особенно крепкое) не имеет калорий. Наибольшей энергетической ценностью обладают крепкие спиртные напитки – водка, виски, бренди, коньяк. В этих напитках примерно 240 калорий на 100 граммов. Калорийнее – только ликеры, а также коктейли с их добавлением. Например, в 100 граммах популярного «Бейлиза» содержится 327 калорий.

Всевозможные таблицы калорийности алкоголя говорят о том, что меньше всего калорий содержится в светлом пиве. Менее всего – в безалкогольном (около 33 калорий на 100 граммов). Остальные легкие сорта пива содержат, в среднем, около 40 калорий. Речь идет о напитке, который, согласно нашим питейным традициям, обязательно заедается «вкусняшками» под общим названием «к пиву», а ведь именно они, как правило, содержат большое количество вредных добавок .

Практически ни один вид «пивного снэка» не обходится без пищевой добавки глютамат натрия, который сегодня попал в настоящую опалу у тех, кто пропагандирует здоровый образ жизни. Ему приписывают возникновение серьезных заболеваний, он стимулирует дальнейший аппетит и вызывает привыкание. Если вы решили выпить немного пива, не используйте магазинные закуски, лучше приготовьте дома рыбу, либо какое-нибудь диетическое мясо . И помните: чем больше в пиве содержится алкоголя – тем более оно калорийное.

Кроме того, пиво, как правило, не пьют по 100 граммов за вечер. В полулитровом бокале напитка, даже самого легкого, содержится от 290 до 400 калорий. Также в пиве присутствует углекислый газ, который, как показали исследования медиков, негативно влияет на состояние печени, а главное – стенки сердца. Именно поэтому не стоит ориентироваться на пиво, как на самый низкокалорийный алкоголь.

Алкогольный друг стройной фигуры

Если вы хотите действительно похудеть, то ваш выбор – вина . Их плюс – не только в умеренной калорийности, но и в содержании дубящих веществ, которые замедляют всасывание алкоголя. Но и здесь нужно быть крайне внимательным, ведь сладкие вина могут быть очень калорийными за счет содержания углеводов . Но низкое содержание спирта снижает их калорийность.

Наименее калорийный сухие вина – 64 калории на 100 граммов. На втором месте полусухие сорта – 78 калорий. Далее полусладкие – 88 калорий и сладкие – 100 калорий. Самым вредными для фигуры являются ликерные вина, они содержат 212 калорий на 100 граммов напитка. В натуральных винах также содержатся полезные антиоксиданты . Если вы подсчитываете калории , обязательно вносите энергетическую ценность спиртного в дневник питания.

Лучший выбор тех, кто не очень хорошо разбирается в винах – популярный сегодня коктейль «Мохито». Последний содержит около 50 калорий на 100 граммов и не содержит газа. Это барно-ресторанный вариант. В домашних условиях наименее калорийным вариантом будет свежеприготовленная «Кровавая Мэри». Хорошо охлажденный стакан томатного сока без соли, с добавлением смеси молотого перца разных сортов и мелко порубленной зелени, а также 50 граммов водки принесут вам, в среднем, 60 калорий. И, кроме низкой калорийности, не потребуют дополнительной закуски.

Наиболее верный способ не поправиться от алкоголя – это вовсе его не употреблять. Попробуйте отказаться от спиртных напитков хотя бы в течение месяца – и это поможет вам увидеть нужную цифру на весах!

Не хотите набрать лишних калорий во время новогодних праздников? Тогда выберите к столу самые низкокалорийный алкоголь, и мы Вам в этом поможем. Любая пища и напитки имеют определенную калорийность. Не составляет исключения и алкоголь, хотя и тут можно найти диетический.

Под калорийностью диетологи понимают то количество энергии, которая получается во время расщепления питательных веществ, попавших в организм. Любой спирт готовят из определенных сортов зерновых культур, которые содержат углеводистые компоненты. Таким образом, в этиловом спирте они будут также содержаться.

Согласно ГОСТу 18300-72, принятому в нашей стране в 1972-м году, калорийность этилового спирта равна 7-ми килокалориям. Однако в процессе изготовления, конечный водочный продукт получается уже более высококалорийным, и в среднем, содержание калорий составляет 200-280 единиц на 100 граммов алкогольного напитка.

Самый низкокалорийный алкоголь, по мнению диетологов, это светлое безалкогольное пиво. Содержит оно приблизительно до 60-ти килокалорий на 100 граммов. Но, несмотря на то, что продукт по сути диетический, полнеют от него гораздо быстрее, потому что пивоманы пьют этот малокалорийный напиток не граммами, а литрами.

В результате, под хорошую закуску суточная калорийность значительно превышает все допустимые нормы.
Выведена закономерность, чем крепче градус спиртного напитка - тем он калорийнее. Это утверждение верно, если не брать во внимание алкогольные коктейли. Смешивая слабоалкогольные ингредиенты и напитки покрепче, щедро приправляя их сахарными сиропами, получаются сверх калорийные продукты. Выпив такую смесь, чтобы сохранить фигуру, от приема пищи можно уже отказаться - ведь по калорийности коктейль способен заменить полноценный обед.

Почему от водки не поправляются

Наблюдая за людьми страдающими алкоголизмом, врачи сделали вывод, что прием крепких спиртных напитков не способствует ожирению или просто прибавки в весе. Дело в том, что употребление этилового спирта значительно затормаживает скорость метаболизма.

Если на фоне алкоголя человек употребляет сытную закуску, организм затрачивает значительные усилия по их переработке. Поэтому, большая часть калорий расходуется именно на такую внутреннюю работу, направленную на вывод токсина из организма, а не на накопление запасов питательных веществ.

Этот факт объясняет также и повышение аппетита во время застолья со спиртными напитками.

Помогает ли вино похудению

В странах Европы традиционно обед или ужин завершают бокалом красного либо белого виноградного вина. Считается, что в таком количестве алкоголь способствует похудению.

По данным научных исследований установлено положительное влияние таких слабоалкогольных напитков на организм:

1. Нормализуется уровень кислотности желудочного сока, что способствует быстрому и полному расщеплению пищи;
2. Усиливается выработка желчи, в результате чего активизируются метаболические функции печени. Результатом является предотвращение застоя и гниения пищи;
3. Продуцирование инсулина под действием компонентов виноградного вина, происходит в пределах нормальных значений, что препятствует отложению жировых запасов;
4. Содержание витаминно-минерального комплекса ускоряет обменные процессы и укрепляет защитные силы организма.

Калорийность алкогольных напитков

Каждый производитель обязан указывать на этикетке алкогольного продукта его калорийность. Список калорийности на 100 граммов напитка содержится в приведенных ниже таблицах:

Калорийность разных коктейлей на основе алкоголя:

Как мы видим из таблицы, наиболее безопасные напитки для стройности фигуры - это пиво, виноградные вина и некоторые виды коктейлей.

Для того, чтобы не поправиться после праздничного застолья, постарайтесь запомнить и соблюдать некоторые моменты:

1. нежелательно употреблять сильно газированные напитки, потому что углекислый газ стимулирует аппетит и замедляет процессы пищеварения;
2. для закуски старайтесь выбирать натуральные продукты - нежирное мясо, сытные горячие блюда, рыбу, птицу;
3. отдавайте предпочтение натуральным виноградным красным или белым винам, они меньшей крепости и более полезны для организма, чем другое спиртное;
4. по возможности, не употребляйте алкогольные коктейли, приготовленные в баре, так как они содержат очень много сахара и чрезмерно калорийные;
5. не приходите на застолье голодным - поешьте накануне, лучше испытывать небольшое чувство голода, чем бесконтрольно наброситься на еду и напитки;
6. выбирайте низкокалорийные блюда и напитки, ограничивайте себя в объемах порций.

Чаще всего, набор веса происходит не столько от самих алкогольных напитков, сколько от сопутствующих им калорийных закусок. Праздничный стол всегда отличается разнообразием и изобилием продуктов.

Алкоголь разжигает аппетит, а когда человек употребляет спиртное, его центры насыщения в головном мозге с каждой рюмкой все более и более угнетаются. Поэтому, в такие моменты, люди склонны переедать, даже не замечая этого, а на утро обнаруживают лишние 2-3 килограмма. Но не стоит паниковать - более половины лишнего веса составляет вода, удерживаемая тканями организма, как ответная реакция на алкогольную интоксикацию. Уже спустя неделю, показания ваших весов будут несколько ниже.