Имбирь широко распространен в разных сферах: косметологии, кулинарии и медицине. Большую популярность он приобрел благодаря своим полезным свойствам, которыми успешно пользуется человек.

Изначально он был популярен как приправа, которая применяется для приготовления мяса, гарниров или выпечки. Кроме этого, имбирь так же знаменит лекарственными свойствами: с его помощью можно избавиться от простуды. Он понижает температуру тела, согревает, повышает тонус и придает жизненную энергию. Также очень эффективно применение корня имбиря от кашля. Имбирь способен снимать боль в горле, обладая хорошим отхаркивающим действием.

Однако относительно недавно было обнаружено еще одно его свойство – жиросжигание. Корень имбиря насыщен полезными веществами и микроэлементами, такими как: фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, магний, калий. Особый пряный вкус этому растению придают эфирные масла, которые ускоряют процесс обмена веществ в организме, таким образом способствуя сжиганию жира.

Имбирный корень широко распространен, поэтому найти его в магазинах не составит труда. Чаще всего имбирь продается в виде цельного куска корня, однако некоторые производители изготавливают из него цукаты в сахаре. Также встречается порошок, который приготовлен из корня этого растения.

Полезные свойства корня имбиря:

• Повышение иммунитета. Имбирь обладает необычным сочетанием витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на общее самочувствие человека. Кроме того, этот корнеплод знаменит противовоспалительным и противомикробным свойствами, что облегчает самочувствие при простудах и гриппе;
• Положительное влияние на желудочно-кишечный тракт. С помощью имбиря нормализуется секреция и микрофлора кишечника, что помогает при различных проблемах, связанных с пищеварением, таких как несварение, отрыжка или метеоризм;
• Укрепление клеток сосудов, что благоприятно воздействует на работу сердечной мышцы. Кроме того, частое потребление имбиря снижает риска появления тромбов и нормализует кровяное давление;
• Увеличивает работоспособность органов малого таза, увеличивая приток крови к ним;
• Эфирные масла, которые входят в состав корнеплода, выводят вредные вещества из межклеточного пространства, тем самым ускоряя обменные процессы организма.

Как имбирь способствует похудению?

Секрет в том, что в составе имбиря содержится особое вещество – гингерол. Этот элемент придает корню особенный острый вкус с легким оттенком мяты и оказывает серьезное влияние на обменные процессы тела человека. Он не только блокирует накопление жира, но и сжигает уже существующие жировые клетки. Гингерол способствует не только похудению, но и обладает другими полезными свойствами. Он может уменьшить тошноту вне зависимости от того, чем она вызвана. При заболеваниях воспалительного характера оказывает легкий обезболивающий эффект, помогает справиться с очагом воспаления. При бронхите или простуде способствует отхождению мокроты, является средством профилактики раковых заболеваний благодаря антиоксидантному влиянию на тело.

Любая диета с имбирём предполагает его активное употребление в пищу в достаточно больших количествах несколько раз в день. В результате в организме начинаются различные процессы, которые в конечном итоге приводят к похудению:

• снижение аппетита;
• подавление чувства голода;
• уменьшение синтеза кортизола, который вырабатывается в стрессовых ситуациях, а ведь именно они зачастую становятся причиной ожирения;
• увеличение температуры тела (знаменитый термогенный эффект пряности);
• ускорение метаболизма (в среднем на 20 % по сравнению с более ранним состоянием, до употребления имбиря);
• улучшение пищеварения, от которого зависит, куда пойдёт поступившая в организм пища - будет она переработана в необходимую энергию или отложится в ненужных жировых складках;
• полноценное усвоение полезных веществ из поступающей пищи;
• предупреждение переедания;
• нормализация здоровой кишечной микрофлоры, которая является обязательным условием для правильного снижения веса.

Пожалуй, ни один из диетических продуктов не обладает столь длинным перечнем полезных свойств для коррекции фигуры. Недаром диетологи утверждают, что этой пряности нет равных по жиросжиганию.

Противопоказания:

Несмотря на огромный запас витаминов в этой пряности, ее применение не рекомендуется при определенных заболеваниях. Особенно имбирный корень противопоказан людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом:

• Кишечные заболевания;
• Язвенная болезнь;
• Желчнокаменные болезни;
• Камни в почках или мочевом пузыре;
• Склонность к аллергическим реакциям.

Как видим, польза его огромна, но самое главное — что с его помощью можно сбросить лишний вес. Диета с применением этого экзотического корня проходит плавно, килограммы теряются, и что самое главное — они не возвращаются, как это происходит при быстрых и жестких диетах. Его можно добавлять в различные блюда, готовить чай. В его составе: витамины группы А, В, С, минералы, эфирные масла. Его успешно применяют в кулинарии и косметологии.

Как принимать имбирь, чтобы похудеть

• Самый простой способ использования имбиря для похудения - это его добавление в чай, кофе, салаты. Некоторые практикуют приём порошкообразной приправы, смешанной с водой или кефиром.
• Также полезно будет заменить соль сушёным и измельчённым имбирём. Приправляйте им все блюда, которые подаются на обед и ужин. Следите за дозировкой, приправа добавляется перед подачей, а не в процессе готовки.
• Откажитесь от приёма имбиря в любой форме менее чем за 2 часа до сна. В противном случае вы не сможете уснуть.

Правила похудения с помощью имбиря

1. Способ основан на изначальном построении правильного рациона. Если вы продолжите питаться вредной пищей, потреблять газировки и фаст-фуд, результата не будет.
2. Имбирь лишь ускоряет сброс веса, а не является панацеей от всех бед. Также не лишними станут физические упражнения, которые ускорят похудение.
3. Необходимо придерживаться имбирной диеты: употреблять блюда и напитки с добавлением кореньев или порошковой приправы на протяжении определённого периода времени.

Только при наличии нормальной реакции организма на этот продукт, можно использовать его в качестве средства для борьбы с избыточной массой тела. Первое время употребляйте немного корня имбиря, постепенно повышая количество. При правильном и регулярном употреблении имбиря уже через несколько недель будет заметен положительный результат в виде стройной талии и похудевших бедер.

Диета на основе имбиря

Изначально настройте себя на похудение, которое будет длиться около 1,5-2 месяцев. За указанный срок вам удастся избавиться от 7-8 кг. при условии рационализации питания и введения физических нагрузок.

Имбирная диета относится к числу щадящих, вы будете худеть без стресса, резких перепадов настроения, срывов. Кушать можно многое, но всё должно быть отварным и пареным. После завершения диеты следует придерживаться правильного питания, чтобы избежать набора веса.

Для похудения придерживайтесь несложных рекомендаций:

1. Возьмите за привычку считать калории и учитывать вес порции. Следите за тем, чтобы в день удавалось укладываться в 1800 Ккал. максимум (можно меньше). Этого показателя вполне достаточно для полноценной жизнедеятельности.
2. Пересмотрите свой рацион и исключите из него всё лишнее. Речь идёт о жареных блюдах, острых специях, сладостях, сдобе, фаст-фудах, копчёностях и консервах, ненатуральных колбасах, газировке. Перечисленные продукты замедляют метаболизм и сводят на «нет!» все усилия по похудению.
3. Замените ваш обычный чай имбирным (ниже представлены рецепты его приготовления). Потребляйте в день не меньше 2 л. чистой воды, которая нужна для снижения веса. Чай пьётся за 30 минут до каждого приёма пищи и перекуса, а также утром натощак с добавлением лимона.
4. Включите в ежедневный распорядок физическую активность. Необязательно сразу бежать в спортзал, занимайтесь дома. Крутите обруч, прыгайте на скакалке, растягивайтесь, делайте зарядку, больше гуляйте.

Имбирный чай для похудения

Наиболее простой способ использования имбиря - это приготовление чая на его основе. Напиток получится слегка кисловатым, пряным, освежающим. Вы можете приобрести уже готовый чай или приготовить его самостоятельно.

Отрежьте от корня небольшой ломтик, вымойте и натрите на мелкозернистой тёрке. Вы должны получить 1,5 столовые ложки кашицы. Смешайте мякоть с соком одного лимона, добавьте 750 мл. горячей воды. Настаивайте чай 3 часа, затем употребляйте с мёдом и щепоткой корицы (на кружку). Такой напиток принимается вместо обычного чая или в дополнение к нему.

Зелёный имбирный чай

Необязательно заваривать корень имбиря в чистом виде, можно примешивать их к уже готовым (ферментированным) чайным листьям. Заваривайте зеленый чай по обычной технологии. Добавляйте ложку тёртого корня с расчётом на одну чашку. Дополнительно добавляйте корицу, лимонную цедру или мёд по желанию.

Кофе с имбирем

Компоненты:
1 ст. л. молотого кофе; 1 ч.л. измельченного имбиря; 200 г. воды; 4 шт. гвоздики; 1 палочка корицы; 1 шт. кардамона; 1 шт. мускатного ореха; 3 листочка свежей мяты; 200 г. молока.

В кипящую воду добавьте корицу, гвоздику, измельченный мускатный орех и кардамон. Все хорошо перемешайте. Затем добавьте туда же мяту и имбирь. Спустя 2 минуты всыпьте кофе и варите напиток на минимальном огне примерно 5 минут. Добавьте молоко, переключите конфорку на максимум и, как только смесь начнет кипеть, снимите ее с плиты, накройте крышкой и настаивайте пару минут. Отфильтруйте кофе, разлейте по чашкам и наслаждайтесь необычным вкусом этого удивительного напитка!

«Коктейль» с кефиром, корицей, имбирем и красным перцем

Кефир, смешанный с корицей, имбирным корнем и перцем - это мощнейший напиток для бодрости и похудения. Каждый продукт, в отдельности, ускоряет метаболизм, борется с различными вирусными заболеваниями, выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Поэтому сочетание этих продуктов делает напиток полезнее и эффективнее в несколько раз.

Такой «коктейль» принесет пользу организму, омолодит и укрепит его. Для приготовления необходимы:

• стакан кефира;
• чайная ложка измельченного имбиря;
• молотый красный перец (берем на кончике ножа);
• молотая корица - 1 ч.л.

Все хорошо перемешать и сразу же употребить.

Имбирь с молоком

20 г. тёртого корня залить стаканом воды и таким же количеством молока. Вскипятить. Оставить на пару часов. Процедить. Добавить 10 г. мёда.

Имбирный лимонад

Сок двух лимонов вскипятить с измельченным корнем имбиря (необходим кусочек около 2-3 см). Когда дело дойдет до закипания, уменьшить огонь, добавить 1 литр воды и цедру двух лимонов. Можно хранить его в бутылке и пить перед едой.

Напиток из имбиря и огурца

Чтобы приготовить имбирно-огуречную смесь, понадобится: 10 стаканов воды, 1 огурец, чайная ложка тертого имбиря, 1 лимон, несколько листьев свежей мяты. Лимон нарежьте кружками, огурец почистите, и порежьте аналогичным образом. Все ингредиенты положите в кувшин, залейте водой комнатной температуры и оставьте на ночь настаиваться в холодильнике. Получившийся напиток необходимо пить на протяжении дня, а для следующего дня делать новый.

Рецепты с имбирём для похудения

Отныне вашей главной полезной привычкой должно стать добавление имбиря во все блюда перед подачей.

Салат с имбирём

Такой вариант подходит для ужина или в качестве дополнения к основной трапезе в обеденное время. Натрите морковь, порубите сельдерей кружочками, отварите порцию креветок. Смешайте всё воедино, добавьте измельчённую цедру половины апельсина, 1 запечённую свёклу (рубленую кусочками). Дополнительно отварите четверть куриной грудки, нарежьте слайсами и примешайте к основным ингредиентам. В завершение заправьте оливковым маслом, лимонным соком и столовой ложкой натёртого корня имбиря.

Пикантный салат с имбирем и шпинатом

Рецепт вегетарианского салата со шпинатом и обжаренными семечками тыквы. Истинным вегетарианцам яйца можно заменить на запеченное тофу.

Берем пару куриных яиц, и немного взбиваем, также нам нужна чашка проростков бобовых, 4 чашки листьев шпината, чашка тертой моркови, пол чашки обжаренных несоленых семечек тыквы, пару зеленых порубленных луковиц, четвертую часть чашки мятных листьев.

Для заправки нужно: столовая ложка рапсового масла, столько же сока лайма, пол-ложки соуса чили, четвертую часть ложки тертого имбирного корня.

Смазываем маленькую сковороду маслом и нагреваем ее на огне средней интенсивности. Готовим омлет из куриных яиц, охлаждаем и нарезаем его полосками.
Измельчаем листья шпината, и готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты в небольшой посуде, посолим и поперчим. Смешиваем шпинат, кусочки омлета, морковь, тыквенные семечки, проростки, листья мяты и зеленый лук. Заправляем салат и подаем на стол.

Капустный салат с имбирем

Компоненты: Капуста белокочанная — 200-250 г., Яблоко — 1 шт., Имбирь — 1 см., Масло оливковое — 6 ст. ложек, Мед — 2 ч. ложки, Горчица в зернах — 2-3 ч. ложки, Уксус — 1-2 ч. ложки, Соль — 0,25-0,5 ч. ложки, Перец черный молотый — по вкусу.

Капусту тонко нарезать, пересыпать солью и тщательно помять. Приготовить заправку для капустного салата. Для этого смешать оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Имбирь очистить и мелко нарезать. А лучше всего нарезанный имбирь еще и слегка раздавить. Яблоко очистить от семян и нарезать небольшими пластинками. Смешать капусту, яблоки, имбирь и заправку. Тщательно перемешать. Оставить салат в прохладном месте на 15 минут.

Суп с имбирем

Сначала необходимо сварить бульон из нежирного мяса, подойдёт говядина, индейка, курица, крольчатина. За треть часа до завершения приготовления отправьте в бульон несколько нарезанных картофелин. Мясо извлеките, порубите кусочками или порвите волокнами. Отправьте обратно в суп. Натрите морковь, порежьте лук, добавьте к основным компонентам. Натрите 3-4 см. имбирного корня на мелкой тёрке, отправьте в кастрюлю за 10 минут до завершения приготовления супа. Ещё через 5 минут всыпьте брокколи. Доварите первое блюдо, приправьте зеленью (рубленой). Дайте супу настояться некоторое время, разлейте по порционным тарелкам и присыпьте тёртым сыром.

Антицеллюлитные обертывания

Если диеты и отказ от вкусностей - не ваша стезя или если вам надо лишь слегка откорректировать формы своего тела в самых проблемных местах, вам помогут имбирные обертывания против целлюлита.

Для их приготовления в одной емкости смешивают:

• порошок имбиря - 40 г.;
• мед - 3 ст. ложки;
• лимонный сок - 1 ст. ложка;
• растительное масло -1 ст. ложка;
• мускатный орех - 1 ч. ложка.

Смесь можно разбавлять молоком, водой или косметическим маслом.

Наносятся такие смеси на чистую кожу проблемных мест (живота, талии, рук, ног, ягодиц), обертываются пищевой пленкой, и тёплое укутывание одеждой или пледом. Выдерживается 30-40 минут. Потом всё смывается и повторяется через 2-3 дня. Курс похудения считается завершённым, как только жировые складки уйдут вместе с апельсиновой коркой.

• перед обертыванием сделайте пробу на небольшом участке кожи;
• при нанесении смеси используйте массажную рукавицу;
• процедуру делайте 1-2 раза в неделю, не чаще;
• раздражение кожи нужно смягчать детским кремом.

В соответствии со своими запросами выбирайте любой из этих способов и добивайтесь желаемого. При этом не забывайте, что результаты будут зависеть от рецептов и схем употребления основного диетического продукта. Чтобы сделать всё правильно, прислушайтесь к рекомендациям, как приготовить имбирь для похудения грамотно и применять его без вреда для здоровья.

Каждая женщина в любом возрасте хочет оставаться стройной. И в этом поможет чай имбирный для похудения. Напиток получается вкусным, помогает избавиться от лишних килограмм и приносит пользу здоровью.

Есть много вариаций приготовления чудодейственного напитка. Поэтому каждый сможет выбрать для себя наиболее вкусный вариант, который поможет добиться желаемых целей.

Имбирный напиток принесет ощущение сытости и повысит теплопродукцию. Это поможет ускориться метаболизму и в результате лишние килограммы быстрее уйдут.

Почему чай способствует похудению:

1. Напиток облегчает пищеварение. Вещества, входящие в состав, помогают простимулировать перистальтику желудка и кишечника. В результате пища лучше переваривается и хорошо усваиваются все питательные вещества. Этот процесс способствует выведению шлаков.
2. Продукт увеличивает теплопродукцию. Это значит, что после употребления, в теле повышается выработка тепловой энергии. На метаболизм начинает оказываться стимулирующее воздействие. Что является результатом быстрого похудения. Имбирь – самое эффективное растение, позволяющее сбрасывать лишние килограммы естественно, не причиняя вред здоровью. Происходит это благодаря теплопродукции.
3. Напиток дает чувство сытости. Очень часто между приемами пищи, люди совершают перекусы. В основном для этой цели используют сладости и сдобу. Преодолеть чувство голода поможет имбирь. Всего одна порция чая позволит забыть о перекусах на несколько часов.
4. Содержит антиоксиданты. Благодаря которым выводятся токсины, провоцирующие развитие тяжелых болезней. В результате налаживается работа всех органов и продукт начинает оказывать жиросжигающий эффект.

Как выбрать свежий и качественный продукт

Ценные качества продукта зависят от свежести. Поэтому следует грамотно его выбирать перед покупкой. В продаже встречается:

• Корень выращенный в Индии. Он светлый, имеет тонкую кожицу и гладкий. Мякоть ароматная и очень сочная, окрашенная в желто-светлый окрас. Содержит большое количество питательных веществ и считается наиболее качественным.

• Продукт из Африки. Он имеет более темный окрас. Кожура грубая и плотная. Мякоть не такая ароматная, горькая и желтая.

При по покупке обращают внимание:

• на запах. Не должно быть признаков тухлости и постороннего аромата;
• на поверхность. Она понадобится ровная, гладкая, без отсутствия плесени, белого налета. Не должны присутствовать повреждения и надломы.;
• на цвет. Выбирают светлого окраса продукт. На кожуре не должно быть многослойных чешуек.

Наличие на поверхности ростков – признак хранения продукта в тепле длительное время. В таком корне небольшое содержание питательных веществ. Следовательно, такой продукт приобретать не стоит.

Технология заваривания классического имбирного чая

В домашних условиях готовят вкусный чудодейственный напиток, обладающий приятным вкусом и ароматом. Он помогает избавиться от лишних килограмм, а также оказывает содействие в борьбе с вирусными инфекциями.

Понадобится:

• вода – 900 мл;
• имбирный корень – 5,5 см;
• черный молотый перец;
• апельсин – 45 г.

Как готовить:

• Снять кожицу с корня. При помощи мелкой терки измельчить.
• Воду вскипятить. Насыпать имбирную стружку. Через 5 минут добавить перец и поварить 7 минут.
• Выжать сок с апельсина и влить в готовый напиток.

Увеличить питательные свойства и подсластить чай поможет мед. Его добавляют в слегка остывший напиток.

Приготовление зеленого имбирного чая

Вариация поможет простимулировать метаболизм и поднять тонус.

Понадобится:

• лимонный сок с двух долек;
• мед – 10 мл;
• имбирь – кубик (2х2 см);
• зеленый чай;
• вода – 220 мл.

Режим и нормы употребления

Напиток является лекарственным средством, поэтому для похудения необходимо правильно его принимать. Регулярное употребление поможет запустить процесс очищения организма, что поспособствует похудения. Пить его можно постоянно. Употреблять перед едой, желательно перед завтраком, ужином и обедом.

Последний прием должен быть за 3 часа до сна. Это связано с тем, что напиток бодрит и тонизирует. Максимально разрешенный объем в день – 2 литра.

Кому противопоказан прием настоя из корня

Продукт обладает полезными свойствами и хорошо помогает снижать лишние килограммы. Но не всем можно его употреблять. Противопоказан при:

• гипертонии;
• гастрите, заболеваниях печени;
• в предынфарктном состоянии;
• геморрое, сопровождающемся кровотечением;
• нервной возбудимости;
• ишемической болезни;
• предрасположенности к кровотечению;
• колитах и язвенной болезни.
• наличии опухолевых процессов;
• в постинсультном состоянии.

Стройное подтянутое тело – мечта каждой девушки. Но избавиться от лишних килограммов бывает очень трудно. Секрет успеха заключается в правильном питании и умеренных физических нагрузках. Чтобы сжечь калории и ускорить метаболизм, необходимо включить в рацион полезные продукты, такие как имбирный корень.

Имбирь – это травянистое растение родом из Восточной Азии. Он является «родственником» куркумы. Не так ценится само растение, как его корень. Он обладает уникальным ароматом и привкусом. Из-за пикантного вкуса его изначально добавляли только к мясным блюдам, но со временем корень имбиря приобрел широкую популярность во всех направлениях кулинарии и не только.

Имбирь для похудения используется давно, кроме того он повышает иммунитет, улучшает работу внутренних органов, выводит токсины из организма. Приготовить его в домашних условиях не сложно, но важно знать, как правильно действовать, выбирать основной ингредиент и употреблять готовый продукт.

Выбираем корень

Прежде чем опробовать рецепты приготовления имбирного корня, необходимо научиться выбирать продукт в магазине. Найти в супермаркете замысловатые серые корешки не составит труда. Экзотический корень стал привычным обитателем супермаркетов.

Выбирать продукт надо, ориентируясь на несколько простых рекомендаций:

• покупайте молодой корень имбиря;
• внешне продукт должен иметь бежевый, немного золотистый, оттенок;
• на ощупь плод должен быть гладким, без узелков;
• на сломе волокна должны быть светлого молочного оттенка.

Чаще всего для похудения готовят чай с имбирем, но напиток принесет заметные результаты и окажет положительный эффект для здоровья, если готовить его из свежего корневища.

Свежий продукт намного легче поддается очистке и измельчению. Также молодые корешки способны долго храниться. Отзывы свидетельствуют, что полезные свойства продукт сохраняет в течение месяца. Многие признают, что сегодня самый действующий способ похудения - это выполнение принципов правильного питания и включение в здоровый рацион имбирного напитка.

Пользу для организма принесет не только свежий, но и молотый сухой корень. Имбирный порошок удобно использовать в разных рецептах. А вот маринованный имбирь обладает минимальной эффективностью во время борьбы с лишним весом.

Эффективность имбирного корня

Чтобы понять, как похудеть с помощью имбирного напитка, необходимо изучить полезные характеристики и свойства продукта. Среди широкого разнообразия можно выделить следующие особенности:

• Помогает вырабатывать тепло. Пища, попадая в организм, должна перерабатываться и превращаться в тепло. Если термогенез у человека снижен, наблюдается нарушение метаболических процессов, и еда оседает в виде жировой прослойки. Имбирь, как и красный перец, содержит уникальные вещества, стимулирующие термогенез, обменные процессы и выработку тепла.
• Улучшает работу органов ЖКТ. Активные компоненты имбирного корня благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт и процесс переваривания пищи. Зеленый чай с имбирем борется с тошнотой, тяжестью в желудке, признаками переедания. Корень характеризуется выраженными антисептическими свойствами, что позволяет предотвратить кишечные инфекции. Если постоянно пить имбирный напиток, можно уменьшить газообразование в ЖКТ, очистить кишечник от шлаков.
• Регулирует уровень инсулина. Перепады уровня этого гормона вызывают приступ голода и способствуют накоплению холестерина в сосудах. Поддерживая функцию поджелудочной железы с помощью имбиря, можно стабилизировать показатели инсулина в крови. Также корень незаменим для урегулирования нормы кортизола – гормона стресса.
• Выступает источником энергии. Американские ученые пришли к выводу, что корень имбиря по своим энергетическим и детоксичным свойствам похож на зеленый кофе. Употребляя 4 гр корня каждый день, можно существенно улучшить работу мозга, повысить общую выносливость и силы организма, зарядить его энергией.

Данный перечень свойств нельзя назвать исчерпывающим. Имбирь также улучшает процесс насыщения крови кислородом, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и т. д. Включить его в свой рацион рекомендовано не только тем, кто стремится похудеть, но и людям, которые заботятся о своем здоровье, хотят продлить молодость и красоту.

Секреты приготовления волшебного напитка

Если принимать в пищу имбирь, это гарантирует заметные результаты при похудении. Домашние рецепты отличаются разнообразием. Прежде чем выбрать для себя идеальный вариант, надо изучить противопоказания к употреблению имбирной пищи. Корень способен нанести вред, если заранее не взвесить все «за» и «против». Отказаться от имбирного способа похудения следует:

• во время беременности и в период лактации;
• при отеках;
• в случае желчекаменной болезни;
• при нестабильности АД;
• в случае пищевой аллергии;
• наличия воспалительных процессов в ЖКТ.

Если вам имбирный напиток не противопоказан, смело можете заваривать чай, и пить его по утрам, в обед или на ночь. Он притупляет чувство голода, дарит чувство бодрости и энергии.

Летняя версия

Такой чай надо заварить и охладить. В холодном виде он замечательно освежает, утоляет жажду, выводит токсины. Пить его следует небольшими порциями в перерывах между приемами пищи. Чтобы сделать прохладный напиток, вам потребуется:

• 1 л воды;
• 3-4 ч. л. зеленого чая;
• 10-15 гр имбирного корня;
• половина цедры лимона;
• мята.

1. Имбирь зачистить и натереть на терке.
2. Добавить к нему натертую цедру лимона и мяту, залить 0,5 л воды и томить на огне 15 минут.
3. Отдельно в 500 мл воды завариваем чай.
4. Отвар и чай следует процедить и соединить вместе.

Зимний состав

В холодное время года худеть сложнее. Имбирный согревающий напиток поможет преодолеть все трудности. Чай с лимоном и медом подарит чувство тепла и комфорта, укрепит иммунитет, увлажнит горло. Для приготовления возьмите:

• 4 см корня имбиря;
• 1 л кипятка;
• 2 ч. л. корицы;
• 4 ч. л. лимонного сока;
• красный перец (на кончике ножа);

1. Натираем имбирь, добавляем к нему корицу и заливаем кипятком. Термос с жидкостью настаиваем час.
2. Смесь надо процедить, а затем добавить в нее лимонный сок и красный перец.
3. Мед следует добавлять непосредственно перед употреблением напитка. Пропорция проста – половина чайной ложки меда на 200 мл теплого чая.

Другие рецепты

Поклонникам экстравагантных вкусов и экспериментов понравится имбирный чай с чесноком. 20 грамм имбиря и 1 зубчик чеснока надо запарить 200 мл кипятка, настоять 20 минут, и пить, наслаждаясь результатом. Можно пить обычное кипяченное молоко, добавив в него несколько грамм сухого имбиря.

С имбирем можно приготовить вкусный и полезный салат. Для этого достаточно соединить натертое яблоко, корицу, щепотку измельченного имбиря и заправить все это кефиром. Также корень прекрасно дополнит овощной салат, в состав которого входит огурец, листья салата, томаты, чеснок и оливковое масло.

Смузи с имбирем пользуется огромной популярностью среди поклонников правильного питания. Чтобы сделать вкусный и полезный коктейль, смешайте в блендере мед, 1 ч. л. имбиря, молодой шпинат, яблоко и воду.

Пользу этого растения для человека трудно переоценить. Включите имбирный напиток в свое ежедневное меню, и вы сразу же почувствуете, как улучшается ваше самочувствие.

Имбирь славится не только своими лечебными свойствами, но и прекрасно подходит для похудения – в этом материале мы предложим вам самые эффективные рецепты его приготовления в домашних условиях. Напитки на основе корня этого растения не только способствуют запуску процесса жиросжигания, но и обладают приятными вкусовыми свойствами.

Чудо-имбирь – чем полезен?

Напитки на основе имбиря – очень известное средство для похудения и детоксикации организма (выведения продуктов распада, шлаков, токсинов). В составе корня данного растения присутствует вещество, называемое гингеролом – именно благодаря ему имбирные напитки способствуют ускорению метаболизма (аж на 15%!) и запускают процесс жиросжигания. Организм тратит на его переваривание уйму энергии и, соответственно, калорий. Количество затраченных калорий нередко сравнивают с легкой тренировкой.

Также имбирь улучшает пищеварение, устраняет вздутие живота и является профилактическим средством от различного рода кишечных инфекций. Помимо всего этого, он также является прекрасным противопростудным средством, способствует повышению иммунитета и заряжает энергией. Все полезные свойства хранятся именно в корне этого травянистого растения – практически полный спектр полезных минералов и аминокислот (в том числе Омега-3 и Омега-6), широкая группа витаминов (В, С, Е, К).

Топ рецептов из имбиря

Ниже вы найдете самые действенные рецепты приготовления напитков из имбиря – они просты в приготовлении и доступны в домашних условиях. Для более эффективного похудения к этому продукту добавляются и другие ингредиенты, к примеру, различные специи или лимон. Сочетание этих компонентов позволит ускорить процесс жиросжигания.

Как употреблять имбирь, чтобы худеть в домашних условиях? Все просто – сделать из него вкусный и ароматный чай, превратив похудение в настоящее удовольствие! Также в подборке вы найдете эффективные рецепты летних охлаждающих напитков на основе имбиря – они прекрасно утоляют жажду даже в самую жаркую погоду и тоже способствуют похудению.

Важно! Стоит отказаться от сахара в этом напитке. Мы будем использовать мед. Только помните о том, что его нельзя добавлять в кипяток – напитку обязательно нужно дать время для остывания. Иначе мед потеряет все свои полезные свойства.

• Рецепт №1 – имбирь, лимон и мед . Возьмите 30 г свежего имбиря и измельчите его с помощью мелкой терки. Добавляем к нему половину лимона, порезанную на дольки. Заливаем ингредиенты 250 мл горячей питьевой воды и провариваем напиток на медленном огне в течение 10 минут. Затем чуть остудите его. По желанию можно процедить. В немного остывший чай добавляем 1 чайную ложку натурального меда. Напиток готов!

• Рецепт №2 – зеленый чай с имбирем. Возьмите 10 г корня имбиря и измельчите на терке. Всыпьте к нему 1 чайную ложку заварного зеленого чая. Затем нужно залить компоненты 200 мл кипятка, накрыть емкость крышкой и дать настояться в течение 15 минут. Как только чай немного остынет, можно добавить 1 чайную ложку меда (предварительно процедив напиток).
• Рецепт №3 – имбирь с перцем и корицей. На 250 г горячей воды нужно взять 25 г натертого корня имбиря. Добавить 1 палочку корицы, разломанной на мелкие части (можно заменить порошком, взяв ½ чайной ложки корицы). Также всыпаем к чаю 3 горошинки душистого перца и щепотку ванилина для сладости. Проварите все компоненты в течение 7 минут. По желанию можно добавить 100 мл молока, доведя напиток до горячего состояния. Затем дайте чаю еще немного настояться – около 10 минут. Процедите и наслаждайтесь напитком.

• Рецепт №4 – холодный имбирный напиток с лимоном и огурцом . Его можно заготовить на весь день. Возьмите 2 л чистой холодной воды без газа, добавьте к ней 20 г измельченного с помощью терки имбиря. Затем нарежьте дольками/ломтиками 1 лимон и 1 среднего размера огурец, добавьте к напитку. По желанию можно добавить немного свежей мяты. Поместите напиток в холодильник и позвольте настояться 6-8 часов.

• Рецепт № 5 – с брусникой. Возьмите 2 чайные ложки ягод брусники и измельчите до состояния кашицы (можно заменить малиной, клюквой, клубникой – что больше любите). Добавьте 30 г мелко натертого имбиря и влейте к ингредиентам 250 мл горячей воды. Настаивать под крышкой в течение 20 минут. Процедить, по желанию добавить немного меда.

• Рецепт №6 – лимонно-апельсиновый напиток с имбирем и кардамоном. Измельчите ½ чайной ложки кардамона до состояния порошка. Добавьте к нему 30 г измельченного на терке имбиря, пучок мяты, влейте к смеси 1 чайную ложку лимонного сока и 1/3 стакана сока апельсина. Залить 200 мл холодной воды, настоять ночь в холодильнике. Для вкуса можно добавить мед.
• Рецепт № 7 – имбирь, лимон и куркума. 30 г имбиря натрите посредством мелкой терки (чтобы получилась 1 чайная ложка). Также добавьте чайную ложку куркумы. Залейте 250 мл кипятка и настаивайте под крышкой в течение 15 минут. Затем добавьте щепотку черного молотого перца, а также по 1 чайной ложке сока лимона и натурального меда. Все перемешайте и дайте настояться еще 10 минут.

• Рецепт №8 – с чесноком. Один из самых действенных способов для похудения, пусть и не самый вкусный. На 500 мл кипятка нужно взять 30 г измельченного имбиря и 1 зубчик чеснока (его продавить через пресс). Настоять под крышкой в течение 2-х часов.

Как правильно пить имбирные напитки?

Чай из имбиря лучше всего употреблять свежезаваренным – используя не порошковую специю, а корень свежего растения. Достаточно будет одной кружки за один прием (200-250 мл). Всего в течение дня можно выпить не более 2-х литров такого напитка.

Если вы хотите усмирить аппетит и съесть меньше калорий, пейте имбирный чай за 30 минут до приема пищи. Но его нельзя пить с самого утра и натощак – такой «жгучий» напиток будет раздражать слизистую оболочку желудка. Лучше выпить его после завтрака, как минимум через 40 минут.

Важно! Имеются и противопоказания. Напитки на основе имбиря не рекомендуется употреблять беременным или кормящим женщинам, при острых формах заболеваний пищеварительной системы, при мочекаменной болезни. Также имбирь является довольно сильным аллергеном – будьте осторожны, пробуя его впервые.

05.05.2019

Одна из самых полезных приправ - имбирь. Для похудения многие применяют напитки, содержание эту пряность.

Действительно ли имбирь помогает сбросить вес? Как правильно использовать имбирь для похудения? Предлагаем рецепт самого действующего способа похудеть.

Вконтакте

Одноклассники

Как использовать имбирь для похудения? Сразу следует сказать, что чудодейственного средства из имбиря, быстро избавляющего от всех лишних килограмм, не существует.

Действие имбиря (или «белого корня») направлено на очищение организма, ускорение процесса обмена веществ. Напитки из этой пряности используют в качестве поддерживающего и помогающего средства при диете.

Рассмотрим, как имбирь влияет на похудение. Во-первых, он стимулирует термогенез (способность организма согревать себя изнутри). Процесс сжигания жиров напрямую зависит от сбалансированности системы термогенеза. Кроме того, белый корень улучшает пищеварение. Он повышает активность пищеварительных ферментов, способствует уменьшению метеоризма.

Применение имбиря, как любой специи, имеет противопоказания и побочные действия:

1. Белый корень категорически противопоказан и кормящим.
2. Имбирь раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, в связи с чем противопоказан пациентам с нарушениями работы ЖКТ (острый гастрит, язва).
3. Противопоказан при желчнокаменной болезни, т. к. белый корень (как любая специя) является спазмолитиком, т. е. усиливает перистальтику желчных путей.
4. Не рекомендуется в случае заболевания почек.
5. В некоторых случаях вызывает повышенную тревожность, бессонницу.
6. Противопоказан при аллергии на специи.

Применение белого корня несовместимо с некоторыми лекарствами. Поэтому рекомендуется перед использованием проконсультироваться у врача!

Польза и противопоказания к приему имбиря

Сколько килограммов скидывают?

Наверняка многим хочется ознакомиться (прежде чем выбрать рецепт имбиря для похудения) с отзывами: сколько скидывают килограмм, начав пить рекомендованные напитки.

Имбирь при похудении используется в комплексе имбирной диеты. Основные принципы этой диеты - такие же, как у любой другой. А именно:

• отказ от жирного, сладкого, копченого, соленого;
• питание маленькими порциями 4–5 р/день;
• ежедневный рацион не превышает 1,5–2 тыс. калорий.

Напиток при диете применяют утром натощак, затем в течение дня 2–4 раза.

Диету соблюдают 2 месяца. Средняя скорость потери веса в этот период составляет 1–2 кг в неделю.

Такая потеря веса оптимальна, поскольку не дает дополнительной нагрузки на организм, помогает надежно закрепить результатов.

Отзывы похудевших

На имбирь для похудения отзывы относятся к трем группам:

• положительные;
• нейтральные;
• отрицательные.

Положительных мнений большинство. Например, имбирь и корица для похудения - этот рецепт отзывы имеет позитивные. Также стоит отметить воду Сасси. Ингредиенты этого напитка для похудения: имбирь, огурец, лимон, мята. Отзывы об этом средстве тоже в основном хвалебны.

Упоминающие имбирь для похудения в отзывах похудевшие девушки пишут, что комплексно подошли к задаче снижения веса. Одни серьезно пересмотрели рацион, стали есть больше овощей и фруктов. Другие начали активно заниматься спортом. То есть, неправильно было бы считать, что потеря веса произошла только благодаря белому корню.

Ко второй группе (к нейтральным отзывам) относятся мнения людей, которые не занимались активным похудением. Такие люди принимали имбирные напитки для общего оздоровления либо просто для вкуса. Эти любители белого корня, не придерживающиеся диеты, отмечали, что не видят никакого жиросжигающего эффекта от употребления напитков. При этом подобные настои хорошо согревают и прибавляют бодрости, что оценивается, как общий положительный результат.

К отрицательным отзывам относятся в основном сообщения об аллергических реакциях на имбирь. Многие не могут принимать подобные средства для похудения по причине индивидуальной непереносимости. Также отрицательные отзывы на белый корень связаны с тем, что специи в особых случаях повышают аппетит.

Некоторые девушки, сидевшие на диете и принимавшие имбирь, отмечали, что после напитка есть хочется больше. Этот эффект значительно затрудняет соблюдение рациона и вместо помощи оказывает обратное действие. Как пить имбирь, чтобы похудеть и очистить организм, расскажем далее.

Рецепты напитков для похудения

Существует много методов, как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях. Ниже приведены самые популярные варианты. Для любого из них, берите либо свежий белый корень, либо замороженный или сухой (молотый).

Имбирь с лимоном для похудения.

1. Взять лимон и белый корень примерно 3×4 см.
2. Вымыть лимон, разрезать его пополам.
3. Одну половинку нарезать на ломтики (как можно тоньше), а из другой выжать сок.
4. Очистить корень, очень мелко натереть.
5. Смешать ингредиенты в любой емкости объемом не менее 1 л.
6. Залить кипятком - для этого понадобится 1 л воды.
7. Через 15 мин. обязательно процедить.

Второй вариант имбиря для похудения: рецепт чая. Нужно на 1 л. чая (лучше зеленого) взять щепотку белого корня, заварить. Лимон добавить ломтиками или отжать сок.

С лимоном и медом

Понадобятся имбирь, лимон, мед. Рецепт для похудения:

1. Залить водой 6 ч. л. сухого белого корня.
2. На водяной бане кипятить 10 мин.
3. Снять с огня.
4. Остывший отвар процедить, положить меда, лимона.

Другой вариант напитка «имбирь, лимон и мед» для похудения. Рецепт:

1. Через мясорубку прокрутить почищенный лимон без косточек и белый корень. Количество каждого ингредиента - примерно по 150 г.
2. Добавить 200 г меда.
3. Хорошо перемешать смесь до однородности, можно блендером.

Принимать по 1 ч. л. в сутки натощак. При желании - разводить в нехолодной воде.

С мятой

Следуя любому из ранее описанных рецептов, в имбирь с медом для похудения кроме лимона добавьте свежей или засушенной мяты и тех специй, которые вам нравятся.

Например, интересен рецепт такого пряного состава:

1. 6 ч. л. потертого имбиря (или 3 ч. л. сухого) довести до кипения в 1,5 л воды.
2. Добавить перец (щепотку красного молотого), сразу снять с огня.
3. Положить в отвар листики мяты.
4. Остудить и влить 8 ч. л. цитрусового (лимонного) сока.

С огурцом

Популярным легким коктейлем с белым корнем является вода Сасси. Взять для этого напитка для похудения имбирь, лимон, огурец и мяту.

1. Почистить небольшой огурец и нарезать ломтиками.
2. Таким же образом нарезать половину лимона.
3. Натереть 1 ч. л. белого корня.
4. Смешать все в графине и залить 2 л холодной воды.
5. Добавить мяту.
6. Настоять 12 часов, лучше всего в холодильнике.

С чесноком

Тем, кому уже надоели имбирь, лимон и мед - рецепт «чеснок для похудения». Отзывы на него не однозначны из-за неприятного запаха.

1. Корень 5 см. почистить, затем потереть.
2. Раздавить или натереть зубчик чеснока, смешать с белым корнем.
3. Залить кипящей водой (1 литр).
4. Оставить в закрытой посуде до остывания.
5. Процедить.

С кефиром

Взять белый корень длиной не больше 2 см и стакан или кружку кефира жирностью 0–1,5%. Миксером смешать кефир, корицу и имбирь для похудения. Отзывы на этот напиток положительные.

С куркумой и корицей

Предыдущий рецепт можно дополнить половиной ч. л. куркумы.

Хорошим сочетанием также является имбирь и корица для похудения. Рецепт: в теплое молоко добавьте мед, куркуму, корицу, имбирь для похудения. В ежедневный чай положите имбирь, корицу, мед, лимон для похудения. Отзывы на подобные настои тоже в большинстве своем хвалебные.

С красным перцем

Нужно взять:

• кефир;
• имбирь;
• корица;
• красный перец.

Для похудения готовьте следующим способом:

В стакан или кружку кефира положите 2 ч. л. белого корня, а корицы вдвое меньше. Затем в смесь постепенно (по несколько крупинок) добавляйте перец. Пробуйте, чтобы выяснить необходимое количеством этой приправы.

Готовить этот напиток необходимо перед употреблением!

Как правильно заваривать?

Способ заваривания белого корня отличается в зависимости от степени насыщенности напитка, который хотите получить.

Как правильно заваривать имбирь для похудения? Чем дольше кипит в воде белый корень, тем более концентрированным получается отвар. Напиток употребляют по одной ложке.

Как заваривать имбирь для похудения, чтобы пить по одному стакану? Чтобы получить менее крепкий напиток, белый корень заваривают как обычный чай. Если залить корень холодной жидкостью (вода или кефир), действие будет мягче. Тогда пить можно большими объемами и даже заменять напитком приемы пищи.

Чтобы не запутаться и не потеряться в столь большом объеме разнообразных рецептов, выделим несколько общих принципов, как приготовить имбирь для похудения:

1. На 1 л жидкости величина корня имбиря примерно равна размеру большого пальца на руке.
2. Кусок корня обязательно измельчить ножом (нарезать кубиками или тонкими ломтиками) либо на терке.
3. После того, как горячий напиток настоится необходимое время, его обязательно нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи во вкусе.

Как пить?

Единого мнения, как пить имбирь для похудения, нет. Одни считают, что лучше его употреблять утром натощак. Другое мнение - в перерывах между едой. Кто-то отказывается от подобных смесей перед сном, а некоторые, наоборот, заменяют ими поздний ужин.

Для улучшения пищеварения принимать смеси лучше непосредственно перед едой. Для усиления эффекта рекомендуется заменять имбирным напитком один прием пищи в сутки.

Каждый выбирает собственную схему применения, исходя из своих привычек, предпочтений, выбранного рецепта и состояния здоровья.

Все же есть несколько правил, которым нужно обязательно следовать:

1. Начинать лечение белым корнем следует с малых доз, постепенно увеличивая порцию. Это необходимо для предотвращения проявлений аллергии.
2. Объем на день - 2 л имбирного напитка, но не более.
3. Через 2 недели применения обязателен перерыв на 10 дней.
4. Для похудения принимать напиток из белого корня нужно горячим или теплым.

Маринованный имбирный корень

Маринованный имбирь для похудения - столь же действенный способ, как и свежий. Только еще и вкуснее. Ведь очень сложно употребить сразу большое количество крепкого имбирного напитка. А маринованные пластинки, ароматные и аппетитные, нравятся многим, как дополнение к блюду. Вот несколько основных советов:

• для маринования выбирайте только молодой, неповрежденный корень;
• используйте эмалированную посуду (ни в коем случае не металлическую) во избежание окисления;
• внимательно соблюдайте рецептуру и пропорции.

Как приготовить в домашних условиях?

Самый простой алгоритм приготовления следующий:

1. Порезать корень, около 150–200 г. Лучше это сделать длинными ломтиками (пластинками).
2. В ¼ стакана рисового уксуса положить 2 ч. л. соли и 3 ст. л. сахара, прокипятить.
3. Рассол залить в тару с полосками белого корня так, чтобы ломтики были со всех сторон закрыты жидкостью.
4. Остудить.
5. Настоять в холодильнике около 7 часов.

Как употреблять?

В случае применения маринованного корня то, как употреблять имбирь для похудения,- ответить очень просто. Каждый день достаточно съедать по два-три кусочка этого лакомства. Особенно полезно употреблять маринованный имбирь с рыбными блюдами. Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, в сочетании с белым корнем ускоряют метаболизм.

Ароматный и полезный продукт - маринованный имбирь для похудения. Отзывы это подтверждают.

Как принимать молотый имбирь?

В описанных выше вариантах напитков, кроме свежего, упоминается и молотый имбирь для похудения. Как принимать в рецептах подобную приправу, ответить просто. Молотого имбиря для похудения требуется вдвое меньше, чем указано в рецепте.

Необязательно готовить из него только напитки. существует множество. Например, ежедневно имбирь молотый для похудения принимать как часть общего рациона, т. е. использовать как специю к основным блюдам.

Также молотый имбирь входит в состав некоторых БАДов, используемых в качестве поддержки при диете.

Самый действующий способ

Как принимать имбирь для похудения с быстрым результатом? Основным действующим веществом в подобных составах является имбирь, и похудение зависит именно от его влияния. Соответственно, результат будет тем заметнее, чем большее количество белого корня будет употреблено. Из этого можно сделать вывод, что ускорения эффекта можно добиться, увеличивая в напитке концентрацию имбиря для похудения.

Рецепты самые действующие, т. е. наиболее крепкие напитки, относятся к отварам, содержащим молотый или тертый корень. Особенно полезны чаи, в которых действие белого корня усилено лимонной кислотой, медом, другими специями.

Применяя концентрированный имбирный напиток, следует помнить о противопоказаниях и побочных действиях. А также о том, что сам по себе имбирь не дает нужного эффекта без пересмотра образа жизни.

Самый действующий способ похудеть с использованием имбиря - это правильно питаться и заниматься физическими упражнениями. Только комплексный подход к процессу сброса веса увенчается необходимым результатом!

Полезное видео

Можно ли похудеть с помощью имбиря? Полезные советы и рецепты смотрите в этом видео:

Заключение

1. Чтобы определить, как пить имбирь для похудения, надо проконсультироваться у врача и выяснить, нет ли у вас противопоказаний к этому методу.
2. Рецептов для похудения с имбирным напитком множество. Выбирайте, нравится ли вам кисло-сладкий лимон с медом, кефир или более крепкая смесь с другими пряностями.
3. Имбирь, как специя, способствует повышению аппетита. Поэтому соблюдать диету, сопровождая ее употреблением пряностей, проблематично.
4. Только благодаря пересмотру и реорганизации питания и достаточной физической нагрузке можно сбросить килограммы. Помощником при этом будет имбирный напиток. Рецепт для похудения подойдет любой. Помните, что имбирь для похудения - не чудодейственное средство.

Вконтакте