В осенний период, когда простуды и вирусы вызывают болезни у малыша, вы часто спрашиваете меня про мед.
Можно ли давать мед ребенку, если он простыл? С какого возраста вообще можно мед ребенку? Давайте вместе разберемся с этими вопросами.
Мед является природным кладезем витаминов. В его составе 300 видов витаминов, ферменты, минеральные вещества и кислоты, углеводы, жиры и белки, глюкоза, фруктоза и множество микроэлементов.
Еще с древности его использовали, как лекарство от простудных заболеваний. Кроме этого, данное лакомство несет следующую пользу:
Помните! Пользу приносит только чистый натуральный мед. Синтетический, искусственный, который продается в магазинах, для малыша очень опасен, он может навредить его здоровью.
Несмотря на множество полезных свойств, продукт может нести серьезную опасность для здоровья. Почему детям нельзя мед и в каких ситуациях он может навредить?
Для начала, давайте узнаем, с какого возраста можно давать детям мед.
Можно ли мед месячному ребенку? Нет, категорически запрещено (кстати, узнайте о том, что должен уметь ребенок в 1 месяц ?>>>).
Раньше намазывали соску медом и давали крохе, но вам не нужно так делать, ведь вы, при этом, сильно рискуете.
На нем я подробно объясняю все о потребностях грудничка и помогаю вам успешно кормить грудью.
Укреплять иммунитет можно и другими способами. Мы разбираем эту тему от и до в интернет-семинаре Здоровый ребенок >>>.
Выбирая возраст для знакомства с медом, необходимо учитывать индивидуальные особенности организма малыша:
Вы спрашиваете, можно ли ребенку в два года мед?
Любое количество нужно делить на 2-3 приема. Давать продукт лучше в качестве витаминно-минеральной добавки, смешивая его с другими продуктами.
Можно ли детям молоко с медом? Да, но молоко должно быть теплым, чтобы продукт не растворялся в жидкости, температура которой выше 45 градусов.
Давайте рассмотрим главные особенности введения меда в рацион малыша:
Если вы заметили у малыша после употребления продукта проявление любых настораживающих симптомов, обязательно покажите его врачу.
Перед тем, как дать малышу мед, убедитесь, что у него нет аллергии. Для этого нужно сделать тест:
Какой мед можно ребенку? Детям разрешен только жидкий продукт. При этом помните, что нагревать его нельзя, а можно разводить только в теплой жидкости;
Также продукт должен быть свежим и натуральным.
Существуют разные сорта, но не все подходят деткам:
Чтобы нектар не терял свои полезные свойства, его лучше хранить в стеклянной закрытой посуде в сухом и прохладном помещении при температуре +5-10 градусов.
Вы теперь знаете, можно ли давать мед ребенку, с какого возраста и в каком количестве. А при проблемах с питанием у ребенка старше года, смотрите курс
(около 30%) и фруктоза (около 40%). Кроме того, мед (особенно гречишный) содержит железо, магний, медь, кобальт и витамины группы B, что способствует выработке красных кровяных телец - эритроцитов.
Мнения разделились
Итак, у нас две серьезные причины для опасений: ботулизм и аллергия. Это с одной стороны. С другой - вековые знания о пользе меда и успешном его применении в питании младенцев. Как быть? Скорее всего, внять доводам разума и прислушаться к рекомендациям педиатров. А они гласят, что:
Грудное молоко - лучшая пища для младенца. Молоко матери содержит все необходимые вещества для роста и развития ребенка. При хорошо налаженной лактации малыш не нуждается ни в воде, ни в дополнительной еде.Прежде чем принимать решение о введении меда в рацион грудничка, обязательно посоветуйтесь с вашим педиатром. Даже если ваш малыш ест искусственные молочные смеси и нуждается, по вашему мнению, в дополнительных . В неоднозначных вопросах лучше подождать, чем поторопиться. Если малыш склонен к пищевым аллергиям, или у кого то из родителей есть (была) аллергия на мед, то его применение также стоит отложить до более «взрослого» возраста, и потом вводить с осторожностью.Мед, как и любой другой продукт прикорма, должен быть натуральным. Тщательно проверяйте качество, избегайте промышленного меда неизвестной марки в супермаркете.Всегда (!) вводите новый продукт с осторожностью, начиная с минимального количеств,а и внимательно следите за реакцией, даже если ребенку уже исполнился годик. Рекомендуемая «пробная» дозировка меда -1/4 чайной ложки в сутки (детям, которые уже едят кефир, творожок, каши). При этом мед нельзя нагревать выше 60 градусов! О точной дозировке для вашего малыша, а также о том, давать ли мед грудничку, обязательно проконсультируйтесь у врача.
Для сравнения: 200 г меда по питательности эквивалентны 240 ядрам грецкого ореха, 450 г , 180 г жирного сыра или к 350 г мясного фарша. В пчелином меде имеются почти все химические элементы(!), необходимые для правильного функционирования человеческого организма, который усваивает его на 100%, в то время как мясо усваивается на 95%, яйца - 95%, пшеничный хлеб - 96%, ржаной хлеб - 85%, картофель - 89%.
Растите здоровых деток!
Многие родители рано или поздно задумываются о том, с какого возраста можно давать ребенку мед. Ниже вы найдёте об этом всю необходимую информацию, а также о том, можно ли ставить компрессы из этого продукта.
Это один из самых полезных продуктов. Он укрепляет иммунитет и помогает вылечить простуду, поэтому неудивительно, что многие родители хотят кормить им своих малышей. Но мед противопоказан даже некоторым взрослым людям. Поэтому необходимо убедиться, безопасен ли он для детей, прежде чем кормить их мёдом.
Большинство врачей категорически против того, чтобы давать грудному малышу мед. И причина кроется в его составе. Этот продукт содержит определённое число спор бактерий, которые пчёлы собирают с нектаром. Эти бактерии вызывают ботулизм и их споры нельзя каким-либо образом удалить или извлечь из мёда.
Эти бактерии не могут развиваться у взрослого человека, так как его пищеварительная система способна их подавлять. Но грудной малыш имеет недостаточный уровень кислотности. Поэтому бактерии могут активно развиться в кишечнике, способствуя возникновению токсинов. Последние вызывают тяжёлое пищевое отравление, которое и называется ботулизмом.
Для грудничка наилучшей пищей является грудное молоко. Ведь в нём содержатся все вещества, необходимые для развития и роста. Некоторые родители дают мед детям с самого их рождения и они утверждают, что никаких негативных эффектов ни разу не возникало. Действительно, исключения случаются. Но рисковать, давая грудничку этот продукт и надеяться при этом на везение, всё же не стоит.
Многие врачи не рекомендуют давать мед тем, кто ещё не достиг 18 месяцев и уж точно тем, кому ещё нет одного года. И основная причина та же, что и для грудничков – ботулизм. Если вы всё-таки решили ввести этот продукт пчеловодства в рацион малыша, которому не больше 1 года, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Если вы не пошли к педиатру и самостоятельно приняли решение дать этот продукт годовалому малышу, то внимательно следите за его здоровьем. Если после приёма появится запор, ухудшится аппетит, возникнет общая слабость, то срочно обратитесь к врачу. Это симптомы ботулизма, при котором может значительно ухудшиться здоровье. Поэтому не медлите с посещением доктора!
Многие родители озадачиваются вопросом о том, со скольки лет можно кормить медом малышей. Некоторые врачи утверждают, что продуктами пчеловодства можно кормить тех, кому исполнилось 2 года. Но всё же большинство педиатров советует давать мед детям, которым есть хотя бы 3 года.
При этом необходимо не только знать, со скольки лет кормить медом, но и соблюдать несколько важных правил. Во-первых, этот продукт нежелательно давать в разбавленном виде. Давайте не более 1-2 чайных ложек в сутки, смешивая с тёплыми напитками или кашей. Во-вторых, он обязательно должен быть качественным.
В-третьих, следите за реакцией малыша. Не заставляйте его есть мед, если он этого не хочет. Если после приёма возникнут высыпания на коже или пищеварительные расстройства, то прекратите давать приём во избежание аллергии.
Некоторые врачи предполагают, что идеальный возраст для введения меда в рацион — от 6 до 9 лет, если конечно, у ребенка нет аллергии и других противопоказаний к приёму. Можно есть около 3 ст. л. меда в день, но необходимо растягивать это количество на несколько приёмов. Детям, которые достигли 9 лет, можно давать практически взрослую дозу, равную 5 ст. л. в день.
Многие дети, особенно в самом раннем возрасте, легко и часто подхватывают простудные заболевания. А некоторые болезни могут затягиваться на продолжительный период, причём часто они сопровождаются кашлем. Обычно в первую очередь родители хотят избавиться именно от кашля, чтобы облегчить состояние малыша.
В народной медицине уже давно для избавления от кашля используется медовый компресс. Он действует очень эффективно, прогревая бронхи, расширяя сосуды и тем самым усиливая кровообращение. можно делать детям и неважно, сколько им лет. Главное, чтобы у них не было аллергии на этот продукт. А если у малыша чувствительная кожа, то перед тем как поставить компресс, смажьте необходимую область кожи растительным маслом.
В этом ролике рассказывается, как можно лечить детей с помощью различных средств на основе меда
Про пользу меда знают, наверное, все люди. Эта натуральная сладость, кроме приятного вкуса и аромата, обладает большим количеством полезных качеств, за счет чего широко применяется в медицинских целях. Но вот можно ли давать мед грудничку, а также есть кормящим мамам, допустимо ли вводить этот продукт в качестве прикорма?
В составе натурального меда больше всего фруктозы и глюкозы. Полезные свойства этого продукта обеспечиваются присутствием большого количества железа, меди, кобальта, витаминов В группы, магния и других веществ. Особенно много их содержится в гречишном меде.
Есть сведения, что Соран Эфесский, первый педиатр Рима, практиковавший в II веке, рекомендовал давать мед грудничкам и новорожденным малышам, так как этот продукт полезен для органов пищеварения. В Древнем Египте им кормили учеников, ведь мед ускоряет умственное развитие и улучшает физическую подготовку. Сегодня в Испании этот продукт добавляют в некоторые молочные смеси, предназначенные для малышей, которые находятся на искусственном вскармливании. Считается, что он укрепляет здоровье и поддерживает состояние детей, родившихся раньше своего срока. В нашей стране также многие люди, особенно любители-пчеловоды, утверждают, что от употребления меда есть только польза, но никак не вред.
Вместе с этим английские ученые установили закономерность, связывающую употребление детьми меда и инфицирование ботулизмом младенцев. Эта инфекция вызывается сильным ядом – ботулотоксином, который вырабатывает бактерия Clostridium botulinum. Британские доктора, занимающиеся проблемами питания, считают, что у детей еще не полностью сформировалась иммунная система, поэтому она не может справиться с патогенным микроорганизмом. Хотя случае заболевания у малышей редки, но они рекомендуют мед грудничку не давать, а вводить этот продукт в рацион ребенка только с двух лет.
Большинство мам все же стараются не давать этот продукт не только малышам-грудничкам, но и детям дошкольного возраста. Это объясняется сильными аллергическими свойствами меда. Родители бояться появления у ребенка сильного диатеза, который трудно поддается лечению. При этом большие дозы углеводов и сахаров ребенок и даже грудничок все же употребляет в виде конфет, сладостей и других подобных продуктов. Что касается проявлений аллергии, то мамы редко ведут дневник питания и введения прикормов, поэтому точно выявить продукт, употребление которого вызвало реакцию, довольно сложно.
Таким образом, существует две опасности, которые может повлечь употребление меда грудничками, - это аллергия и ботулизм. С другой стороны существуют многолетние подтвержденные официальной медициной сведения о пользе меда, а также практика успешного применения этого продукта в питании малышей. Как же поступить правильно? Стоит прислушаться к рекомендациям педиатров:
Мед – это очень полезный продукт, состоящий из воды, полезных , витаминов, минералов, фитонцидов и флавоноидов. Мед входит в пятерку самых полезных и одновременно вкусных продуктов, обладает многими лечебными и профилактическими свойствами. Дети, употребляющие мед, лучше развиваются, устойчивее к колебаниям условий внешней среды.
Интересно знать! Ученые из Канады доказали, что мед является антибактериальным средство в отношении бактерий, вызывающих хронический насморк у детей. Они утверждают, что употребление меда способно избавить детей от этого заболевания носа. А американские ученые из штата Пенсильвания провели эксперимент. Отобрали группу из 100 детишек в возрасте до 5 лет, у которых был кашель. 50 детей лечили медикаментами, а 50 – медом (1 ч. л. перед сном). В итоге выяснилось, что мед помогал эффективнее. Как объяснили сами ученые, в отличие от лекарственных препаратов мед действует в нескольких направлениях – смягчает горло, устраняет приступы кашля, убивает бактерии, помогает обновлять пострадавшие клеточки дыхательных путей.
Из практики участкового педиатра. Однажды поступил на прием ребенок 12 лет, был выставлен диагноз острый бронхит, назначено лечение антибактериальными и отхаркивающими препаратами. В течение месяца состояние ребенка лучше не становилось, и родители стали давать ребенку сок редьки с медом. На удивление, именно это средство и вернуло ребенку здоровье. Рецепт: в чисто вымытой редьке нужно прорезать отверстие в форме воронки глубиной в 2–3 см, заложить медом до краев, когда вместо меда будет появляться сок – выпивать его через трубочку и так в течение дня употреблять весь образующийся сок или несколько раз в день выжимать свежий сок редьки и смешивать его с медом. Применять можно при небольшом кашле, начавшемся бронхите, трахеите, пневмонии, бронхиальной астме.
Сделать менее заметными подростковые угри поможет маска из меда.
Кожа подростков, как правило, жирная и сильно подвержена появлению угревой сыпи и прыщей. Антибактериальные и противовоспалительные свойства меда помогут устранить эту проблему. Перед нанесением меда кожу лица надо хорошо вымыть теплой водой и очистить тоником. Лишь затем нанести на кожу мед, держать 15–20 минут. Смыть теплой водой без использования косметических средств. Проводить процедуру 1–2 раза в неделю.
Мед поможет не только уменьшить избыточную сальность волос, но и увлажнит их сухие кончики. Для маски необходимо смешать столовую ложку меда с яичным желтком и чайной ложечкой оливкового масла. Нанести маску равномерно по всей длине на немытую голову, сверху надеть шапочку для душа и обернуть голову теплым полотенцем. Через 30 минут вымыть голову с шампунем. Повторять процедуру 1 раз в неделю.
Мед, конечно же, полезен, но необходимо знать о правилах его приема:
На заметку! Добавляйте мед в горячие напитки, когда их температура опустится градусов до 50. Если залить кипятком чашку с чаем обычного размера, то мед в нее можно добавлять через 5–6 минут.
Мед является высокоаллергенным продуктом, поэтому не рекомендуется детям, склонным к аллергии на другие пищевые продукты, давать его раньше трехлетнего возраста. Норма в сутки: 30–50 г (это 1–1,5 ст. л.).
Если ребенок попробовал мед раньше, и никаких побочных эффектов при этом не было, то ребенку после года можно давать 1 ч. л. меда, ребенку третьего года жизни – 1–1,5 ч. л.
После 3 лет разрешается до 50 г меда в сутки.
Существует огромное количество видов меда, и нельзя выделить один лучший, ведь каждый вид человеком используется с определенными целями, да и у каждого индивидуальные вкусовые предпочтения. Мы приведем самые распространенные виды, которые полезнее применять для лечения детей.
Лучше мед покупать у проверенного продавца, у которого имеется сертификат и который торгует не одним видом меда, а ассортиментом.
Хранить мед можно в стеклянной, керамической, эмалированной посуде с плотной крышкой.
Мед должен стоять в темном месте. Желательно, чтобы и банка была из темного стекла.
Оптимальная температура хранения – 5–10 C.
Рядом не должны храниться продукты с сильными запахами, иначе мед их впитает и это испортит его натуральный сладкий аромат.
Хранение во влажном помещении, в банке с капельками воды приведет к закисанию меда. Также быстро закисает незрелый мед.
Нет каких-то определенных пропорций, берите сколько не жалко. (лучше подойду грецкие или миндаль) в пропорции 1:1 с изюмом или смесью из чернослива и кураги. Орехи и сухофрукты необходимо перемолоть по отдельности в блендере, затем во все это, тщательно перемешав, можно добавлять мед, добавляйте на глаз, чтобы все перемешалось до однородной консистенции. Когда тесто уже можно будет лепить, скатайте руками шарики диаметром в 1,5–2 см., обваляйте их в сахарной пудре, можно в кокосовой стружке, и поставьте на пару часов в холодильник. Детям очень нравится это лакомство. Одна хитрость: мед в этих конфетах обретает вкус карамели, поэтому их любят даже те малыши, которые не охотно едят мед.
На 1 яблоко нам понадобится:
Яблоки хорошо вымыть и вырезать сердцевинки. На дно посыпать щепотку корицы, положить мед и финик без косточки. Яблоки запекать в разогретой до 180 C духовке 20–30 минут, пока кожица на них не станет румяной и блестящей.
Для коржей:
Для крема:
Взбить миксером яйца, добавить сахар и взбивать миксером до полного его растворения. Затем добавить растопленное сливочное масло и мед, все взбить до однородной массы. Постепенно помешивая, добавить просеянную через сито муку, разрыхлитель теста. Дно формы для запекания смазать растительным маслом, положить лист пергаментной бумаги. Выпекать в разогретой до 200 C духовке. Пока корж выпекается, взбейте сметану с сахаром для крема. Готовый румяный корж разрезаем на 2–3 тонких коржа и смазываем кремом. Украсить торт «Медовик» можно, смазав верхний корж медом и посыпав крошкой из того же теста.
Воду вскипятить и охладить до 60 C. Вымытый лимон нарезать с кожурой на мелкие кубики или измельчить в блендере, немного потереть ложкой, чтобы быстрее выделился сок. Залить водой и добавить мед до необходимой сладости. При подаче можно украсить листочком мяты.
Обычно мед используется как самостоятельное блюдо, в качестве ингредиента в кондитерских изделиях, заправки в салатах. Мед можно сочетать с белком животного происхождения, поэтому одновременный прием мяса, молока, творога организму ребенка вреда не принесут. А также из меда можно сделать начинку для блинчиков, помазать густым медом любое испеченное вами печенье, подать постные без начинки клецки с медом, добавлять мед в каши, готовые сухие завтраки с молоком. К чаю ребенку можно смешать нежирный творог с медом, намазать мед на кусок белого хлеба. В период простуд добавлять мед в теплое молоко, чай, в молочный и , морсы, компоты. Даже свежие огурчики можно подавать с медом. Хорошо сочетается мед с сырами, с любыми фруктами.
Врач-педиатр Е. О. Комаровский рассказывает, с какого возраста ребенку можно есть мед: