Найти в емкости и выпить недоброкачественный алкоголь – еще полбеды. Значительно ужасней употребить взамен этилового спирта метиловый. На глаз их отличить дюже трудно, что приводит к частым отравлениям. Метанол – сильнейший яд, пагубно влияющий на нервозную и сосудистую системы, а также на зрение. Если человек выживает, то зачастую остается слепым. Принятие метилового спирта вызывает вялость, головную боль, всеобщее недомогание, боли в пояснице и животе. Допустима потеря сознания. Употребление во вовнутрь от 30 до 100 мл метанола приводит к летальному исходу.

Инструкция

1. Этиловый и метиловый спирт идеально идентичные по вкусу, запаху и цвету, следственно отличить простому человеку их будет довольно сложно. Есть несколько способов, дозволяющих определить, что перед вами – этанол и метанол.Для установления качество спирта можете испробовать поджигание жидкости. Проследите за цветом огня. Если спирт горит синим пламенем, то, скорее каждого, перед вами этанол. Метиловый спирт полыхает зеленым.

2. К народному способу относят пробу с использованием картофеля. Очистите сырой картофель и бросьте небольшую дольку в емкость. Через несколько часов она может поменять свой цвет. Если порозовеет, то испытуемый спирт является метанолом. В этиловом спирте картошка фактически не меняет цвета.

3. Одним из особенно верных методов проверить химическую принадлежность спирта считается формальдегидная проба. Возьмите медную проволоку и накалите на огне. После этого окуните ее в жидкость. От метанола будет исходить крутой малоприятный запах формальдегида. Этанол в таких случаях фактически не имеет запаха либо пахнет слабым ароматом яблок. Используются также и аналогичные по финальному итогу способы проверки. Смочите ватку спиртом, подпалите ее и круто потушите. Также можете добавить в жидкость марганцовку и поджечь. По вышеуказанным исходящим запахам определите присутствие принадлежности спирта к группе этанола либо метанола.

Метиловый спирт – соединение, относящееся к группе одноатомных спиртов. Метанол высокотоксичен, каждого 10 мл этого вещества способны вызвать тяжелое поражение центральной нервозной системы, слепоту, а 30 мл – гибель. Именно следственно появляется надобность его идентификации. Значительно проще обзор метилового спирта провести в токсикологической лаборатории, но абсолютно допустимо сделать простейшее определение даже в домашних условиях.

Инструкция

1. Метанол бесцветен, по запаху и вкусу не отличим от этилового спирта. Впрочем добротно эти вещества значительно различаются. В связи с этим и происходит множество отравлений. Если в исследуемом растворе содержится только один спирт, то определить, какой именно, труда не составит. Но если перед вами смесь спиртов либо спирт с примесями, то узнать добротное и количественное оглавление допустимо только в лабораторных условиях. Для определения некоторых спиртов (этанол, глицерин) существует добротная реакция – йодоформная проба. Ее проводят самой первой, дабы удостоверить либо исключить оглавление этанола в метаноле. В итоге проведения пробы выпадают в осадок ясно-желтые кристаллы трийодметана (йодоформа). Метанол эту реакцию не дает.C?H?OH + J? + NaOH = CHJ?? + NaJ + HCOONa + H?O

2. Многие добротные реакции на метиловый спирт основаны на перевоплощении его в метиловый альдегид (формальдегид). Налейте раствор в пробирку с газоотводной трубкой, добавьте перманганат калия в присутствии серной кислоты. В итоге отгонки образуется формальдегид, на тот, что дозволено делать разными реактивами. Реактив Шиффа дает упрямое фиолетовое окрашивание, хромотроповая кислота – фиолетовую окраску раствора, гексацианоферрат калия – сине-фиолетовое окрашивание, реактив Феллинга – черный осадок. Эти реакции являются подтверждающими на метанол.

3. В домашних условиях изыскание дозволено провести при помощи медной проволоки. Накалите ее над огнем и опустите в изучаемый раствор. Если в нем содержался метанол, то появится запах формалина – крутой и дюже малоприятный. С этанолом такого результата не будет.Количественное определение оглавления метанола проводится в лабораторных условиях титриметрическими способами и газожидкостной хромотографией.

Метанол и этанол – прозрачные жидкости, не отличимые по вкусу. Впрочем прием 10 мл метилового спирта, что по объему равно 2 чайным ложкам, может привести к тяжелому отравлению, а 30 мл и больше – к летальному исходу. Следственно вовсе не лишне в бытовых условиях уметь отличать один спирт от иного.

Вам понадобится

• – кружка;
• – термометр;
• – плита;
• – медная проволока;
• – настойка йода;
• – перманганата калия;
• – питьевая сода;
• – картофель.

Инструкция

1. Возьмите металлическую кружку и заполните ее на треть исследуемой жидкостью. Поставьте на плиту и включите конфорку. Опустите в спирт термометр. Зафиксируйте температуру кипения жидкости, по ней дозволено предположить химический состав спирта. Метиловый спирт закипает при 64оС, этиловый – при 78оС.

2. Раскалите над пламенем зажигалки кусок медной проволоки и опустите его в спирт. Оксид меди, образовавшийся при нагревании, прореагирует с исследуемой жидкостью. Среди прочих продуктов взаимодействия будет присутствовать альдегид, имеющий классический запах. Если исследуемая жидкость – этанол, вы ощутите запах уксуса либо прелых яблок. В случае с метанолом вы вдохнете пары формалина, досадно раздражающего слизистую носа.

3. Слейте малое число спирта в прозрачную емкость, добавьте щепотку питьевой соды и скрупулезно размешайте. Капните в полученную смесь настойку йода. Посмотрите, выпадет ли осадок. Этанол в реакции с йодом образует йодоформ – нерастворимое вещество желтого цвета. Метанол остается прозрачным и осадка не дает.

4. Добавьте в спирт несколько кристаллов перманганата калия и нагрейте порозовевший раствор. Выделение пузырьков газа свидетельствует о том, что перед вами метиловый спирт.

5. Испробуйте всенародный метод определения химического состава спирта. Киньте в жидкость очищенный картофель на несколько часов. Розовый оттенок свидетельствует о том, что спирт метиловый, синий – этиловый.

Обратите внимание!
Вышеописанные методы не будут подлинными в том случае, если в метиловом спирте будут содержаться примеси этанола и напротив.

Полезный совет
Бытовые методы определения химического состава спирта не являются безусловно правильными. Точный итог допустим только позже проведения хроматографического обзора в условиях химической лаборатории.

Крепкая фигура – это, раньше каждого, индивидуальность, которая проявляется в любом поступке, в работе либо общении. Крепкий человек не опасается быть непохожим на других, он, напротив, тяготится к самовыражению.

Убежденность, инициативность, ответственность

При всяких обстоятельствах крепкая фигура уверена в себе и своих силах. Верит в то, что достигнет поставленных целей и получит желаемый итог, реально оценивая при этом свои способности. Крепкий человек непрерывно расширяет свои вероятности, непрерывно самосовершенствуется. Слабая фигура, наоборот, не уверена в себе и своих способностях. Такой человек ничем реально не увлечен. Занимаясь чем-либо, он не тяготится к большему и остается на одном ярусе, потихоньку деградируя.Мощный человек превыше каждого ценит себя и свои способности, а слабый – что-то, находящееся вне его. Это могут быть деньги, расположение, связи, родственники.Крепкие люди не опасаются неопределенности в жизни, наоборот, она стимулирует их к знаниям и переменам. Подготовленность к непрерывным внутренним и внешним изменениям является источником их внутренней уверенности.Крепкий человек убежден, что все в его жизни зависит только от него. Он не пытается завоевать одобрение окружающих. Всю ответственность за свои поступки он берет на себя. Такой человек ни на кого не верит, он считает себя владельцем своей судьбы и ничего не требует от людей.

Отношения с окружающими, чувства

Неотъемлемым качеством крепкого человека является знание налаживать благоприятные и большие отношения с людьми. Он принимает окружающих такими, какие они есть, не поучая и не воспитывая никого, не тяготясь подчинить либо применять кого-либо. Слабым людям дюже сложно налаживать отношения даже с самыми близкими. Они не умеют получать от окружающих того, что им нужно для удовлетворения своих надобностей.Крепкий человек понимает, что изменить окружающих его людей нереально, не начав меняться самому. Именно это, по его суждению, приводит к достижению нужного итога. Слабые люди почаще каждого в общении пользуются ограниченным числом поведенческих образцов, следственно никогда не удовлетворены своими отношениями с окружающими.Крепкие люди открыто выказывают свои чувства, как позитивные, так и негативные. Слабые – пытаются скрыться под маской, исключительно опасаться сознаться они в собственной слабости. Даже себе они не сознаются в том, что переживают на самом деле.С мощными людьми легко общаться, т.к. они не страдают комплексами и загвоздками, они жизнерадостны и открыты. К слабым, наоборот, неизменно надобен нестандартный подход, к ним доводится приспосабливаться. Крепкий человек эмоционален к собственным мыслям и переживаниям. Он пытается позволить все возникающие внутренние раздоры и возражения, дабы ощущать себя отменно. Слабая фигура пускает все на самотек, превращая тем самым их в психологические комплексы, неврозы и т.д.Мощный человек периодично испытывает надобность в уединении, не ощущая себя при этом одиноко. Слабому человеку уныло самому с собой, он непрерывно тяготится идти в ораву, пытаясь слиться с ней и позабыть о своей внутренней пустоте.Мощный человек неизменно оптимистический, для него это не связано с физическим расположением, делами на работе либо чужим суждением. Даже попадая в трудные обстановки, он не теряет самообладания и оптимизма. Мощные люди не чувствительны, не таят обиды в себе, адекватно реагируют на обстановку.

Обратите внимание!
При случайном приеме вовнутрь метилового спирта неотложно вызывайте доктора. Противоядием в данном случае является 10% этиловый спирт. Вводите его внутривенно из расчета 1–2 мл 96% этанола на килограмм массы тела. Пригодным считается вступление солей кальция и промывание желудка.

Употребляя различные спиртосодержащие жидкости, зависимые нередко попадают в реанимацию с признаками .

Отравления бывают при передозировке крепкими напитками, распитии запрещенных суррогатных жидкостей.

Долгожданные встречи, застолья порой оказываются фатальными, если не знаешь, что налито в бутылках, купленных в сомнительных торговых точках, у перекупщиков.

Чтобы избежать смерти, придется разбираться, как отличить в домашних условиях этанол от метанола.

В чем различия между этиловым и метиловым спиртом

Метанол и этиловый спирт – это две жидкости, довольно схожие внешне, но отличающиеся составом.

Первая относится к техническим спиртам, вторая причисляется к группе пищевых, медицинских.

Влияние этанола и метанола на организм человека совершенно разное:

1. Медицинский препарат используется для дезинфекции. В небольших дозах он способен оказывать на ЦНС стимулирующее действие, снижает продукцию гормонов. При превышении дозы вызывает наркотический эффект, ведет к развитию зависимости.
2. Метанол оказывает токсическое действие на любого, принявшего вещество внутрь. Высокотоксичное средство вызывает паралич нервной системы. При употреблении 30 мл жидкости возможен летальный исход.

Оба спирта бесцветные, одинаково пахнут. Они преломляют свет с одинаковым коэффициентом рефракции, обладают идентичной плотностью.

Опытному специалисту по виду вне лаборатории их разграничить сложно, а рядовые пользователи и вовсе не знают, как различить этанол и метанол.

Нередко жидкости продаются неизвестными продавцами без этикеток, поэтому, желая избежать интоксикации или преждевременной смерти, придется научиться, как распознать в алкоголе метиловый спирт. В условиях лаборатории подобная услуга стоит немало, что напрягает зависимых.

В таких случаях подойдут проверенные способы, как отличить в домашних условиях этанол от метанола. Несколько простых действий, несложное оборудование позволяют избежать беды.

Способы отличить этанол и метанол в домашних условиях

Можно дома провести опыт и наблюдать взаимодействие этанола с метанолом, когда при соблюдении соответственных условий образуется этилметиловый эфир.

Однако гораздо полезнее узнать, как определить метиловый спирт (метил) в алкоголе.

Существует множество способов выявления различий. Для проведения домашних опытов не требуется лабораторное оборудование, дорогие реактивы, специальные умения или знания в области химии.

Пробы, исполняемые на собственной кухне, оказываются весьма полезными. Не одной сотне зависимых они открыли правду, спасли жизнь.

Поджигание

Многие считают, что исключительно точным способом, как определить метиловый спирт в алкоголе, водке в домашних условиях, является поджигание жидкостей.

Метод хоть и не единственный, но верный. Для проведения опыта потребуется обычная столовая ложка. В нее набирается спирт, который предстоит идентифицировать.

Зажженная спичка подносится к жидкости, моментально воспламеняющейся.

Следует обратить внимание на цвет огня. Если язычки пламени окрасились в зеленоватый цвет, то на исследование доставлен метиловый спирт. При поджигании этанола, огонь кажется голубоватым.

Температура кипения

У кого имеется термометр, знают, как проверить водку, коньяк, спирт или другой алкоголь на метанол в домашних условиях, замеряя температуру кипения жидкостей.

Выполняется манипуляция практически моментально. В огнеупорную посуду наливается купленная жидкость, доводится до кипения.

При появлении пузырьков на поверхности придется сделать замеры. Этанол закипает при температуре 78ºС, а для технического спирта (метанола) требуется гораздо меньшая температура — 64ºС.

Раскаленная проволока

Быстрым способом, как определить метанол (метиловый спирт) в алкоголе, признано использование раскаленной проволоки.

Материал для проверки должен быть обязательно медным. Проволока предварительно сильно разогревается на огне и сразу опускается в холодный спирт.

В результате реакции взаимодействия двух веществ, выделяется газ с характерным запахом. При реакции меди с медицинским спиртом человек ощущает аромат яблок или уксуса.

Если проволока опущена в технический метиловый спирт или суррогатную жидкость с его добавлением, исследователь ощутит неприятный запах, указывающий на то, что выделяются пары технического формалина, вызывающие удушье, отравление.

Картофель

Можно провести определение метанола в алкоголе с помощью обычной сырой картофелины. Клубень сначала придется очистить, промыть, обсушить салфеткой.

Затем картофель погружается в жидкость. Скоро клубень окрашивается в розовый цвет, если в исследуемом напитке присутствует метиловый спирт.

Попав в этиловый, он не изменит цвета или слегка посинеет.

Это самый простой способ, как выявить, достоверно обнаружить метиловый спирт в алкоголе, однако требуется подождать пару часов для получения точных результатов.

Симптомы отравления техническим спиртом

Узнав, что метиловый спирт и суррогатные алкогольные напитки, содержащие его в составе, являются токсичным веществом, вряд ли остались незнающие, можно ли пить метанол.

Его признаки зависят от количества употребленной жидкости:

• тошнота, рвота;
• нестерпимая головная боль;
• спазмы в желудке;
• ухудшение зрения или потеря;
• сонливость;
• судороги;
• оглушение.

Заключение

Немедленно необходимо вызывать реанимационную бригаду.

При отсутствии помощи наступают необратимые изменения в организме или заканчивается застолье летальным исходом.

Видео: Можно ли отличить опасный для здоровья метанол от этилового спирта?

В чем отличие между C 2 H 5 OH и CH 3 OH? Вопрос можно смело отсылать химикам, которые, впрочем, предоставят кучу сведений бесполезных для простых людей. На деле этиловый спирт (первая формула) и метиловый (вторая формула) - это две большие разницы, хотя они и принадлежат к одной группе органической химии - спирты. Но оставим науку и перейдем к вопросам бытовым…

Определение

Этиловый спирт - если не погружаться в дебри химической науки, то можно сказать так: это просто питьевой спирт. При малых дозах служит допингом нервной системе, а при больших способен вызвать помутнение сознания. Этиловый спирт имеет следующие свойства:

• легко воспламеняется;
• легче воды;
• имеет обеззараживающее действие.

Употребляется не только в питейном качестве, но также в промышленности, бытовой косметике, чистящих средствах и во многих других сферах. В целом, очень широко распространен в быту и на производстве, поэтому имеет статус ценного сырья. Кроме того, ведутся вполне успешные работы по замене этиловым спиртом бензина и ряда других нефтепродуктов, используемых в качестве топлива.

Метиловый спирт - его еще называют метанолом. По виду он подобен этиловому спирту: бесцветный и с аналогичным, только более слабым, запахом. Именно поэтому эти два вещества так часто путают. Метиловый спирт тоже может использоваться в качестве топлива, но не особо популярен в этом направлении в силу определенных недостатков: низкая температура воспламенения, ядовитость, способность втягивать воду. В отличие от этанола метанол – это чистейший яд! Считается, что если если принять до 30 грамм внутрь, то можно ослепнуть, а 50 грамм достаточно, чтобы отправиться в страну, откуда нет возврата.

Сравнение

К сожалению, просто так отличить одну жидкость от другой нельзя. Цвет, запах и вкус они имеют настолько схожий, что разве только профессиональный химик определит по виду, что перед ним. Однако есть ряд не трудных опытов, которые можно провести в домашних условиях. Для этого потребуется:

• металлическая емкость;
• медная проволока;
• газовая горелка;
• прозрачная посуда;
• градусник;

Все это можно достать без особого труда. Итак, начнем.

Способ первый . Нужно поставить металлическую емкость с проверяемой жидкостью на газовую горелку, а затем измерить температуру закипания. Метанол будет кипеть при температуре 64 градуса, а этанол при 78 градусах по Цельсию.

Способ второй . Берем медную проволоку и раскаляем ее добела, а затем окунаем в жидкость и принюхиваемся к испарениям (только аккуратно, чуть помахивая ладонью над посудой). В аромате прелых яблок можно узнать этанол, а в резком и неприятном, раздражающем запахе - метанол.

Обратите внимание, что эти способы актуальны в отношении концентрированных спиртов и не подходят для различных смесей. Поэтому настоятельно рекомендуем вам не пробовать алкоголь, происхождение которого вызывает сомнение.

Выводы сайт

1. Этиловый спирт можно пить, он не ядовит и вполне совместим с организмом, а метиловый пить нельзя, поскольку 50 грамм достаточно для летального исхода.
2. Этиловый спирт кипит при температуре 78 градусов, а метиловый при 64 градусах.
3. При погружении раскаленной медной проволоки в спирт, этиловый выделяет запах прелых яблок, а метиловый – резкий раздражающий аромат.

Пострадавшие в Красноярске отравились не паленой водкой, совсем нет - люди покупали более дорогой напиток, американский виски Jack Daniel’s. Экспертиза установила, что в спиртном содержался смертельно опасный метиловый спирт.

И тут мы уже имеем дело не с обычной подделкой, не с выдачей вместо брендового фирменного напитка алкоголя более дешевого, а с бутылками, куда был налит некачественное спиртное, возможно изготовленное в кустарных условиях.

Откуда в алкоголе появляется метиловый спирт

Метиловый спирт есть почти во всех крепкоалкогольных напитках. Но содержится он в них в очень небольших количествах - от 100 до 300 миллиграммов метанола на каждый литр. Но эта доза может быть превышена, если крепкий напиток дистиллируется в домашних условиях.

Также метанол могут добавлять в спиртные напитки, чтобы повысить их крепость и «забористость». И это гораздо опаснее недобросовестной и незаконной ректификации спирта, так как концентрация метанола в бутылке сильно повышается.

Как определить, что в бутылке присутствует метанол

Без химического анализа, только органолептическим способом - никак. Дело в том, что метанол похож на этиловый спирт, так что никакого резкого запаха или вкуса у напитка с метиловыми примесями не будет.

В домашних условиях советуют попробовать поджечь жидкость, однако хотим разочаровать: горит метиловый спирт очень похоже на этиловый, к тому же в чистом виде он все равно вам не встретится в бутылке с алкоголем, так что - бесполезно.

Один из самых надежных способов: накалить медную проволоку и опустить в напиток. Метил при резком нагревании разлагается на формальдегиды (сильнейший яд, собственно именно продуктами разложения метанола мы и травимся). Если появился резкий неприятный запах - значит, в напитке присутствует метанол. Этиловый спирт при нагреве не дает сильного запаха.

Как избежать покупки «паленого» алкоголя

Выбирайте цивилизованные места торговли, известные магазины, где несут ответственность за продукцию. В конце концов, их можно привлечь к суду, в самом худшем случае.

Внимательно смотрите на бутылку:

• пробка должна быть целой, герметичность бутылки не должна быть нарушена
• этикетки должны быть целыми и ровными
• на бутылке должны быть наклеены акцизные марки
• на задней этикетке должна быть наклейка с координатами производителя и импортера
• у большинства бутылок пробка упакована в пластик, и на пластиковой обертке находится название бренда. Она не должна быть повреждена.

Цена не должна быть низкой, перед покупкой можно проверить, сколько должен стоить алкоголь выбранной марки.

Большинство бутылок заграничных, да и отечественных производителей защищено с помощью выпуклых и вогнутых надписей, гербов, голограмм, тиснений на этикетках и прочего. Информацию об этом можно найти в интернете. Вот только знание всех этих нюансов не даст вам гарантии от отравления: действительно самостоятельно делать бутылки для контрафактного алкоголя очень дорого, вместо этого преступники достают оригинальную тару, которая в большом количестве остается у баров и ресторанов после праздников и организации свадеб.

Первые признаки отравления

Отравление метиловым спиртом проявляется через 8-12 часов после его употребления. Первые признаки: головная боль, слабость, рвота, нарушение зрения, туманное зрение, мелькание перед глазами. Может быть потеря цветного зрения, а также слепота.

Меры первой помощи

Обязательно обратиться к врачу. Срочно!

Выйти на свежий воздух, вызвать рвоту, принять слабительное.

Сохраняйте остатки алкоголя, которым вы предположительно отравились. Они понадобятся для точного установления ядовитых веществ.

Все мы знаем, из чего состоят спиртные напитки, что они содержат какой-то алкогольный спирт.

А знаете ли вы, что такое этил или метанол? И как отличить метиловый спирт от этилового?

Ответы на данные вопросы вы найдете ниже.

Итак, давайте найдем определение каждому из этих спиртов.

Этиловый спирт, его еще называют питьевым, медицинским или пищевым спиртом. Имеет химическую формулу С2Н5ОН (также известен под названием этанол), является основой практически всех качественных спиртных напитков.

Известны случаи в разных странах всего мира (в том числе и в Российской Федерации) отравления некачественными спиртными напитками. Не редки не только случаи, когда люди остаются инвалидами (к примеру, полностью лишаются зрения), но и смертельные исходы.

Во времена Советского Союза даже существовал плакат, где был изображен рабочий в черных очках и с палкой слепого. Надпись на плакате гласила – «Не пей технический спирт! Ослепнешь!»

Суррогаты или некачественные напитки с высоким содержанием алкоголя, создаются на основе метанола. Это спирт с высоким содержанием метанола. Имеет химическую формулу СН3ОН.

В отличие от этила, метиловый – это яд для человека. Именно поэтому очень важно знать, как отличить этиловый спирт от метилового без наличия под рукой специальных приборов в домашних обычных условиях.

Этиловый спирт

Его еще называют пищевым, потому что, если он попадает внутрь тела живого существа, последствий для человеческого и другого организма не наступит. Все это действует только при разумном и ограниченном попадании.

В небольших дозах этанол способен стимулировать ЦНС человека, помогает вырабатывать гормоны, которые влияют на головной мозг. Обладает эффектом, похожим на наркотический.

В случае злоупотребления пищевым спиртом наступает зависимость от него.

Используют медицинский спирт в фармацевтической промышленности, для производства продуктов медицинского характера, для производства алкогольных напитков, в лакокрасочной продукции, для производства косметических, бытовых и чистящих средств.

При отравлении этиловым спиртом схема оказания первой помощи простая – постараться вызвать рвоту, промыть желудок, обязательно вызвать скорую. До приезда скорой помощи дать пищевой уголь (активированный).

Метиловый спирт

В народе его называют техническим, так как кроме как для использования в технических целях его нигде не применяют. Используется преимущественно для того, чтобы производить разнообразные растворители, жидкостей технического характера, формальдегиды, для красителей органического происхождения, стекла.

Метил или метанол мы можем встретить в нашей привычной «омывайке» для автомобильного стекла. Производство алкогольных напитков с использованием метилового спирта – категорически запрещено!

Как отличить этиловый спирт от метилового в домашних условиях?

Итак, как определить метиловый спирт в домашних условиях, есть ли он в алкоголе или любом другом составе либо нет?

Опираться на один лишь вид или запах – нельзя. Оба спирта – это бесцветная жидкость, имеют похожий вкус и аромат (у метилового он, правда, не настолько насыщенный).

Если вы химик или увлекались этой наукой – вы сможете определить по запаху, есть ли в составе ядовитая жидкость или нет.

Существует несколько вариантов:

1. Вам понадобится очищенный картофель. Исследуемая жидкость. Картофель необходимо погрузить полностью в жидкость. В случае, если в ней содержится метанол – картофелина станет розовой. Если картофель будет синего оттенка либо останется без изменений – у вас медицинский или пищевой спирт.
2. Проверить можно при помощи огня. Подожгите жидкость и понаблюдайте, какого цвета пламя. Если синего цвета – перед вами пищевой, если зеленого – метиловый.
3. Подогрейте исследуемую жидкость в емкости из металла. Замерьте температуру кипения. Технический метанол имеет температуру кипения – 64 градуса. Пищевой этанол закипает при 78 градусах.
4. При помощи медной проволоки, которую необходимо поджечь и погрузить в исследуемую жидкость. Если в ней присутствует хоть небольшое содержание СН3ОН – сразу же появится сильный неприятный запах (его можно сравнить с запахом слегка испорченных яблок либо уксусным ароматом). Этанол не пахнет таким ароматом.
5. В исследуемую жидкость бросьте небольшое количество обычной пищевой соды. Тщательно все перемешайте. Понаблюдайте, есть ли в жидкости осадок? Какой он? Если остался и не растворился осадок желтого цвета – это значит, что в сосуде содержится этанол, который дает этот осадок при реакции с йодом. Если пищевая сода растворилась полностью и жидкость стала прозрачной – перед вами сосуд с большим содержанием в своем составе метанола.

Качество метилового спирта (и не только технического) можно определить и при помощи «пробы Ланга». Для этого исследования возьмите 50 мл спирта, предварительно налитого в посуду, которую можно подогревать, а также 2 мл марганцовки (перманганата калия).

Вы можете предварительно подготовить раствор марганцовки – 0,2 г сухой смеси нужно развести в дистиллированной воде.

Нагрейте исследуемую жидкость до 18 градусов Цельсия, влейте раствор марганцовки и тщательно взболтайте. Дальше необходимо считать время, за какой промежуток окрас жидкости изменится с насыщенного почти черного до желтовато розового оттенка.

Тест Ланга покажет насколько качественный спирт. Чем лучше качество – тем длиннее будет процесс того, как меняется оттенок. Тест считается пройденным, если жидкость обесцветилась не менее чем за 10 минут исследований.

К сожалению, все способы обнаружения СН3ОН в жидкости работают только лишь, если его там более чем половина всего объема.

В случае, если вы хотите приобрести алкоголь и есть сомнения относительно состава – рекомендуем все-таки приобретать такие напитки исключительно в магазинах, которые вызывают доверие. Гораздо больше шансов обнаружить подделку в небольших сомнительных точках продажи.

Какие бывают симптомы отравления при употреблении напитков с высоким содержанием метанола?

С симптомами алкогольного отравления знакомы многие из нас (кто понаслышке, а кто и лично ощущал их). Наиболее распространенные – боль в животе, частая рвота, резкая головная боль, головокружение, вялость, общее недомогание.

К сожалению, последствия отравления метанолом достаточно серьезнее – от 5-10 мл технической жидкости появляется сильное отравление.

Симптомы отправления – рвота, затрудненное дыхание, боль во всем теле, нарушение зрения вплоть до полной слепоты. К летальному исходу могут привести 30 мл метанола.

СН3ОН – это очень сильный яд. После того как он попадает в организм человека он отравляет его. Появляется небольшой наркотический эффект, который абсолютно ничего не имеет общего с алкогольным опьянением.

Метанол в организме раскладывается до формальдегида, далее превращается в муравьиную кислоту, которая входя в реакцию с белками, тем самым нарушая работу в сетчатке глаз.

Все эти процессы способствуют тому, что человек теряет зрение. Метанол влияет на состав крови, наступает гипоксия.