Смерть от энергетических напитков — какой вред они несут? Вред энергетиков: состав напитков и их влияние на организм.

01.09.2019 Restaurant notes

В современном мире человеку свойственна многозадачность, а чтобы выполнить все поставленные задачи, нужен заряд энергии. Многие люди, чтобы постоянно быть в тонусе, используют для этого стимуляторы: кто-то пьёт кофе, а кто-то энергетические напитки.

Некоторые производители утверждают, что энергетики (напитки) являются безопасными, но это далеко не так. Поэтому перед тем как снять усталость при помощи энергетика, подумайте о том, какое влияние он оказывает на организм.

Напитки, которые стимулируют мозговую и физическую активность , - изобретение не новое. Первый такой продукт был создан ещё в XII столетии на территории Германии, но тогда он не пользовался особой популярностью.

В XX веке Смит-Кляйн Бичамон приготовил подобный напиток для английской команды спортсменов, но это чуть не привело к массовому отрав лению. Однако этот факт не снизил популярность стимулятора.

В 60-х годах прошлого столетия за создание нового энергетика взялись японские учёные. Основывались они на теории Бичамона. В массовое производство такое питьё поступило в 80-х годах XX столетия.

Самый известный продукт - Ред Булл - разработал австриец Дитрих Матешец. Именно на основе этого напитка было создано большое количество аналогов.

Воздействие на организм

Благодаря тому, что в составе такого напитка присутствует кофеин и глюкоза, он оказывает бодрящее воздействие. А за счёт газированности эффект от его употребления начинает проявляться очень быстро.

Для спортсменов были разработаны специальные энергетические коктейли, которые оказывают возбуждающее действие, так как в их составе содержатся витамины, инозитол и сахар. Бодрое состояние после употребления такого средства длится на протяжении 4 часов. Однако, когда проходит это время, человек начинает чувствовать сильную усталость и вялость.

Положительное воздействие на организм можно заметить только в начале употребления энергетика. Люди чувствуют сильный прилив энергии, их работоспособность увеличивается. Однако в это же время организм подвергается сильному стрессу и встряске.

Компоненты, которые присутствуют в составе напитка, оказывают негативное влияние на сон. Человек начинает страдать от бессонницы , значительно ухудшается качество сна.

При регулярном употреблении энергетиков повышается вероятность впасть депрессию. Человек становится подавленным, его постоянно мучают головные боли. Если вовремя не прекратить употреблять этот продукт, возможен даже летальный исход.

Во время постоянного употребления такого питья возникают следующие изменения и поражения:

  • уровень сахара в крови поднимается выше нормы;
  • возникают перебои в работе сердца, так как оно получает излишнюю нагрузку;
  • повышается артериальное давление;
  • сердцебиение сильно учащается;
  • общие защитные силы организма падают.

Состав напитка

Несмотря на то что сейчас существует множество самых разных разновидностей этого продукта, их состав практически идентичен.

В состав энергетиков входят следующие компоненты:

  • кофеин - вещество, которое активизирует работу головного мозга, а также оно увеличивает частоту сердцебиения;
  • мелатонин - антиоксидант, он помогает в регуляции суточного ритма человека;
  • таурин - антиоксидант, который оказывает мощное воздействие за счёт ускорения обмена веществ;
  • матеин - компонент, который уменьшает чувство голода и помогает сбросить лишние килограммы;
  • гуаран и женьшень - натуральные экстракты, они выводят молочную кислоту из клеток, а также очищают печень;
  • окисляющие жирные кислоты;
  • L-карнитин;
  • фруктоза, сахароза и глюкоза принимают активное участие в стимуляции работы головного мозга, помогают человеку не уснуть;
  • фениланин улучшает вкус продукта;
  • витамины группы В помогают нормализовать работу нервной системы.

Последствия передозировки

При чрезмерном употреблении такого напитка возможна передозировка , которая имеет следующие симптомы:

  • боли в животе;
  • обострение язвы;
  • гастрит;
  • аритмия;
  • высокая температура тела;
  • диарея;
  • проблемы с работой сердца;
  • обморок;
  • помутнённое сознание;
  • рвота;
  • слуховые и визуальные галлюцинации.

Если вы заметили у себя такие проявления, следует немедленно прекратить употреблять опасный продукт и сразу же обратиться за квалифицированной помощью.

Вред энергетических напитков

На организм человека в умеренной дозе такой продукт не оказывает губительного эффекта . Негативная реакция может возникнуть тогда, когда человек начинает злоупотреблять энергетиками.

Постоянный приём может стать причиной:

  • возникновения сахарного диабета;
  • проблем с центральной нервной системой;
  • тромбоза;
  • снижения либидо;
  • психологических нарушений;
  • эпилепсии;
  • проблем в работе сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.

Следует обратить внимание на то, что такие напитки могут вызывать привыкание. Очень опасны они для подростков, так как их организм ещё не сформирован до конца и является довольно чувствительным к сильным стрессам.

При регулярном использовании таких стимуляторов последствия для организма могут быть следующими:

  • суицидальное поведение;
  • потеря сознания;
  • выкидыш, если напиток принимала беременная;
  • частые и сильные головные боли;
  • психологические нарушения;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта;
  • обострение фобий;
  • потеря работоспособности.

Противопоказания к приёму энергетиков

  • дети;
  • подростки;
  • люди преклонного возраста;
  • беременные;
  • женщины, которые кормят грудью;
  • люди, которые имеют хронические заболевания;
  • больные сахарным диабетом, имеют хронически высокое артериальное давление;
  • люди, которые имеют патологии сердца, кровеносной системы или центральной нервной системы.

Если правильно употреблять стимуляторы такого рода, то можно минимизировать негативное влияние на организм. Чтобы сохранить здоровье и почувствовать прилив бодрости, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Детально изучите состав напитка и убедитесь в том, что в нём нет компонентов, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
  2. В день можно выпивать не больше 500 мл стимулятора.
  3. Когда действие энергетика закончится, нужно хорошо отдохнуть и выспаться, чтобы организм мог полноценно восстановиться.
  4. Если вы хотите выпить несколько банок, то делать это следует с небольшим перерывом.
  5. Спортсменам рекомендуется пить такой продукт до начала тренировки.
  6. Не совмещайте энергетики с чаем, кофе и медикаментами.
  7. Запрещено смешивать стимуляторы с алкоголем.

Список натуральных энергетиков

Энергетические напитки можно заметить натуральными средствами, которые оказывают похожий эффект, но при этом не наносят вред организму:

  • Цитрусовые. Во многих странах по утрам принято пить апельсиновый или гранатовый сок. Такие напитки содержат большое количество витамина С, поэтому они могут обеспечить заряд энергии на весь день. Совсем необязательно делать сок из цитрусовых, можно просто утром съесть апельсин.
  • Эхинацея. Эта трава не только укрепляет иммунитет, но и мягко стимулирует кору надпочечников, которые вырабатывают гормоны. Она оказывает противоаллергенное и противоревматическое действие. В аптеке присутствует несколько лекарственных форм этого растения. Так, можно найти таблетки, спиртовую настойку, сухую эхинацею для заваривания.
  • Элеутерококк. Такая настойка отличается своими тонизирующими, бодрящими и общеукрепляющими свойствами. Зачастую она назначается при ухудшении аппетита и стрессах. Этот препарат оказывает такое же бодрящее действие, как и кофе, но не имеет неприятных побочных воздействий.
  • Лимонник. Настой готовится из плодов и листьев лимонника. Растение хорошо стимулирует кору головного мозга. Это средство отлично подойдёт для тех, кто в середине дня начинает терять энергию и не может сосредоточиться. Лимонник окажется полезен гипотоникам, так как настойка поднимает артериальное давление.
  • Женьшень. Такую настойку можно найти в любой аптеке. Она хорошо стимулирует иммунную систему, оказывает тонизирующее воздействие. Принимать такой препарат следует при переутомлении и депрессии. Настойка также помогает снять воспаления и улучшает иммунитет организма.
  • Зелёный чай. Этот природный энергетик присутствует практически в любом доме. Поэтому на ночь его пить не рекомендуется, так как он не только тонизирует, но и улучшает обмен веществ.
  • Зверобой. Природный антидепрессант является довольно эффективным, поэтому им можно заменить вредные напитки. Зверобой снижает количество кортизола, который является гормоном стресса. А также он усиливает выработку дофамина и серотонина - антистрессовых гормонов.

Приготовить такой препарат можно в домашних условиях. Для этого потребуется зверобой, аптечный огуречник и вербена. Все составляющие следует взять по ложке. Далее их нужно залить стаканом кипятка. Отвар нужно процедить и только потом пить. Эффект от такого средства можно будет почувствовать через 6 недель. Обратите внимание на то, что такое средство нельзя использовать в комплексе с другими антидепрессантами.

Топ-5 энергетиков

К самым популярным энергетическим напиткам относятся следующие:

  1. Редбул. Родом из Таиланда, появился он 1980 году. Он небезвреден, так как в его составе присутствует огромное количество стимуляторов и вредных добавок. Несмотря на огромное количество опасных компонентов, этот энергетик является самым популярным.
  2. Берн. Такой напиток был разработан компанией Coca-Cola. В одной банке такого напитка содержится такое же количество кофеина, как в обычной чашке кофе.
  3. Monster. Напиток содержит огромное количество сахара и кофеина. Их норма превышается в несколько раз.
  4. Cocaine. Содержание кофеина и таурина в таком энергетике в 350% больше, чем в Ред Булле. В свободной продаже такой продукт не встретишь, так как его реализация была запрещена сразу после начала выпуска.
  5. Rockstar. Этот безалкогольный напиток особенно по душе любителям экстремального спорта. Однако ни спортсменам, ни простым людям такой продукт лучше не употреблять.

Среди других энергетиков можно выделить такие, как Динамит, Effect, Адреналин Раш. Энергетические напитки могут быть как безалкогольными, так и алкогольными. Последние варианты и их влияние на здоровье являются губительными.

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым размножением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: "Хей! они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе! "

Большинство "огненных" напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос далеко не только в кофеине, но и в других ингредиентах, а вернее их комбинации.

Ниже мы приведем научные факты о вреде энергетиков, а также мнения экспертов на этот счет.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов взяты с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков:

"За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "...мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована .

Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Большинство энергетических напитков содержат в своем составе немалую дозу и сахара ; также витамины группы В ; легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки); таурин - аминокислота которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе; популярный жиросжигатель - вещество, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, эффективность Л-карнитина для похудения).

Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

С ней соглашается и доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма:

Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.

Доктор Higgins: "Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "

Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства.

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах.

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

Если вы не до конца понимаете, что из себя представляют энергетики или энергетические напитки в спортивном питании, то изучите сначала наш материал

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с , но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Действие энергетиков проявляется в нарушении частоты сердечных сокращений , а также искажении кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших - подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков - кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза . Она индивидуальна для каждого человека.

Может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

"Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой ” - говорит все тот же доктор Higgins.

Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.

Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда для сердца энергетиков

Реальные примеры

Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14,15: в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором - наступила смерть. Когда ученые проанализировали результаты вскрытия и анализ крови, то никаких других причин кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в крови, не обнаружили.

Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика. По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты. После репабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке - очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 .

Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расслабляться и расширять, особенно во время тренировки . Во время занятий спортом артерии расслабляются и расширяются, чтобы пропускать больше крови .”

При вскрытии после смерти молодого человека врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Такой же результат при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

"Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком "

Андрей Кристов,
основатель сайт

Это явление носит название "синдрома отмены кофеина" и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики - борьба со сном. Это у них хорошо получается. Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого - в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого - контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое "подслащение" организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину , более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает ~30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего - антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно примате кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным побочным эффектом этого состояния является образование серьезной финансовой бреши в кошельке по причине необходимости покупать несколько банок энергетиков каждый день.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на:

  • формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю,
  • делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках,
  • подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска 6 .

Чем это может закончиться - все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Вред этого действия не ограничивается только неприятным характерным послевкусием; при рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка разрушают зубную эмаль. Это особенно опасно, если происходит регулярно.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей.

12 Высокое кровяное давление

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", слишком большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает из отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11:

  • покраснение кожи;
  • головокружение;
  • быстрый сердечный ритм;
  • рвота;
  • подагра;
  • диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита . Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпил 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Резюме о вреде энергетиков

Слишком много любого продукта или вещества может причинить вред для организма. Это справедливо и для энергетических напитков.

В составе энергетических напитков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы и относиться к ним стоит с должным уважением.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованные количества.

Научные референсы

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Acute Effects of an Energy Drink on Myocardial Function Assessed by Conventional Echo-Doppler Analysis and by Speckle Tracking Echocardiography on Young Healthy Subjects. Journal of Amino Acids, Volume 2013 (2013), Article ID 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, issue 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Effects of Single and Multiple Energy Shots on Blood Pressure and Electrocardiographic Parameters. The American Journal of Cardiology, Volume 117, Issue 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1 February 2016 /react-text react-text: 70 , Pages 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010 Nov;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Association Between A2a Receptor Gene Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety. Neuropsychopharmacology · September 2003
8 Asma Usman and Ambreen Jawaid. Hypertension in a young boy: an energy drink effect. BMC Research Notes 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rare cause of acute hepatitis: a common energy drink. BMJ Case Reports 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Energy Drink Induced Ventricular Fibrillation and Cardiac Arrest: A Successful Outcome.Volume 6, Number 9, September 2015, pages 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Death of a young man after overuse of energy drink. The American Journal of Emergency Medicine; Philadelphia Vol. 31, Iss. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger and Kevin Alford. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated “energy drinks”. Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Энергетические напитки предназначены для повышения энергии, бодрости и умственной работоспособности. Их популярность продолжает расти, причем среди людей всех возрастов. Но многие специалисты в области здравоохранения предупреждают, что энергетические напитки могут иметь вредные последствия.

Что такое энергетические напитки?

Энергетические напитки являются напитками, содержащими ингредиенты увеличивающими энергию и умственную работоспособность. Одним из основных ингредиентов в них является кофеин, наиболее часто используемый психоактивный наркотик во всем мире, который является стимулятором центральной нервной системы.

Кофеин стимулирует функцию мозга, повышает бдительность и концентрацию. В разных напитках содержится разное количество этого ингредиента в зависимости от объема: от 80 мг в 250мл напитка до 200 мг в 570 мл

Кроме кофеина в напитках присутствуют и другие ингредиенты:

  1. Сахар . Обычно основной источник калорий в энергетических напитках.
  2. В итамины группы В, играющие важную роль в преобразовании пищи в энергию.
  3. Производные аминокислот , такие как таурин и L-карнитин, которые важны для ряда биологических процессов.
  4. Растительные экстракты: например, гуарана, включена для увеличения кофеина, или женьшень, оказывающий положительное влияние на функции мозга

Польза энергетических напитков

Улучшают работу мозга

Люди потребляют энергетические напитки по различным причинам. Одной из наиболее популярных является повышение умственной активности за счет улучшения работы мозга.

Многочисленные исследования подтверждают, что энергетики действительно могут улучшить память, концентрацию и время реакции, а также снизить умственную усталость.

Снимают усталость

Другая причина потребления энергетических напитков — избавиться от бессонницы и усталости. Их зачастую используют водители при длительных ночных поездках, чтобы оставаться бодрыми за рулем, работники ночных смен. Вместе с тем, исследованиями подтверждено, что такие напитки зачастую негативно влияют на качество сна после смены.

Вред энергетических напитков

Могут вызвать проблемы с сердцем

Энергетические напитки приводят к проблемам с сердцем и даже смертям от осложнений. Например, в Америке в год обращаются в отделение неотложной помощи по этому поводу более 20 000 человек.

Кроме того, многочисленные исследования на людях доказали, что энергетики могут повысить кровяное давление, частоту сердечных сокращений, снизить функции кровеносных сосудов, что очень вредно для сердца.

Большинство экспертов считают, что проблемы с сердцем, связанные с использованием этих напитков, возникают в результате чрезмерного потребления кофеина. И самое опасное — смешивание таких напитков с алкоголем.

Перегруженность напитков сахаром

Большинство энергетических напитков содержат значительное количество сахара- от 27 граммов (около 7 чайных ложек) до 54 граммов (14 чайных ложек), что вызывает повышение его уровня в крови. Люди с диабетом должны быть особенно осторожны с такими напитками.

Высокий уровень глюкозы в крови связан с повышенным окислительным стрессом и воспалением, которые являются причиной развития практически всех хронических заболеваний.

Доказано, что употребление одиого-двух подслащенных напитков ежедневно на 26% увеличивают риск развития диабета 2 типа.

Энергетические напитки и алкоголь

Смешивание энергетических напитков с алкоголем невероятно популярно среди молодежи и студентов, что представляет собой серьезную опасность для здоровья.

Стимулирующий эффект кофеина может переопределять депрессивное действие алкоголя. Человек какое-то время не будет ощущать опьянения, потребляя все больше алкоголя, что приведет затем к печальным последствиям. Кроме того, такое смешивание более, чем в 6 раз учащает сердцебиение.

Вред для детей и подростков

По оценкам специалистов 31% детей в возрасте 12-17 лет регулярно употребляют энергетические напитки. Кофеин, содержащийся в них приводят к зависимости от этого вещества, негативным последствиям для развивающегося сердца и головного мозга.

Дети, особенно с заболеваниями сердечно - сосудистой системы, почек или печени, судорогами, поведенческими расстройствами, гипертиреозом, а также те, кто принимает определенные лекарства, подвергаются повышенным рискам побочных эффектов от употребления энергетических напитков.

Потенциальные проблемы от конкретных ингредиентов

От ингредиентов, содержащихся в энергетиках могут возникнуть следующие побочные эффекты в результате излишнего их потребления.

Кофеин

Это наиболее распространенный ингредиент энергетических напитков. Большое количество кофеина увеличивает выработку мочи и пота, изменяет уровень электролитов в крови. Кофеин является мягким мочегонным средством, потребление его менее 500 мг / сут не вызывает , но может спровоцировать одышку при физической нагрузке, повышать артериальное давление.

Доза кофеина более 300 мг в день беременными может вызвать выкидыш и низкий вес новорожденного. У здоровых взрослых потребление его до 400 мг в день считается безопасным. Острая клиническая токсичность начинается с 1 гр, а от 5 до 10 гр может привести к летальному исходу.

Более высокие дозы могут привести к:

  • повышенному кровяному давлению;
  • учащенному сердцебиению;
  • тревожности и паническим атакам;
  • желудочно-кишечным нарушениям (диарее);
  • учащенному мочеиспусканию;
  • головокружению, раздражительности, тошноте, нервозности, испугу;
  • головной боли и сильной усталости.

Аллергические реакции могут вызвать: сыпь, крапивницу, зуд, затрудненное дыхание, стеснение в груди, отек (рта, лица, губ или языка), диарею, повышенное потоотделение, проблемы со сном, рвоту.

Постоянное потребление кофеина может привести к надпочечниковой усталости. Определить точную безопасную дозу кофеина невозможно, так как она для каждого человека своя. Потребление в сутки от 500 мг до 1000 мг гарантированно приведет к серьезным побочным эффектам.

Сахар

Большинство энергетических напитков насыщены высоким содержанием сахара, фруктозы, кукурузного сиропа или тростникового сахара. Некоторые производители используют название «естественный тростниковый сок» для сокрытия этого ингредиента.

Избыточное содержание этого ингредиента в напитках приводит к ожирению, кариесу, увеличивает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Таурин

Количество таурина в энергетиках значительно ниже того, что может вызвать какие-либо побочные эффекты. В некоторых странах -Франции, Дании и Норвегии) первоначально энергетические напитки из -за содержание в них таурина были запрещены, но после того, как этот ингредиент признали безопасным, были снова разрешены к продаже.

Женьшень

Ввозможными симптомами могут быть: отеки, сердцебиение, церебральный артериит, головокружение, головная боль, бессонница, мании, вагинальное кровотечение, повышение температуры, подавление аппетита, кожный зуд, эйфория и выкидыш.

Витамины группы B

Более 35 мг ниацина (В3) может вызвать покраснение кожи. Потребление 3000 мг или больше приводит к гепатотоксичности. Отмечены случаи не вирусного гепатита после излишнего потребления напитков в течение трех недель. Более 100 мг B6 может явиться причиной жжения или повреждение кожи.

Инозит

Каких - либо серьезных побочных эффектов этого ингредиента замечено не было. Но в отдельных случаях возникали головокружение, усталость, головные боли и расстройство желудка. Большие дозы инозита могут привести к диарее.

Глюкуронолактон

Многие страны, включая Канаду, Англию, Германию и Францию пришли к выводу, что этот ингредиент не представляет опасности для здоровья человека.

Искусственные подсластители

Иногда в напитки добавляют вместо сахара . Самым опасным среди них считается аспартам. Вместе с тем, дебаты по этому поводу не прекращаются много лет.

Гинкго Билоба

Гинкго — это трава, и может вызвать некоторые незначительные побочные эффекты в отдельных случаях:тошноту, диарею, головные боли, головокружение, учащенное сердцебиение и беспокойство. Возможно взаимодействие с препаратами для разжижения крови и антидепрессантами. А недавнее исследование показало, что гинкго вызывает рак щитовидной железы у крыс.

L-карнитин

Слишком много этой аминокислоты может вызвать рвоту, тошноту, головную боль, диарею, заложенность носа, беспокойство и бессонницу.

L-Теанин

Эта аминокислота, полученная из зеленого чая, входит в состав многих энергетических напитков. Каких-либо доказательств,что она вызывает неблагоприятные побочные эффекты нет.

Вместе с тем, очень трудно определить какой ингредиент на самом деле стал причиной нанесения вреда здоровью, так кАк в напитках они содержатся в разных комбинациях одновременно.

Безопасные дозы энергетиков

Проблема заключается в том, что многие эти напитки продаются в баночках емкостью более 237 мл и часто содержат дополнительные количества кофеина за счет различных добавок: гуараны, ореха колы, мата и какао.

Гуарана представляет собой растение в состав которого входят кофеин, теобромин и теофиллин. Каждый грамм гуараны может содержать от 40 до 80 мг кофеина. У нее более длительный период выведения из - за взаимодействия с другими соединениями растений.

Производители не обязаны указывать содержание кофеина из этих ингредиентов. А потому фактическая доза кофеина в одной порции может превышать указанную на этикетке.

Если вы решили потреблять энергетические напитки, ограничьтесь 473 мл стандартного продукта в день, и старайтесь не пить другие напитки с кофеином, чтобы избежать его передозировки. Не смешивайте эти напитки с алкоголем!

Если вы или ваш ребенок,страдаете болезнями сердца любого рода – откажитесь совсем от энергетиков. Все ведущие организации здравоохранения мира считают недопустимым потребление этих напитков детьми, подростками, беременными и кормящими женщинами.

Энергетические напитки или “энергетики”, как их чаще называют, появились на мировом рынке сравнительно недавно. Но за считанные годы с момента выпуска первой “бодрящей баночки”, ее уже спели запретить в США и Австралии, а во Франции и Дании приравнять к наркотическим препаратам и разрешить их продажу исключительно в аптечных сетях. Вред энергетических напитков виден невооруженным глазом, но, пока что, только специалистам, рядовые граждане все также верят в пользу таурина, теобромина и кофеина в борьбе с усталостью.

Что прячется внутри банки с энергетиком?

Состав энергетических коктейлей, в большинстве своем, идентичен. Что важно, производители нисколько не стесняются указывать количество стимуляторов нервной системы, добавленных в сладкую, напоминающую по вкусу лимонад, газировку, не смотря на то, что составляющие коктейли довольно вредны.

Базовый состав любого энергетика выглядит следующим образом:

  • синтетический стимулятор нервной системы (гуарана, кофеин и пр.);
  • “энергоносители” (сахароза, глюкоза);
  • элементы, ускоряющие процесс обмена веществ (витамины, таурин и т. п.);
  • красители и ароматизаторы (зачастую — искусственные или идентичные натуральным).

Основной ингредиент — кофеин либо гуарана, которую стали добавлять буквально пару лет назад. Польза кофеина — дело сомнительное, не зря же диетологи буквально заставляют всем своим пациентам отказываться от утреннего кофе и заменять его яблоком и зеленым чаем. К тому же, его не стоит пить в таких сумасшедших количествах, в которых он добавляется в энергетические напитки.

Полулитровая банка “чистой энергии” содержит ~100-150 мг кофеина — столько же, сколько 200 граммов крепкой свежезаваренной “Арабики”. Разумеется, такая подпитка взбодрит и даст возможность организму запустить скрытые резервы, правда, за счет удвоенной нагрузки на все органы, особенно — на сердце.

Помимо энергокомпонента, напитки такого типа щедро сдабриваются витаминными эссенциями. Но это пользы им отнюдь не добавляет. Витамины, в этом случае, нужны исключительно в качестве наиболее легкоусваиваимых источников необходимой человеку энергии. Впрочем, и витаминов может быть много, что доказывают отнюдь не самые приятные последствия гиповитаминоза. Так что даже в плане витаминизации создатели коктейлей с таурином перестарались и создали медленный яд в ярких баночках.

Опасные последствия употребления энергетических коктейлей

О первой группе риска упоминают даже на этикетках энергетиков, к ней относятся дети, беременные женщины, гипертоники и астматики. Но то, что человек не страдает от сердечных заболеваний и давно уже окончил школу, не говорит о том, что для него энергетические напитки не вредны.

Основной химический закон отмечает тот факт, что в нашем мире ничто не появляется из ниоткуда и в никуда не пропадает. Так откуда тогда берется та самая энергия, которую дают энергетические напитки? Ответ прост, никакой сжиженной энергии в энергетиках нет, просто после получения дозы таурина или же кофеина органы начинают работать на износ, что явно не идет им не пользу. Выпитая для бодрости баночка сладкого коктейля оттягивает момент сна, тем самым стимулируя накопление усталости в организме. И после бессонной ночи “под энергетическим ядом” отсыпаться придется вдвое дольше.

Производители рекомендуют выпивать не больше одной баночки продукта в сутки, аргументируя это концентрированным содержанием сахара и таурина (кофеина, гуараны), которые в большом количестве вредны. В свою очередь, лабораторные опыты, в ходе которых изучался вред энергетиков, показывают, что даже одна баночка в неделю — это уже опасная доза.

Для поддержания здорового функционирования всех систем организма, в тело не должно попадать больше 100 мг кофеина в месяц, а, как уже упоминалось выше, энергетические напитки с таурином содержат в разы большее количество вещества всего в одной банке.

Энергетик с алкоголем: в два раза больше вреда

Помимо того, что энергетики отрицательно сказываются на работе всех систем организма, приводят к бессонницам, депрессиям и даже могут вызывать привыкание, сродни тяжелым наркотикам, их еще и смешивают в алкогольные коктейли. А вот здесь дело уже пахнет смертельным риском.

Имеющие противоположные действия кофеин и алкоголь вредны и по-отдельности, а смешанные в одном коктейле, они буквально “сводят сердце с ума” . Оно не понимает, замедлять ли ему ритм под действием этила или ускоряться от таурина. А всего один бокал “опасного” коктейля на голодный желудок уже вызывает остановку работы поджелудочной железы, два таких коктейля способны привести и вовсе к необратимым последствиям.

Вердикт

Из всего вышесказанного напрашивается вывод, что вред энергетических напитков неописуемо велик, как и велик риск летального исхода, вызванного банкой выпитого натощак алкогольного энергетика. Поэтому, если и есть необходимость бодрствовать вопреки усталости, выпейте чашечку зеленого чая или, в крайнем случае, натурального кофе. Это в разы лучше, чем травиться химической смесью, бодрящий эффект которой не настолько силен, насколько силен отравляющий.

Сейчас среди молодежи в моде напитки энергетики, многие пьют их практически постоянно, считая, что они заряжают организм дополнительной энергией.

Мы все вроде понимаем, что это безалкогольные напитки, но все равно хотелось бы знать, действительно ли энергетические напитки вредны, и насколько безопасно содержимое этих симпатичных баночек.

Давайте попробуем разобраться, чем опасны энергетические напитки.

Эффект от употребления напитков-энергетиков продолжается 3-4 часа, тогда как обычный кофе способен стимулировать бодрость не более 1-2 часов. Кроме того, практически все энерготоники - напитки газированные, благодаря чему ускоряется их воздействие на организм.

Функциональная баночная упаковка позволяет употреблять энергетики в любой ситуации, практически на ходу. Все это -положительные моменты. Теперь разберемся, насколько энергетические напитки вредны, так ли «страшен черт, как его малюют».

Состав энергетических напитков

Все энергетические напитки без исключения содержат в своем составе вещества, которые способны возбуждать нервную и сердечно-сосудистую системы. В результате их регулярного употребления, вред энергетических напитков более чем очевиден: можно заполучить учащенное сердцебиение, раздражительность, депрессию и бессонницу.

Как правило, в состав энергетических напитков входит непомерная доза кофеина, — она составляет до 300 мг/л при верхнем допустимом уровне его потребления 150 мг в сутки, что ведет к обезвоживанию организма и потере солей калия и магния. А эти компоненты жизненно необходимы для стабильной работы сосудов и сердца человека.

Кроме вышесказанного, в их состав включено превышенное содержание глюкозы, а это прямая дорога к повышению содержания сахара в крови. Но самая важная проблема заключается в привыкании к ним!

Энергетические напитки вредны тем, что «подсаженный» на них организм больше не в состоянии стабильно работать без стимулирующего допинга. Поэтому за заряд дополнительной бодрости, полученный из них, вам придется расплачиваться собственным здоровьем.

Подумайте, стоит ли это делать, если существуют намного более безопасные и нейтральные средства для повышения тонуса. Разумеется, в этой статье речь идет о тех случаях, когда энергетики употребляются ежедневно и бесконтрольно, дабы утолить жажду или взбодриться.

Энергетические напитки вредны, потому важным аргументом их опасности для всех нас может стать тот факт, что обезвоживание организма, которое стимулирует кофеин, постепенно ведет к появлению ранних морщин и даже целлюлита.

«Если так рассуждать, - скажете вы, - можно договориться и до того, что вреден даже кофе!» Разумеется, если пить его литрами! Напитки энергетики не принесут вреда, если соблюдать норму их употребления. Суточная доза кофеина содержится в 2-х баночках энерготоника. Более этой нормы - уже во вред здоровью. Вместо ожидаемого вами эффекта можно получить негативные побочные действия.

При повышенной чувствительности к кофеину, беременности, гипертонии, нарушениях сна, сердечно-сосудистых заболеваниях эти напитки вредны вдвойне и противопоказаны к употреблению. Кофеин выводится из организма в течение 5 часов, потому не нагружайте организм дополнительно кофеиносодержащими напитками, такими, как чай и кофе.

Нельзя пить энергетики во время активных спортивных тренировок. Кофеин - отличное мочегонное средство. Дополнительное обезвоживание в этой ситуации организму совершенно ни к чему.

В результате выше изложенного напрашивается вывод, что энерготоники - вещь не такая уж и плохая в исключительных случаях, но для постоянного употребления они опасны и не пригодны. Нельзя регулярно подстегивать свой организм. Тем более, не пригодны они для утоления обычной жажды. В таком случае действительно можно на них «подсесть», и будет ваш организм требовать свой любимый допинг постоянно! Ни к чему хорошему это не приведет.

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ